說(shuō)起茶有的人叫喝，有的人叫品，也有一種人把它叫飲，叫灌。喝茶，喝的是一種心情；品茶,品的是一種境界；而飲茶和灌茶,則完全是為了解渴。

喝完茶，感覺(jué)身心輕松，濾去浮躁，沉淀下的是深思；品完茶，思想就上了一個(gè)臺(tái)階，就有了更多的想法和感悟；飲完灌完茶，那就是幾個(gè)字，不渴了，倍爽。

也有人說(shuō)，茶是一種情調(diào)，一種欲語(yǔ)還休的沉默；一種欲笑還顰的憂(yōu)傷；一種“千紅一杯，萬(wàn)艷同窯”熱鬧后的落寞。

我說(shuō)，喝茶是對(duì)春天的記憶，對(duì)夏天的懷念，對(duì)秋天的感激，對(duì)冬天的留戀。在任何一個(gè)季節(jié)里喝茶，都可以感受得到暖暖的陽(yáng)光，融融的關(guān)懷。

有時(shí)候，一個(gè)人坐在房間的一角，面前放上一杯淡茶?？粗枞~在杯子里浮上浮下，心中就會(huì)生出許多感慨。茶要經(jīng)過(guò)沸水浸泡以后才有濃香，人生也要?dú)v經(jīng)許多磨煉才能坦然面對(duì)。

在生活里，沒(méi)有平坦的捷徑可走。無(wú)論是誰(shuí)，都要經(jīng)得起世態(tài)冷暖，起起伏伏，才能品嘗到人生的濃香。在社會(huì)上打拼的時(shí)間長(zhǎng)了，也經(jīng)歷了人情的冷熱，世俗和偏見(jiàn)，就像那三滾后的茶葉，慢慢地沉入了杯底，那清清的茶水，就像我們的內(nèi)心，開(kāi)始平靜地接納一切。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

剛工作的時(shí)候，曾經(jīng)雄心勃勃，總感覺(jué)自己年輕，說(shuō)話(huà)心直口快，不考慮別人的感受，就像那一滾的茶，燙的人直咂嘴。時(shí)間長(zhǎng)了，慢慢才發(fā)現(xiàn)，人各有性格，各有千秋，說(shuō)話(huà)要顧及別人的感受，話(huà)到嘴邊留三分，就像那二滾的茶，雖然燙卻悟出了味道。步入中年以后，經(jīng)歷了許多的艱難險(xiǎn)阻，懂得了無(wú)論做什么，都要三思而后行，要學(xué)會(huì)換位思考，有理不在聲高，有理不打上門(mén)客。就像那三滾的茶，已經(jīng)完全入味，可以平靜地對(duì)待生活中的酸甜苦辣了。

是啊，有一種場(chǎng)景，總讓人如癡如醉，一直向往。那就是窗外下著柔柔的細(xì)雨，屋內(nèi)點(diǎn)一盆融融的炭火，有一方書(shū)桌，一把椅子。微笑著捧起一杯香茶，在燈下放置一卷詩(shī)書(shū)，邊品邊看，紅袖添香的意境，不亦樂(lè)乎哉.

回憶父親喝茶，是在一個(gè)幾平米的瓦房里，找一個(gè)舊的鐵皮罐頭盒，鐵絲往上一繞，蜂窩煤爐上一燒，一個(gè)沒(méi)有顏色的方木桌，再擺上幾個(gè)白洋磁杯，叫上幾個(gè)老友，就開(kāi)始喝了，喝著喝著就聊起古今中外，家長(zhǎng)里短.今天叫孩子他媽去排隊(duì)，買(mǎi)了半斤肉，孩子們放學(xué)就可以開(kāi)葷了；每戶(hù)又發(fā)了兩張布票，可以為孩子們做件新衣裳了;天冷了,孩子們又該拾柴火,撿煤渣了.要不然家里的灶火不夠燒了。

到了我們這代，房子大了，條件好了。鋼化玻璃的的茶幾，配幾個(gè)小方凳。再擺上古典優(yōu)雅的醴陵瓷茶器。液化氣爐子一開(kāi)，水一會(huì)就沸騰了，茉莉花茶一放，茶壺的茶很快就泡好了，于是。就開(kāi)始喝了；誰(shuí)家的孩子又考上大學(xué)了，誰(shuí)家當(dāng)上萬(wàn)元戶(hù)了,廠(chǎng)里效益不好，可能又要下崗分流了，誰(shuí)家誰(shuí)家又買(mǎi)了大彩電。

