李海松

30多年前，同學(xué)加摯友小鐘哥因父親病重，家里缺勞力，與高考失之交臂，高中一畢業(yè)就只身來到200多公里以外的秦皇島打拼，干建筑，做靈活，包工程，倒蔬菜，搞批發(fā)，開商店…… 不知不覺，由“而立”至”不惑 ”再到”知天命”，忙忙碌碌走過了大半生，娶了妻，生了子，在城里買了房。過上了“比上不足，比下有余”的城里生活。年齡的增長(zhǎng)，歲月的流逝，小鐘變成了老鐘，但他總忘不了故鄉(xiāng)那遙遠(yuǎn)、偏僻的小山村，忘不了那里的山水林田，阡陌小路，滿目青山，小溪河流，青磚黑瓦房，溫馨農(nóng)家院……于是，他把城里的房子交給了兒子，攜妻回到闊別多年的小村，操起了養(yǎng)蜂這一甜蜜的事業(yè)。

養(yǎng)蜂，對(duì)于小鐘來說記憶尤其深刻，小時(shí)候，家鄉(xiāng)漫山遍野的槐樹花，椴樹花，荊條花，各種果樹花……把小村點(diǎn)綴得如大花園，鮮花盛開的時(shí)候，他常常看到一些南方人不遠(yuǎn)幾千里來到村邊，搭一個(gè)窩棚，擺上幾十、幾百只大木頭箱子養(yǎng)蜂，他感到奇怪，這些箱子怎么能養(yǎng)蜂呢？遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，越看越好奇，總想探個(gè)究竟，可幾次前去，還沒接近木頭箱子，就被養(yǎng)蜂的男主人呵斥回來：小子，你不要命了吧，趕緊回家，別到蜂箱跟前去，小心蜜蜂蟄了你。

可孩子總有好奇心，越不讓看，越感覺神秘，越感覺神秘，就越想去看，有一天小鐘趁養(yǎng)蜂的男主人趕集賣蜂蜜，悄悄來到木頭箱子邊，想看個(gè)究竟，可他剛接近箱子，就被一群“嗡嗡作響”的“飛蟲”，“?！钡绵秽恢苯?，養(yǎng)蜂的女主人聞聲鉆出窩棚，發(fā)現(xiàn)這一情景，高喊，孩子，拐幾個(gè)彎兒往窩棚這邊跑。小鐘個(gè)忍著劇痛，抱著腦袋，哭喊著，不知拐了多少彎兒，跑了多遠(yuǎn)才擺脫“飛蟲群”的追趕，哭喊著鉆進(jìn)窩棚，此時(shí)他感覺臉部腫痛難忍，眼睛瞇縫，啥也看不清，女主人趕緊拿出一種液體樣的東西抹在他的臉上，邊摸邊說，這是誰家孩子呀，膽兒咋這大呀，怎么這樣不聽話跑到蜂箱邊兒上，要讓蜜蜂蟄死，我們可咋辦呀。

沒一會(huì)兒，小鐘感覺臉部“松快”多了，不咋疼了，眼睛也能睜開點(diǎn)了，但驚魂未定，哭聲連連。養(yǎng)蜂的女主人說，看你這孩子，多危險(xiǎn)啊，要是讓蜂群給你蟄死，你爹媽不得吃了我們那？我們就是把蜜蜂全賣了，也賠不起呀。小鐘迷惑不解，哽咽著說，誰知道蜜蜂還能蟄人那，女主人說，蜜蜂是最好的飛蟲，她能采花釀蜜，你不惹她，她不傷你，你突然到蜂箱前，她會(huì)以為你去侵占她的“家”，她就蟄你，可蟄了你，蜜蜂自己的命也就沒了。

女主人接著說，我給你摸了治蜂蟄的藥水，你就沒事了，很快就會(huì)好的，來，大姨給你沖一碗荊花蜜水喝，壓壓驚。說著，她從旁邊的一個(gè)不銹鋼大桶里舀出一小勺黏糊糊，淡黃色的液體倒進(jìn)一個(gè)青花大碗里，兌上剛剛從水井里打出來的“井拔涼”，用小調(diào)羹使勁攪合。然后端著大碗荊花蜜水遞給小鐘，小鐘用衣服袖子擦擦眼淚，用顫抖的雙手接過那碗荊花蜜水，咕嚕咕嚕一口氣喝進(jìn)肚里，然后破涕為笑，也特吃驚，哎呀媽呀，這也忒甜呀，忒好喝呀。我還要，女主人又用“井拔涼”給他沖一碗“荊花蜜”水，端到他面前，這次他沒有一口氣喝下去，而是慢慢喝慢慢品，那荊花蜜水那樣清香，那樣甜蜜，喝到肚里那樣回味無窮，連打飽嗝都是甜的，香的。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

