長篇小說亂云潤生第二百九十七回

亂云潤生 第四十四章

潤生永生號三鋪磨礪初就，

渠陽城敢獨闖拼搏夢新程

第二百九十七回

1925年6月16日，赤陽莊赤家，一片緊張忙碌的氛圍。尚子琴躺在床榻上，額頭上滿是細密的汗珠，幾縷頭發(fā)被汗水浸濕，貼在蒼白的臉頰上。她緊緊咬著牙關，每一陣劇痛襲來，都讓她的身體忍不住顫抖。一旁的產(chǎn)婆神色專注，不停地輕聲安慰著：“用力，再使把勁，就快了！”赤紹武在屋外不停地踱步，雙手背在身后，眉頭緊鎖，臉上滿是焦急與擔憂。他時不時停下腳步，望向緊閉的房門，心中默默祈禱著妻兒平安。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

隨著嬰兒一聲響亮的啼哭，整個屋子瞬間被喜悅填滿?！吧?，生了，是個男娃！”產(chǎn)婆興奮的聲音傳了出來。赤紹武眼眶瞬間紅了，他快步?jīng)_進屋內(nèi)，幾步來到尚子琴床邊。尚子琴虛弱地躺在床上，臉上卻洋溢著幸福的笑容，在汗水還未干透的臉上，寫滿了又為人母的喜悅與滿足。赤紹武看著襁褓中皺巴巴、卻又無比鮮活的小生命，激動得雙手微微顫抖。堂屋房檐掛著那鳥籠中的百靈鳥，暢快歡叫著，赤紹武輕輕伸出手，小心翼翼地摸摸孩子的臉蛋，那柔軟的觸感，讓他的心中涌起一股前所未有的柔情。

爺爺赤輔銘得知喜訊，趕忙放下手中的活計，匆匆趕來。他看著新生的孫子，滿是皺紋的臉上綻開了花，眼睛笑得瞇成了一條縫?！斑@孩子，一看就有精氣神，將來肯定有大出息！大名就叫赤潤山吧，潤字承家族血脈，山字寓意穩(wěn)重如山，是個好兆頭！”赤紹武連忙點頭，對這個名字十分滿意。

尚子琴輕輕抱起孩子，看著他那明亮的小眼睛，好奇地張望著這個陌生的世界，忍不住在他粉嫩的臉頰上落下一連串的親吻。淚水順著她的臉頰滑落，那是幸福與感動交織的淚水。赤紹武坐在床邊，輕輕握住尚子琴的手，聲音略帶哽咽：“辛苦你了，子琴。咱們又有了一個寶貝兒子！”

“添丁進口，一個桌面，四條腿湊全嘍，穩(wěn)穩(wěn)當當，人丁興旺，蒸蒸日上！”尚子琴靠在赤紹武的肩頭，眼中滿是溫柔與愛意。

赤紹武顧不上休息，讓母親小棉襖赤潤珍寸步不離伺候好媽媽的月子，他暫時滿心歡喜地先去管勒木木匠行，把這個天大的好消息告訴大兒子赤潤本。他腳步匆匆，臉上的笑容怎么也掩飾不住。見到赤潤本后，他一把拉住兒子的手，激動地說：“潤本，你又有個弟弟了！你娘給你生了個小弟弟，可健康了！”赤潤本先是一愣，隨即臉上綻放出燦爛的笑容，興奮地說：“真的嗎？爹，哥兒四個今湊齊，太好了！”父子倆激動地擁抱在一起，喜悅的笑聲在木匠行里回蕩。

從木匠行出來，赤紹武馬不停蹄地趕往新開口鎮(zhèn)永生號糕點鋪。一路上，他腦海中都是赤潤生聽到消息后驚喜的模樣。趕到永生號時，他已經(jīng)氣喘吁吁，但臉上的興奮絲毫未減。赤潤生看到父親突然到來，一臉驚訝，還沒等他開口詢問，赤紹武就大聲說道：“潤生，你娘生個男娃，是個大胖小子，你有兩個弟弟了?！背酀櫳纱罅搜劬Γ樕舷仁锹冻鲭y以置信的神情，緊接著，驚喜和喜悅涌上臉龐。他一把抱住父親，激動地說：“爹，真的嗎？太好了！我太高興了！”

父子倆興奮中，赤潤生暫時停下手中活計，與店長打了招呼，在新開口鎮(zhèn)街上找一家小飯館，點上幾盤美味佳肴，還要了一壺酒。赤紹武笑著給赤潤生倒上一杯酒，說：“來，兒子，咱爺倆先好好慶賀一下！”赤潤生端起酒杯，手還有些微微顫抖，他激動地說：“爹，這真是天大的喜事！今天高興，我要多吃幾碗喜面！”父子倆一邊吃著喜面，一邊分享著家中的喜悅。赤潤生不停地詢問著母親和弟弟的情況，聽到母親平安，弟弟健康，他的臉上滿是幸福的笑容。

吃罷飯，赤潤生把大部分美味佳肴打包好，讓父親帶回家中，給家人一起分享這份喜慶。他說：“爹，您把這些都帶回去，讓娘和家里人都嘗嘗，也算是我的一點心意?！背嘟B武看著懂事的好兒子，欣慰地點點頭。

