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撈魚捕蝦(回憶短文)

2017-02-27 08:47 作者:上下游  | 8條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

“撈魚捕蝦,餓死全家”這是我外公隨時念叨的一句話,但另一句“魚骨堆山不如一之命”不知又作何解釋。

我出生在習(xí)水縣土城鎮(zhèn),赤水河穿城而過(貴州省三大河流之一),另有四條支流分布于上下二岸。山高水長,河水不竭,自然是魚蝦盛產(chǎn)的地方。小時候,家鄉(xiāng)的生態(tài)沒有遭受人為的嚴(yán)重破壞,天枯水季節(jié),總能在清沏透明的河水里見到浮游的魚群,總能聽到、看到某某捕獲到20、30斤重的大魚?,F(xiàn)如今捕到大魚幾乎已經(jīng)成為歷史。

在我童年記憶里,我所知道的一位釣魚“高手”就是住在“場壩子”(地名)的李洪恩老人。

李洪恩老人,曾是一位學(xué)武之人,是我舅舅的武術(shù)師傅。據(jù)說在民國時曾在一家兵工廠干過,可以手工制造手槍。這些僅僅是傳說,但他卻是當(dāng)時土城鎮(zhèn)制作漁具并出售的師傅,而且在土城是僅此一家。在家鄉(xiāng)講到一個“言子”可說是家喻戶曉,“李洪恩釣魚——擺扎大”。在今天看來他的“擺扎”算不了什么,不外乎準(zhǔn)備工作做得充分一些——晴具、坐凳、茶水、飲食、備用漁具、舀兜。你別說“久坐必有禪”,李洪恩老人就用自制漁竿釣起過一尾57市斤的大魚,成了當(dāng)時轟動一時的新聞。據(jù)我所知,用人工釣起如此重量大魚,在土城是前無古人、后無來者。

我從小生長在赤水河畔,一直就在河溝里摸爬滾打,小河不俏、大河不怕,哪怕洪水季節(jié),不怕寒冬臘月。在撈魚捕蝦上毫無名氣,更沒有炫耀的收獲,但總是喜歡以此虛度年華,以此打發(fā)光陰(后來總結(jié)),特別是在當(dāng)知青后的一段時間尤其是這樣。

小時候,我最喜歡的是釣魚、撮魚、摸魚、滏魚(圍堰去水捉魚)。釣魚主要在秋三季,也就是清明至寒露期間。在這段時間釣魚主要分清水與渾水。清水時主要釣白鯧和青bo魚;渾水時主要釣鯰魚、石胡子、黃臘丁等。清水魚肉少刺多好釣不好吃,而渾水魚則是既好釣又好吃。因此,我最喜歡的是釣渾水魚。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

釣渾水魚主要是在下雨漲水后二天,河水開始由渾變清的時候。水淺用手竿、用符子,水深用車竿、用墜子。用紅蚯蚓作餌料。此時的魚處于饑餓狀態(tài),可謂饑不擇食,見到食物咬著就跑,提竿稍遲魚鉤就被魚吞到肚子里去了,有時魚鉤還會被拉到石頭下去,遇到這種情況水淺還好處理,水深的話就不好處理了,有時只好將漁鉤漁線扯斷完事。

我記憶最深的一次釣魚,是與姐哥和二哥一道釣渾水魚。那天正好是端午節(jié),我們?nèi)值芟嗉s到廟山丫(地名)釣魚,剛開始并不順利,一個來小時沒釣到幾條魚,后來我二哥爬到河中一塊大石頭上,很快就釣到了幾條黃臘丁。隨后,我和姐哥也爬上了大石頭,此時奇跡出現(xiàn)了,魚兒像發(fā)瘋似地咬鉤,我們也不由自主地分了工。一個負(fù)責(zé)提竿,一個負(fù)責(zé)取魚,另一個則負(fù)責(zé)穿蚯蚓和下竿。好一陣忙碌,好一陣興奮,不一會兒就讓我們滿載而歸。

說到捕魚還是我家二哥行,摸、攔、網(wǎng)、“鬧”(下藥)、炸無不精通。記得一次吃午飯時,二哥見桌上沒有好菜,就講等會兒,只見他騎著自行車就出了門,不大一會兒,就見二哥提著一長串魚進(jìn)了門,原來他到河里炸魚去了??梢姸缗~的功夫如此了得。

