散文《說茶》
說起茶有的人叫喝,有的人叫品,也有一種人把它叫飲叫灌。
喝茶,喝的是一種心情;品茶,品的是一種境界。而飲茶和灌茶,完全是為了解渴。喝完茶,感覺身心輕松,濾去浮躁,沉淀下的是深思;品完茶,思想就上了一個臺階,就有了更多的想法和感悟;飲完灌完茶,那就是幾個字,不渴了,倍爽。
也有人說,茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默;一種欲笑還顰的憂傷; 一種“千紅一杯,萬艷同窯?!睙狒[后的落寞。
我說,喝茶是對春天的記憶,對夏天的懷念,對秋天的感激,對冬天的留戀。在任何一個季節(jié)里喝茶,都可以感受得到暖暖的陽光,融融的關(guān)懷。
有時候,一個人坐在房間的一角,面前放上一杯茉莉花茶??粗枞~在杯子里浮上浮下,心中就會生出許多感慨。茶要經(jīng)過沸水浸泡以后,才有濃香;人生也要歷經(jīng)許多磨煉,才能坦然面對。
在生活里,沒有平坦的捷徑可走。無論是誰,都要經(jīng)得起世態(tài)冷暖,起起伏伏,才能品嘗到人生的濃香。在社會上打拼的時間長了,也經(jīng)歷了人情的冷熱,世俗和偏見,就像那三滾后的茶葉,慢慢地沉入了杯底,那清清的茶水,就像我們的內(nèi)心,開始平靜地接納一切。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
剛工作的時候,曾經(jīng)雄心勃勃,總感覺自己年輕,說話心直口快,不考慮別人的感受,就像那一滾的茶,燙的人直咂嘴。時間長了,慢慢才發(fā)現(xiàn),人各有性格,各有千秋,說話要顧及別人的感受,話到嘴邊留三分,就像那二滾的茶,雖然燙卻悟出了味道。步入中年以后,經(jīng)歷了許多的艱難險阻,懂得了無論做什么,都要三思而后行,要學(xué)會換位思考,有理不在聲高,有理不打上門客。就像那三滾的茶,已經(jīng)完全入味,可以平靜地對待生活中的酸甜苦辣了。
是啊,有一種場景,總讓人如癡如醉,一直向往。那就是窗外下著柔柔的細(xì)雨,屋內(nèi)點一盆融融的炭火,有一方書桌,一把椅子。微笑著捧起一杯香茶,在燈下放置一卷詩書,邊品邊看,紅袖添香的意境,不亦樂乎哉。
回憶父親喝茶,是在十平米的瓦房里,找一個舊的鐵皮罐頭盒,鐵絲往上一繞,蜂窩煤爐上一燒,一個沒有顏色的方木桌,再擺上幾個洋磁杯,叫上幾個老友,就開始喝了。喝著喝著就聊起古道從今,家長里短。昨天叫孩他媽去排隊,買了半斤肉,孩子們放學(xué)就可以開葷了;今天每戶又發(fā)了兩張布票,可以為孩子們做件新衣裳了。
到了我們這,房子大了,條件好了。鋼化玻璃的的茶幾,配幾個小方凳。再擺上古典優(yōu)雅的醴陵瓷茶器。液化氣爐子一開,水一會就沸騰了,茉莉花茶一放,茶壺的茶很快就泡好了,于是就開始喝了。誰家的孩子又考上大學(xué)了,誰家孩子找了個好工作。廠里效益不好,可能又要下崗分流了,誰家誰家又買了大彩電洗衣機。
現(xiàn)在的外甥,侄子,兒子,更會享受生活了。古色古香的木質(zhì)茶幾,圓圓的木凳。棕紅色的紫砂壺,配上八個小茶碗。插上電,壺里的水就開了。經(jīng)過過濾,幾燙,再慢慢倒進小茶碗里,那碗可真是小的,說是一人一碗,其實喝不了幾口就見底了,他們說,這樣叫品。
是一小口一小口地品,品著品著,就開始了話題;比誰的公司工資高,誰又大發(fā)了,誰又高升了,誰又被開了,一切盡在茶水中,一切盡在不言中。品完了,舒服了,再接著繼續(xù)出去打拼。
記憶最深的一次,是春節(jié)上外甥女家,外甥女婿為我們泡好了茶,那可是大紅袍茶。茶水金黃金金黃的,帶著淡淡的香味,我們邊喝邊聊起來。
外甥女婿說:“你們別看我現(xiàn)在風(fēng)光,當(dāng)初可是吃盡了苦頭。雖然我在堂哥的公司干,那也得從底層做起。沒有文憑,堂哥下死命令讓我學(xué)函授,說公司招的都是本科以上,象我這樣沒文憑的,他不好安排也不好管理。
于是,我就萬丈高樓平地起,從高中的課本學(xué)起,白天上班,晚上學(xué)習(xí),上函授班。經(jīng)過兩年的刻苦努力,我終于拿到了文憑。剛開始干的時候,從八百元拿起,吃方便面就涼開水,一天十幾個小時,晚上累的一倒下就睡著了。可我還不能告訴家里人,說我一切都好,活很輕松,拿的錢也不少。我覺得自己的苦自己受,就是說了家人幫不上忙還跟著干著急,有什么用?”說到動情處,外甥女婿的眼里淚光閃閃。
我說:“沒想到你還受了這么多苦,現(xiàn)在終算是苦盡甘來了。”外甥女婿聽我說話,擦了一下眼睛又笑了。大家七嘴八舌地附和道:“是啊,俗話說,錢難掙,屎難吃,真是至理名言。現(xiàn)在干工作真是不容易,太不容易了,錢不好掙啊!”
我這人平時不太喝茶,這是因為我的胃不太好,所以就常拿白開水當(dāng)茶飲,有時也喝一點淡茶。若是跟下輩人在一起,就喝喝茶談?wù)勑模f文雅一點是在品茶。小輩人舍得,他們喝的往往是高檔茶,味道不錯。再說了老跟他們在一起,也感覺自己年輕了許多。說是行隨心性也好,說是附庸風(fēng)雅也罷,但自身是不敢稱“品”,而只是“喝”,卻也由只喝得出茶的苦澀,到“嗅”得出茶的清香。
對我而言,很喜歡在一個寂靜的夜晚,面前放上一杯淡茶,身旁放一盆茉莉花。獨坐在電腦前,敲著文字,聞著花香,在氤氳的茶霧中,在淡淡的茶香中,拈花成筆,用文字書寫清清淺淺的苦澀,繪出濃濃淡淡的心事。
窗外,一輪皎潔的月亮,忽而穿透云層照了進來,屋內(nèi)一片光亮。呷一小口淡茶,任清清淺淺的苦澀,在舌間蕩漾開來,充溢齒喉。
起身來到窗前,吸一口清新的空氣,香味滿唇,慢慢地在肺腑間蔓延開來,感覺一下子洗盡了疲憊寒冷。整個人仿佛也香了,也醉了。朦朧中,好希望自己就這樣,在茶香中醉下去不要醒來。
作者 筆名踏雪聞香 真名 韓靜
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散文《說茶》的評論 (共 7 條)
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