回到村里，他隱藏了去看蜂箱挨蟄的情況，四處和小伙伴顯巴，說在養(yǎng)蜂人那里喝到荊花蜜水了，太甜太香太好喝了，說著還咂咂嘴兒。聽他這么一說，小伙伴們都流出口水，小伙伴兒們也都想看養(yǎng)蜂去，想喝“荊花蜜”水，有一天，幾個(gè)小伙伴結(jié)伴去看養(yǎng)蜂，可離蜂箱老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)就被蜂主人攆了回去。

從那以后，小鐘“好了瘡疤沒忘疼”，一直有“荊花蜜”情結(jié)，一直想自己養(yǎng)蜂，自己“制造”荊花蜜。從城里回村后，他投資10幾萬元，買來50多箱蜜蜂原種，利用滿山的槐樹花，椴樹花，荊條花，開始了養(yǎng)蜂事業(yè)。

荊條蜜那樣清香，那樣甜蜜，來源于一種極其不起眼的植物-----荊條，不知從哪年哪月哪天開始，故鄉(xiāng)小村的溝溝岔岔，坡坡嶺嶺，田邊地頭……到處都是荊條，父老鄉(xiāng)親們習(xí)慣上稱荊條為“荊棵”、“荊梢”，在數(shù)以千計(jì)的野生植物當(dāng)中，它是再普通不過的了，其貌不揚(yáng)，其干不挺，其花不奇。但故鄉(xiāng)人對(duì)它卻情有獨(dú)鐘，家家戶戶離不開它，一些好事的民間“詩人”專門為它編出”四季歌：“冬季上山砍荊梢，運(yùn)回家里當(dāng)柴燒，取暖燒炕把粥熬，熱炕驅(qū)寒又治腰”；“春天挖來荊條根，做成根雕太傳神，造型各異吸引人，老客兒收購擠破門兒”；“七月八月荊花開，引得蜜蜂采蜜來，荊花蜜甜人人愛，喝上一口開心懷”；“秋季上山割荊條，材質(zhì)柔軟實(shí)在妙，編筐織簍收入高，就地取材真是好”。

荊條開花是在流火的七月，炎熱的天氣，充足的雨水，使漫山遍野的荊條“瘋長(zhǎng)”，此時(shí)，枝條拔高，葉子青翠欲滴，不知不覺，荊條花開了，但見，一串串的荊條花如錦緞，似朝霞，成嘟嚕成串兒，極目遠(yuǎn)眺，坡嶺溝壑，遠(yuǎn)山近山，陰坡陽坡，成片成片的，密密麻麻，遮天蔽日，清白的，藍(lán)藍(lán)的小花散發(fā)出淡淡清香，走在花中，如在畫中，不禁感慨大自然的神奇造化。

密密麻麻的荊條花，吸引嗡嗡蜜蜂采花釀蜜。此時(shí)，南來北往的養(yǎng)蜂人不惜路途遙遠(yuǎn)，山路崎嶇，紛紛來到故鄉(xiāng)的各個(gè)村落，搭個(gè)簡(jiǎn)易的窩棚，沿著山邊、田野、地頭駐扎下來，擺開一排排大大的木頭箱子，那就是蜜蜂的家，七月流火，無論走進(jìn)哪個(gè)小村，蜜蜂箱猶如一道靚麗的風(fēng)景，格外吸引眼球。蜜蜂忙碌不停地追逐著荊條花美麗的花蕊，釀制甘甜清香的“荊花蜜”，每每看到蜂箱邊飛來飛去的蜜蜂，贊美之情溢于言表，不知不覺地就會(huì)想起想起唐代詩人羅隱贊美蜜蜂勤勞的詩句：“無論平地與山尖，無限風(fēng)光盡被占，采得百花成蜜后，為誰辛苦為誰忙？”

