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漫說狗尾巴草

2018-04-20 08:12 作者:警營雅士  | 9條評論 相關文章 | 我要投稿

在我所居住的小區(qū)空地上與街道兩旁的大樹下,長有好多種雜草,所有雜草都在爭奪著空中的陽光,搶奪著地下的養(yǎng)料,都在互不相讓地爭搶著努力向上生長。其中的狗尾巴草最為優(yōu)秀,它們一株株相互簇擁,結成茂密的同盟,綠蓁蓁的葉片間抽岀毛茸茸的穗子,顯示著蓬蓬勃勃的生機,對狗尾巴草司空見慣的妻不禁驚嘆:“呀,從沒見過這等茂盛的‘毛眉眉’!”

“毛眉眉”是陜北鄉(xiāng)間農人對狗尾巴草的俗稱,這俗稱很形象:狗尾巴草穗子毛茸茸的,形狀的確與人的眉毛極似﹙陜北方言中多疊詞,如“眉眉眼眼” 即是對眉毛與眼睛的昵稱,疊詞能增強詞語感情色彩﹚。多數(shù)學者與農學專家都認為,狗尾巴草即莠草,其依據(jù)是古籍《詩經》、《爾雅翼》、《說文》、《太平御覽》、《集傳》等都有如是說。其實,莠草與狗尾巴草并非同一草種,并非是同草異名。狗尾巴草,長得像谷子,其與谷子的最大區(qū)別是:谷子多單株生長,植株粗實茁壯;狗尾草卻分孽叢生,株稈及葉子極細弱。而莠草卻與谷子的形狀極為相似,尤其是在未岀穗前,最不易分辨,即使是好莊稼把式也難以辨認,只有在岀穗后,其形態(tài)才發(fā)生重大變化:谷子的穗子謙虛地彎曲低垂,谷粒緊密地團結著;而莠子的穗子卻高傲地向上直豎,且在岀穗時分孽歧生,谷粒也明顯粗疏好多。莠草與谷子在未岀穗前,常會讓不精農事的農人犯大錯誤,即往往將谷苗鋤去,卻留下了莠草。有時拔莠草,卻拔掉了谷子,待莠與谷都長出了穗子,才恍然大悟,心里直罵這莠子太狡猾,裝谷樣裝得太像了。我二是個好莊稼把式,他說他自已一生與莊稼打交道,從未誤識過莠子。他說,只要你細心觀察,莠草并不是很難辨認,在同一片谷地里,莠草總有與眾不同處,像如根部的顏色啦,抽穗前后的形態(tài)變化啦,只要你細心觀察,總歸還是能分辨清楚的。

莠草與狗尾巴草植株形狀截然不同,最大的不同是狗尾巴草結籽碎小﹙古籍中說狗尾巴草不結籽,實為妄語。籽粒一成熟便脫落掉了。﹚,莠草的穗子比狗尾草粗大好多,所結籽粒也大。在過去的困難年月里,人們將莠草籽粒收集起來,裝入席囤兒內在水中浸泡,待除去苦澀味兒,再晾干磨粉蒸食,其味道與麥蓬籽相類,是很好的度荒食物。

學術界普遍認為,在黃河流域廣為種植的谷子,其老祖宗就是狗尾巴草。也就是說,谷子是我們中華先民用狗尾巴草“馴化”培植的。谷子由狗尾巴草演化、進化而成,那么,狗尾巴草就該是后稷谷神的始祖了。但經過數(shù)十萬年的演變,谷子成為了五谷之尊,狗尾巴草卻成了谷子的敵人,成了五谷的害草,這驚人的變異真讓狗尾巴草始料未及。

雜交水稻之父袁隆平用原始野生稻秧培育出高質豐產的新稻種,不知茂生于野地里的狗尾巴草還能否培植出新的高質豐產新谷種嗎?

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漫說狗尾巴草的評論 (共 9 條)

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