而后，赤潤生與爹爹赤紹武，又在街上的電報局，向遠在關外奉天教書的小叔赤紹宗，在撫順千斤寨做木匠行的大伯赤紹文夫婦及親家，分別發(fā)了報喜訊加急電報。

赤潤生與爹爹辭別后，回到永生號店鋪，心中依然激動不已。但他很快調(diào)整好狀態(tài)，站在烤爐旁，準備繼續(xù)制作京八件。他眼神中透露出專注與期待，緊緊盯著烤爐中的變化，一刻也不敢松懈。隨著時間的推移，烤爐中漸漸散發(fā)出一股誘人的香氣，那香氣愈發(fā)濃郁，仿佛是一只無形的手，輕輕牽引著人們的味蕾，讓人迫不及待地想要品嘗這即將出爐的美味。

終于，京八件新鮮出爐了，赤潤生滿臉期待地打開烤爐，看到那一個個色澤金黃、香氣撲鼻的京八件，臉上情不自禁地洋溢出滿足的笑容。這些凝聚著他無數(shù)心血與汗水的糕點，即將帶著永生號印跡，走進沽海、京城及渠陽的大街小巷，成為人們口中傳頌的美味佳話，為人們帶來無盡的甜蜜與幸福。

赤潤生在制作自來紅、自來白月餅時，頗有一番感想心得，他對傳統(tǒng)工藝的精妙之處有了更為深刻、透徹的體會。皮料的配比堪稱這道工序的核心關鍵環(huán)節(jié)，猶如一場微妙的化學實驗，需要精確把握每一種原料的用量。較少的糖和飴糖，搭配較多的油脂與其他輔料，在他那雙巧手下，經(jīng)過精心的混合、攪拌，仿佛發(fā)生了一場神奇的化學反應，最終制成了獨特的餅皮面團。

他將面團分成大小均勻的小塊，每一塊都像是被他賦予了精準的重量，不多不少，恰到好處。接著，開始包入白糖、冰糖渣、果仁等豐富多樣的餡料，他的手法嫻熟而精準，如同一位技藝精湛的工匠在雕琢一件藝術品，每一個月餅都被他包得嚴絲合縫，沒有一絲餡料外露。包好餡料后，他將月餅輕輕壓成餅狀，隨后，對于自來紅月餅，他會用蘸有食用色素的特制印章，小心翼翼地在其表面印上標志性的紅色圓圈，那鮮艷奪目的紅色圓圈，宛如夜空中閃耀的星辰，為月餅增添了幾分節(jié)日的喜慶氛圍和獨特的魅力。

隨后，月餅被整齊地放入烤爐。在高溫的洗禮下，月餅逐漸發(fā)生著奇妙的變化，那誘人的香氣也隨之彌漫開來。赤潤生站在烤爐旁，眼睛緊緊盯著爐中的月餅，一刻也不敢松懈，他的眼神中透露出專注與執(zhí)著，仿佛在守護著一件無比珍貴的寶物。終于，月餅出爐了，那外皮呈現(xiàn)出一種誘人的金黃色，硬酥可口。輕輕咬上一口，香甜的餡料與酥脆的外皮在口中完美交融，那美妙的滋味，瞬間在口腔中綻放，讓人回味無窮，仿佛所有的煩惱都隨著這一口美味煙消云散。

驢打滾的制作，赤潤生同樣得心應手。蒸熟的黃米面散發(fā)著淡淡米香，他熟練地將其晾涼后，揉成光滑的面團，每一次揉動都充滿節(jié)奏感，仿佛在與面團共舞。再搟成薄片，他的動作輕盈而流暢，仿佛在繪制一幅美麗的畫卷。均勻鋪上香甜紅豆餡，那紅豆餡的細膩與香甜，瞬間彌漫開來，仿佛整個世界都沉浸在這甜蜜的氣息之中。輕輕卷成卷，再放入黃豆粉中一滾，豆香、米香與豆餡的甜香完美融合，仿佛是一場味覺的盛宴。切成小段的驢打滾軟糯香甜，入口即化，每一口都能感受到軟糯的口感與香甜的味道在舌尖上跳躍，令人回味無窮，成為永生號熱門小吃，深受顧客的喜愛，常常供不應求。

永生號炸糕渠陽名噪，作為店里的招牌之一，赤潤生更是熟練掌握了其制作技巧。他用溫水將糯米粉和成柔軟的面團，加入酵母后，耐心等待面團膨脹。在等待的過程中，他的眼神中透露出一絲期待，仿佛在期待著一場奇妙的變化。他精心準備玫瑰豆沙餡，將新鮮的玫瑰花瓣與細膩的豆沙混合，那玫瑰的芬芳與豆沙的香甜相互交織，光是聞著便讓人垂涎三尺。發(fā)酵好的面團分成小塊，包入豆沙餡搓成圓球，放入熱油鍋中。隨著“滋滋”聲響，炸糕逐漸變成誘人的金黃色，外酥里嫩，香甜可口。咬上一口，酥脆的外皮瞬間在口中散開，緊接著是軟糯的面團和香甜的豆沙餡，滿滿的都是幸福的味道，那美味仿佛能治愈一切疲憊與煩惱。

待續(xù)

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