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家鄉(xiāng)的槐花飄香

2017-05-02 22:28 作者:江北喬木  | 8條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

說起槐花來,就要追溯到槐樹。我們這里有兩種,一種槐樹屬我國(guó)本地產(chǎn),就叫槐樹。另一種槐樹是過去從北美洲引進(jìn)的,因而叫“洋槐”,又因它身上長(zhǎng)刺,也叫“刺槐”,也有叫槐樹的。而我們這里為了跟槐樹區(qū)分開,大都叫“洋槐樹”。那種本地槐花味苦,與果實(shí)都是中藥。洋槐花味甜、清香,可生吃、熟吃、清蒸加豆面、玉米面拌著吃,包包子,做玉米面包子,摻面粉煎槐花餅等等,多種做法,哪種做法都鮮美可口,滋味悠長(zhǎng)。所以,每年到了這個(gè)時(shí)候,擼洋槐花的成群結(jié)隊(duì),成了之交鄉(xiāng)村、田野里一道道靚麗的風(fēng)景。

昨天回老家的時(shí)候,妻特意往門前小菜園南的一片洋槐樹上掃了一眼,見洋槐花只打了骨朵,還沒盛開,也就沒太在意??傻搅送砩希摅@喜地舉起手機(jī)讓我看,“你看看,張文華擼的洋槐花?!睆埼娜A,是妻的同學(xué),平度早些年就興起的春泥詩(shī)社創(chuàng)始人。我一看,可不,這風(fēng)風(fēng)火火的張大詩(shī)人已在微信上曬出了洋槐花,一盆盆、一兜兜鮮嫩的洋槐花,拍出照片來也煞是好看,多么誘人。其實(shí),洋槐花誘人之處不只是好看,更是好吃,味道鮮美,令人口舌生津。

張文華發(fā)的微信還配了說明:“這是今下午剛摘的?!边@一配不要緊,又引起了我與妻的一番話題,我說:“咱這里沒有叫摘洋槐花的,都叫擼洋槐花?!逼撄c(diǎn)頭說:“是啊,也有人說夠洋槐花的,但從沒聽說過摘洋槐花的?!蔽腋`以為,可能張文華覺得叫擼洋槐花有點(diǎn)土氣,而特意改成“摘”的,這都是無關(guān)緊要的事了。

妻見了剛擼的白花花的盆滿兜鼓的洋槐花,頓生感慨:“洋槐花開得挺好,過幾天我也要去擼洋槐花?!边@我信,妻是說到做到的人,也是擼洋槐花的好手。而我看了這滿盆滿兜的洋槐花,感覺與妻就大不同,洋槐花先是勾起了我的味蕾,及至引起了我的美好遐想,這也許是舞弄文字人的特殊好吧。

白花花的洋槐花觸發(fā)了我的思維深處,把我的思緒帶回到了童年家鄉(xiāng),游弋在老家房屋東面的崖坡上,一溜長(zhǎng)長(zhǎng)的崖坡上生長(zhǎng)著許許多多的洋槐樹,每每到了暮春時(shí)節(jié),一棵棵洋槐樹上的花兒就會(huì)次第開放,白花花的一片,崖坡上自然形成一條南北貫通的“飄帶”,特別耀眼,濃郁的槐花香撲面而來,特別招人喜歡。

再招人喜歡的洋槐花也引不起大人們的興趣,因大集體時(shí)代的大人們都被勞累和饑餓捆綁著,根本無暇顧及崖坡上的洋槐花,也沒有什么興致。到了崖坡前,只是說句:“這洋槐花長(zhǎng)得真好啊,一溜崖坡都是?!弊焐想S便說說罷了,那時(shí)候真沒有時(shí)間和精力去擼洋槐花。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

整天無憂無慮的孩子可就有時(shí)間了,每天放了學(xué)或者星期天,有著充足的玩耍時(shí)間,玩夠了就繞著崖坡上擼洋槐花吃。有時(shí)被父母發(fā)現(xiàn)了,輕者警告:“再別到大崖坡擼洋槐花了,掉下去就會(huì)跌斷腿?!敝卣咭矔?huì)耳刮子上臉。這也是那時(shí)候教育子女的方式,也是為了子女安全,即使這樣,有人還是打在臉上的疼痛又忘了,明知故犯。大人在眼前的時(shí)候,就會(huì)離崖坡遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,大人不在的時(shí)候,就“大車甩輪子—沒有擋了。”一個(gè)個(gè)湊到崖坡前,擼著離崖坡近處的洋槐花,等近處的擼完了,就會(huì)慢慢地探著身子、抻著胳膊盡力擼遠(yuǎn)處的洋槐花,這對(duì)孩子們來說,確實(shí)是冒險(xiǎn),不過,洋槐花的誘惑力確實(shí)太大了,引誘著孩子們?nèi)ッ半U(xiǎn)。