普普通通的荊條花呀，經(jīng)過蜜蜂的采集，釀造出清香甜蜜的荊花蜜，真是“不看不知道世界真是奇妙”呀！

小鐘哥回到家鄉(xiāng)后，在自家房子的后山上，擺上了蜂箱，算是給蜜蜂安了家，他專程去南方請(qǐng)來養(yǎng)蜂的師傅來家里傳授養(yǎng)蜂、割蜜，搖蜜技術(shù)知識(shí)，買來養(yǎng)蜂書籍，天天學(xué)習(xí)，置辦了頭帽，服裝、手套等“行頭”，養(yǎng)蜂事業(yè)猶如蜂蜜一樣甜甜蜜蜜。

今年7月中旬的一天，他給我打電話說，第一茬荊花蜜下來了，組織幾個(gè)同學(xué)來家里嘗嘗荊花蜜吧。第二天我們一行10幾個(gè)同學(xué)驅(qū)車來到他家的農(nóng)家小院，我歷來性急，忙問他，蜜蜂的“窩”在哪里，他打開后門，往后山一指，順著他所指的方向，大約距離500多米遠(yuǎn)的緩山上，我們看到，排列著大約100多只木頭箱子，小鐘哥說這些箱子就是蜜蜂的“家”，蜜蜂繁殖很快，從開始的50箱已經(jīng)分出100多箱了，目前是荊花盛開的大好季節(jié)，每天可產(chǎn)蜂蜜100多公斤，一個(gè)荊花開放期，可產(chǎn)上好的荊花蜜1500多公斤，按每公斤60元計(jì)算，僅荊花蜜一個(gè)品種就可收入10萬元，加上春天的槐花蜜，椴花蜜，一年下來可收入20多萬元。我們對(duì)此大吃一驚，小小的蜜蜂，不知疲倦的飛奔在萬花叢中，把甜蜜、財(cái)富無私地奉獻(xiàn)給人類，人們喜愛蜜蜂，贊美蜜蜂，歌頌蜜蜂，不就是贊美她的平凡而偉大嗎？

笑意寫在小鐘哥的臉上，不善言辭的他，憨憨地對(duì)我們說，我給你們找?guī)滋赘蠲鄣男蓄^，你們和我一起去割蜜搖蜜吧，也體會(huì)一下割蜜搖蜜的樂趣。我們幾個(gè)男生興奮異常，戴上專用的防蟄蜂帽，戴上手套，把自己“悟”得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，我們來到蜂箱前，成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂在耳邊“嗡嗡”地叫著，猶如彈唱著一首奏鳴曲。我們?cè)阽姼绲闹笇?dǎo)下，打開蜂箱，取出“逢脾”，哇，好沉呀，小鐘哥用手掂量掂量說，這只蜂脾肯定搖出3—4斤蜂蜜，我們連續(xù)打開五六只蜂箱，取出蜂脾，把蜂脾上面的眾多小蜜蜂抖落在蜂箱里面，抖不掉的，就用蜂掃把它們輕輕地掃落。然后把蜂脾拿到院子里，掛在不銹鋼大桶的搖把上，不停地?fù)u ，蜂蜜就不停的甩出，掛在內(nèi)筒壁上，緩緩地流到桶底。用小勺從桶底舀出一小勺，細(xì)看之，淺琥珀色，放入口中細(xì)品，滿口留香，咽到腹中，通體甘澈，回味無窮。

體會(huì)完割蜜、搖蜜的過程，我們?cè)谛＄姼绲脑鹤永镒麻e聊，小鐘對(duì)蜜蜂和蜂蜜還真有研究，他告訴我們，荊花蜜是中國的四大名蜜之首（荊花蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜），被稱為“一等蜜”，乃蜜中極品，具有美容、健體、潤(rùn)燥、祛風(fēng)解毒、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化助吸收、開胃健脾等多種功效。說起荊花蜜的益處來，他真是如數(shù)家珍，滿臉微笑。

說著說著，小鐘哥拿來一只裝滿涼白開水的大水壺，從蜂蜜桶里舀出一大勺荊花蜜，兌進(jìn)大水壺里，用勁搖一搖，然后分別給我們倒上一杯荊花蜜水，我們邊喝邊聊，越喝越甜蜜，越喝越興奮，我們不約而同地說，荊花蜜，可真甜那,真是好蜜，好蜜呀．．．．．．

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