山寺食粥記
臘八食臘八粥,千年傳統(tǒng)。從小至大,年年吃臘八粥,我也有點兒厭了。聽說地處太行山中的千年圓融寺臘八施粥,這倒激起了我的興趣,想體味一下佛家過臘八節(jié)的別樣氣氛。于是,在臘八這天,特地起了個大早,乘車奔向圓融寺。
臘八,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,本意在祭祀祖先和神靈,感謝他們的恩賜,祈求他們保佑來年風調(diào)雨順、五谷豐登。后來,佛教傳入中國。據(jù)佛家說,佛祖釋迦摩尼未成道前,在尼連禪河邊的苦行林苦修??嘈蘖旰?,一天,他自覺苦行對于解脫無益,遂結束苦行,到尼連禪河沐浴。沐浴后,坐在菩提樹下禪修。此時,他形銷骨立,極度虛弱。有婆羅門牧羊女蘇佳達獻上乳糜供養(yǎng)他,使他漸漸恢復了體力。他在菩提樹下經(jīng)過七天七夜禪修后,終于在十二月初八這一天覺悟成道。后來,佛家把這一天稱為佛成道節(jié)。為了紀念佛陀成道和牧羊女以乳糜供養(yǎng)佛陀,各寺廟在這一天都要進行隆重慶祝,煮粥供佛,施粥信眾。臘八食粥,相沿至今。
圓融寺,全稱圓融無礙禪寺,始建于北魏,為河朔名寺,千年香火不絕。近代以來,因戰(zhàn)火,逐漸廢圮。數(shù)年來,在北京大學經(jīng)濟系畢業(yè)的果鍵法師主持下,伽藍再建,慧日重輝,蔚成豫北名剎。至圓融寺,進山門,拾級而上,但見殿宇巍巍,旗幡飄揚,香煙繚繞,僧侶信眾和游客都洋溢著一臉的燦爛,沉浸在節(jié)日的喜慶之中。上午十時,方丈身披袈裟,口誦佛經(jīng),帶領眾僧、信眾和游人,繞大雄寶殿正轉三圈又倒轉三圈,然后進入殿內(nèi),恭立在莊嚴而又慈祥的佛祖釋迦摩尼圣像前。佛祖面前供養(yǎng)著鮮花和水果。方丈先上香,再禮拜,獻臘八粥,接著帶領僧眾伴著梵樂齊聲誦經(jīng)。此時,法鼓咚咚,鐃鈸齊鳴,梵樂悠揚,經(jīng)唱聲聲,莊嚴肅穆。最后,方丈手持水缽,指彈圣水于每個人的頭上,以示祝福。敬佛的典禮在樂音經(jīng)聲中禮成。
禮成后就該食臘八粥了。僧人挑著桶把臘八粥分送寺廟各殿僧尼和雜役。施粥,來者有份,不限數(shù)量。我也隨同觀禮的信眾和游客到齋房前排隊領粥。大家的臉上無不流露著急切的期盼。僧人們把一捅捅熬得黏稠的臘八粥倒到巨大的木盆內(nèi),又一碗碗分與眾人。熱氣騰騰,馨香氤氳,男女老少,吃的香甜,歡聲笑語,煞是熱鬧。我端著粥,品味著大自然的滋味和佛祖慈愛的芬芳?!耙恢嘁伙垼斔紒碇灰?;半絲半縷,恒念物力維艱?!碧斓厣B(yǎng)之物當珍惜;佛祖的慈愛要感恩?!爸扉T酒肉臭,路有凍死骨?!鄙菝依速M,罪莫大焉!愿天下人住有其屋,豐衣足食!
這是我吃的最香甜的臘八粥?;匚吨?,不禁感嘆,臘八粥,宜于養(yǎng)身,宜于養(yǎng)性,更宜于養(yǎng)德。
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