啟航，領航

——盼盼食品集團總裁蔡金垵人生剪影

傅國河（安徽滁州）

（正文1070字）

38年前，一個剛剛自福建安海養(yǎng)正中學高中畢業(yè)的17歲后生，在高考落榜的大軍里，黯然回鄉(xiāng)，加入了農(nóng)副產(chǎn)品加工的行列。揚帆啟航，搏擊滄海。沒有人，甚至連他自己，都不曾想到，自己能發(fā)展成為日后的“食品大王”，濃墨重彩地書寫著屬于自己人生和事業(yè)的華美篇章。

他，演繹的似乎是一段人生的傳奇。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

1996年，他創(chuàng)辦了一家食品工廠。不妨說，既沒經(jīng)驗又沒資金的他，創(chuàng)辦的其實是一家很不起眼的小作坊。窮則思變。堅強的信念支撐著他走過了那段艱難的起步歲月。后來，一次偶然機緣，他在油炸食品的基礎上，開發(fā)出了“慢速變性薯片”，一下子打開了市場?！斑@支產(chǎn)品為盼盼賺得了第一桶金，甚至現(xiàn)在還擁有不錯的銷量。”他后來回憶說。

啟航，困難重重。

揚帆，坎坷不斷。

2003年，盼盼推出了自主研發(fā)的一款新品“蛋奶薯片”。他對這款產(chǎn)品的銷售寄托著無限的厚望。但市場回饋給他的是一瓢瓢冰徹心扉的冷水，難銷、滯銷，成了這款新品的最終結(jié)局。公司損失巨大，元氣大傷。

已然經(jīng)歷過太多失敗的他，沒有被眼前的失敗所擊倒。

2006年，帶著對新產(chǎn)品的創(chuàng)新和期待，他又信心滿滿地再次踏上了一條逐夢之路。在深思熟慮之后，他決定推出盼盼法式小面包，并請了形象健康的影視明星蔣雯麗作為代言人。

這次，新產(chǎn)品出奇的銷售火爆。即使盼盼9大生產(chǎn)基地開足馬力、三班輪番生產(chǎn)，各地市場的定貨需求依然供不應求。

自此，盼盼穩(wěn)步地走上了發(fā)展的快車道。

2011年5月，盼盼食品集團簽約美國甜點教父、前白宮首席糕點大師羅蘭·梅尼耶。共同推出全新的第一款烘焙類產(chǎn)品——盼盼干蛋糕。

2012年，福建盼盼食品集團員工人數(shù)達人，年加工農(nóng)產(chǎn)品超100萬噸，成為中國食品軍團領頭企業(yè)之一。時任國務院總理溫家寶于2009年5月初到福建調(diào)研，親臨集團總部視察。盼盼食品集團是福建省唯一一家接受總理視察的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

他，開啟了其事業(yè)與人生新的輝煌。

短短14年間，盼盼從一家名不見經(jīng)傳的家庭作坊，在全國建立起18家擁有標準化流水生產(chǎn)線的生產(chǎn)基地（公司），發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，盼盼食品已成功躋身中國休閑食品領軍品牌的行列。盼盼食品被授予“中國航天標志特許產(chǎn)品”、“中國綠色食品”、“中國知名信譽品牌”、“食品行業(yè)領袖品牌”、“中國食品產(chǎn)業(yè)最具成長性企業(yè)”、“國家扶貧重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽稱號，“盼盼”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

心存志遠，大愛無疆。

“不是優(yōu)質(zhì)食品不產(chǎn)，不是健康飲品不出。”這是他經(jīng)營不渝的理念，也是他對千家萬戶消費者的莊嚴承諾。

盼盼，是一份事業(yè)，一種精神。

盼盼食品，永遠在路上。

這條路，啟航的是他。如今，領航的依然是他。

他，就是福建盼盼食品集團總裁蔡金垵。

2020.6.30

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