我隨二哥多次參加“鬧魚”,但他們的“鬧魚”方法與后來許多方法完全不一樣。他們用的是土辦法,既不污染環(huán)境,又不至于水中魚兒滅絕。這種方法是將茶油餅炒熱和上雞屎,用麻袋裝上,運到河邊搓洗,使其液體流出混合水中,讓魚兒吸到這種水后很快昏迷,當(dāng)河中藥性降低后,魚兒就會自然蘇醒。因此,這種方法最重要的是下藥量和及時撈取被“鬧”昏了的魚。

居住在赤水河邊,我們最高興的時候是漲水時到河邊撮魚,此時小魚都聚集在河邊淺水處,只要拿著撮箕,提著小桶下河,就會有不錯的收獲。記得有一年,我已經(jīng)下鄉(xiāng)當(dāng)知青了,有一次到河邊撮到幾條小鯰魚后,我想到鄉(xiāng)下囤水丘水田不是正好可養(yǎng)魚嗎!于是我將捕獲到的幾條小鯰魚帶到鄉(xiāng)下,放到田里,結(jié)果到了收獲稻子時,小鯰魚已經(jīng)從幾兩長到二斤多重,只可惜放的四條魚只存活了二條。

隨著年齡的增長,我對釣魚、摸魚,撮魚漸漸失去了興趣,倒是外出務(wù)工讓我學(xué)會了使用雷管與炸藥,由炸魚產(chǎn)生新的刺激。在哪個年代,雷管、炸藥管理不太嚴(yán),特別是用炸藥炸魚更是沒有人管。我開始學(xué)炸魚是跟我二哥學(xué)的,用藥量小,一般用墨水瓶或小藥瓶,只是在小河溝小打小鬧,收獲不過2、3斤,多時10斤、8斤,也沒想過賣,只為幾位好友解解讒,樂一樂。要在赤水河炸魚,沒有本錢(用藥量大),從沒有好的收獲,只是幾位好友相約玩玩而也,有時冬季也要放上幾炮。哪怕見到幾條小魚浮出水面,大家伙都會爭先恐后跳下水去,以表現(xiàn)自己的勇敢。

我記憶最深的一次炸魚是1973年秋天,幾位知青相約去文龍公社玩。上午飯后,為了改善生活,大家提議下河搞點魚吃。在這幫知青中,我的年齡最小,但玩炸藥我最在行,特別是炸魚沒人能比。我裝了10炮藥包,沿河而下,先后放了8炮毫無收獲,搞得大家灰心喪氣,個個顯得筋疲力盡。萬般無奈下,準(zhǔn)備在一個大一點的水潭處兩炮一起扔了算了。同時點燃藥包,兩炮同時在水下爆炸。大家從期望到眼前的絕望,因為看到的僅是爆炸翻起的水花,就連小魚的影兒都沒有。不知是誰提議沒弄到魚就洗過澡吧!我第一個下水,第一個潛到水下,第一個雙手舉起了魚,接著第二個人舉起了魚,第三個人舉起了魚…….。清點戰(zhàn)果,共計收獲35條一斤多重的“亮甲”(魚名)。做這些魚吃耗盡了二個知青點為數(shù)不多的食用油,也讓我們興奮了一陣子。

說到捕魚,那些年沒少讓老人擔(dān)心,特別是炸魚的危險性。在家鄉(xiāng),幾乎每年都有因為炸魚引發(fā)的事故,土城道班隊長就是下河炸魚時被炸死的。據(jù)目擊者說,死者在點炮時,因陽光太強不知道炸藥包被點燃,在慌亂中又連人帶藥包滾入河中而被炸死的。其慘狀可想而知。的確,回想起來,當(dāng)時我們在炸魚時就充滿危險。最危險的還是為了縮短起爆時間,竟然將火雷管的空殼部分都鋸了一截,等于是安全距離都沒有了。其次是藥包的制作,導(dǎo)火線的燃速以及如何克服炸藥浮力等相關(guān)知識都不知道。多少年后在連云港化工部礦山管理干部培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),才掌握了爆破器材安全技術(shù)相關(guān)知識,才認(rèn)識到原來與雷管、炸藥打交道是在和死神打交道。過去玩弄雷管、炸藥是僥幸沒出事。想想萬分危險,想想實在后怕。

直到今天,我的許多事,許多充滿危險的事,許多不幸中萬幸的事我都經(jīng)歷過。許多是千鈞一發(fā),許多是“上帝保佑”,這不能不想到“命運”二字和“是禍躲不過同,躲過不是禍”。我也相信在這些事背后,存在著因果報應(yīng)關(guān)系。所以,應(yīng)該多做好事、多做善事,這樣才會“逢兇化吉、遇難呈祥”。

(作者:承上與啟下)

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