現(xiàn)在的外甥，侄子，兒子，更會(huì)享受生活了。古色古香的木質(zhì)茶幾，圓圓的木凳。棕紅色的紫砂壺，配上一色的八個(gè)小茶碗。插上電壺里的水就開(kāi)了，經(jīng)過(guò)過(guò)濾，幾燙，再慢慢倒進(jìn)小茶碗里，那碗可真小，說(shuō)是一人一碗，其實(shí)喝不了幾口就見(jiàn)底了，他們說(shuō)，這樣叫品,高雅。是一小口一小口地品，品著品著，就開(kāi)始了話(huà)題；比誰(shuí)的公司工資高，誰(shuí)又大發(fā)了，誰(shuí)又高升了，誰(shuí)又被開(kāi)了，一切盡在茶水中，一切盡在不言中，品完了，舒服了，再接著繼續(xù)出去打拼。

記憶最深的一次，是春節(jié)上外甥女家，外甥女婿為我們泡好了茶，那可是大紅袍茶.經(jīng)過(guò)泡制,茶水金黃金金黃的，還帶著淡淡的香味，我們邊喝邊聊起來(lái)。

外甥女婿說(shuō)；“你們別看我現(xiàn)在風(fēng)光，當(dāng)初可是吃盡了苦頭。雖然我在堂哥的公司干，那也得從底層做起。沒(méi)有文憑，堂哥下死命令讓我學(xué)函授，說(shuō)公司招的都是本科以上，象我這樣沒(méi)文憑的，他不好安排也不好管理。于是，我就萬(wàn)丈高樓平地起，從高中的課本學(xué)起，白天上班，晚上學(xué)習(xí)，上函授班。經(jīng)過(guò)兩年的刻苦努力，我終于拿到了文憑。剛開(kāi)始干的時(shí)候，從八百元拿起，吃方便面就涼開(kāi)水，一天十幾個(gè)小時(shí)，晚上累得一倒下就睡著了?？晌疫€不能告訴家里人，說(shuō)我一切都好，活很輕松，拿的錢(qián)也不少。我覺(jué)得自己的苦自己受，就是說(shuō)了家人幫不上忙還跟著干著急，有什么用？”。說(shuō)到動(dòng)情處，外甥女婿的眼里淚光閃閃。

我說(shuō)；“沒(méi)想到你還真是受了這么多苦，現(xiàn)在終算是苦盡甘來(lái)了?！蓖馍雎?tīng)我說(shuō)話(huà)，擦了一下眼睛又笑了。大家七嘴八舌地附和道；“是啊，俗話(huà)說(shuō)，錢(qián)難掙，屎難吃，真是至理名言?，F(xiàn)在干工作真是不容易，太不容易了，錢(qián)不好掙啊！”

我這人平時(shí)不太喝茶，這是因?yàn)槲业奈覆惶?，所以就常拿白開(kāi)水當(dāng)茶飲，有時(shí)也喝一點(diǎn)淡茶。若是跟下輩人在一起就喝點(diǎn)茶，談?wù)勑?，說(shuō)文雅一點(diǎn)是在品茶。小輩人舍得，他們喝的往往是高檔茶，環(huán)境不錯(cuò),味道不錯(cuò)。再說(shuō)了老跟他們?cè)谝黄?，也感覺(jué)自己年輕了許多。說(shuō)是行隨心性也好，說(shuō)是附庸風(fēng)雅也罷，但自身是不敢稱(chēng)“品”而只是“喝”，卻也由只喝得出茶的苦澀,到“嗅”得出茶的清香。

對(duì)我而言，很喜歡在一個(gè)寂靜的夜晚，面前放上一杯淡茶，身旁放一盆茉莉。獨(dú)坐在電腦前，敲著文字，聞著花香，在氤氳的茶霧中，在淡淡的茶香中，拈花成香，用文字書(shū)寫(xiě)清清淺淺的苦澀，繪出濃濃淡淡的心事。

窗外，一輪皎潔的月亮，忽而穿透云層照了進(jìn)來(lái)，屋內(nèi)一片光亮。呷一小口淡茶，任清清淺淺的苦澀，在舌間蕩漾開(kāi)來(lái)，充溢齒喉。

起身來(lái)到窗前，吸一口清新的空氣，香味滿(mǎn)唇，慢慢地在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，感覺(jué)一下子洗盡了疲憊寒冷。整個(gè)人仿佛也香了，也醉了。朦朧中，好希望自己就這樣，在茶香中醉下去不要醒來(lái)。

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