我那時(shí)也偶爾到崖坡上去擼洋槐花,吃著冒險(xiǎn)擼的洋槐花,既刺激,又香甜。心存僥幸的是,沒被父母發(fā)現(xiàn),也沒掉到崖坡下去。直到有一次,一個(gè)小伙伴因到大崖坡擼洋槐花吃,一腳踩空掉到了崖坡底下,幸虧掉落的地方是崖坡的低處,只是背上劃了一道道血痕,沒有大礙。從此以后,他再也不到大崖坡擼洋槐花了,我也離大崖坡遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了,只是偶爾還見小伙伴們還在擼洋槐花,那是少之又少的幾個(gè)膽量大的,不害怕跌的。

沉思默想,還依稀記得在村外頭擼洋槐花的情形,地點(diǎn)恕我已忘記,可以肯定的是,離村子不遠(yuǎn),因上了點(diǎn)歲數(shù)的祖母是纏著足的,不會(huì)到很遠(yuǎn)的地方,擼洋槐花的情形還歷歷在目。起因是我見到鄰居門前的那棵洋槐樹上的洋槐花開滿枝頭,就嚷嚷著擼洋槐花蒸著吃,祖母怕我到大崖坡去擼洋槐花,為了保護(hù)我的安全,更不能擼鄰居家的洋槐花,為了做人的尊嚴(yán)。

為了滿足孫子的心愿,讓我吃上鮮嫩的洋槐花,慈祥的祖母就挎上籃子,讓我扛著鉤桿,領(lǐng)著我到田野里去擼洋槐花,好不容易找到了零星點(diǎn)綴的幾棵洋槐樹,個(gè)高的祖母都?jí)虿恢鴶]洋槐花,那時(shí)的我就更別提了。只見祖母用鉤桿勾著低處枝頭的中間位置,往下一拉,枝頭就慢慢地彎下了腰,可愛的洋槐花就來到了眼前,我便趕緊和祖母一起擼著洋槐花??粗诟咛幍难蠡被?,祖母就用鉤桿旋轉(zhuǎn)著,一點(diǎn)點(diǎn)的夠洋槐花,這里的夠洋槐花,是盡量抻著身子夠到高遠(yuǎn)處的洋槐花,最后擼了滿滿一籃子洋槐花。收獲不小,收獲的是一種親情。和祖母一起擼洋槐花的事雖已過去了幾十年,我卻始終難以忘記,祖母仰著臉夠洋槐花的身影時(shí)而在我眼前晃動(dòng),吃著和祖母一起擼的洋槐花包的包子,分外香甜,這種香甜不只在唇齒間,而是香甜到了心窩里。

文中提到鄰居家的那棵洋槐樹,雖說是鄰居家的,不干我事,但卻給我留下了特別深的印象。那棵洋槐樹是棵歪脖子樹,樹上密密地開滿了洋槐花,枝頭上一如簇?fù)碇鴪F(tuán)團(tuán)白色的云朵,十分美麗;縷縷微風(fēng)吹來,飄來槐花清香,頓感無比的愜意。

忽一日,見鄰居家門前圍滿了人,再一看是擼洋槐花,可真熱鬧啊。鄰居家七口人,全家齊上陣,有站到墻頂上的,有爬到樹上的,有站在樹下用鉤桿勾著洋槐花的,有提著籃子擼的……樹上樹下交相呼應(yīng)著,演繹出一幅生動(dòng)的畫面;還有,街坊鄰居看熱鬧的,南來北往駐足觀看的,歡聲笑語不時(shí)地在樹上樹下樹旁蕩漾,真像風(fēng)吹槐花在唱歌。這家鄰居的長(zhǎng)子用斧頭把朝北的一塊大枝砍了下來,這家男女主人招呼著這家、那家的鄰居快來擼洋槐花,鄰居們都跑回家提著籃子趕來,歡快地?cái)]著洋槐花,家家分享著洋槐花的美味,嘴嚼著的是鄰居間難舍的友情。

過去,家鄉(xiāng)的洋槐花生長(zhǎng)在田野里的稀少,而在村子,在山澗,都隨處可見,我曾擼過沙子澗、磨山子、小山、東山、老驢崖的洋槐花,那些地方不僅僅留下了我堅(jiān)實(shí)的足跡,留下了我的青春歲月,更留下了我難以忘懷的一件件往事,有些往事已隨洋槐花一起飄去,有些往事仍銘記在我心里,使我今生難忘。

不覺又到了擼洋槐花的時(shí)候,舌蕾又開始蠕動(dòng)起來,我心中也有了感應(yīng),這是家鄉(xiāng)的洋槐花在向我打招呼了……

喬顯德

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家鄉(xiāng)的槐花飄香的評(píng)論 (共 8 條)

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