一

安康，地處陜西省南部，秦嶺之南，巴山北麓，是目前國(guó)內(nèi)最大的天然富硒區(qū)，被譽(yù)為“中國(guó)硒谷”。這里種茶歷史悠久，是最早人工栽培茶樹(shù)、最早生產(chǎn)貢茶的地方，適宜的生態(tài)氣候條件、珍貴的天然富硒資源優(yōu)勢(shì)，賦予了安康茶獨(dú)特的品質(zhì)與魅力。于是乎，安康自然而然成為了我國(guó)綠茶最佳適生區(qū)，優(yōu)質(zhì)富硒茶的主要產(chǎn)地。

安康產(chǎn)茶始于西周,盛于唐宋,名揚(yáng)古今。最新研究推斷，1998—2005年在陜西漢陽(yáng)陵出土距今2150年的“世界上最早的茶”源自安康。市政府委托中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，通過(guò)對(duì)漢景帝陽(yáng)陵博物館出土的古茶實(shí)物為參考，在安康境內(nèi)復(fù)制研發(fā)出了世界上最早的茶——安康秦漢古茶，著名茶學(xué)家、陳宗懋院士贊譽(yù)“絲路瑰寶、秦漢古茶”。

但凡喜歡喝茶之人，都愛(ài)極了當(dāng)年新采的春茶。聞著一年中品質(zhì)上佳清茶香氣，如同嗅著春天的氣息一般，看茶杯中嫩葉沉浮，回味唇齒中滿滿的鮮香，緩緩入口徐徐咽下，便記住了春天的模樣，嘗到了春天的味道。

因?yàn)?a target="_blank">自己有飲茶嗜好，日常交流中常聽(tīng)人說(shuō)漢濱區(qū)晏壩鎮(zhèn)近年來(lái)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁，富硒茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)的首位產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。那里生產(chǎn)的茶葉營(yíng)養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特，享有“萬(wàn)畝茶園，十里飄香”之美譽(yù)，已成為遠(yuǎn)近聞名的茶旅小鎮(zhèn)。日前，趁著周末“偷得浮生半日閑”去往晏壩，既是尋茶，也是踏青。

二( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

晏壩鎮(zhèn)位于安康城西南部27公里處，以境內(nèi)主要河流“晏吉河”而得名。全鎮(zhèn)總體呈楓葉狀，地形地貌南北高，中間低，形成“兩山夾一川”之勢(shì)，呈盆地形。清澈純凈山泉水匯集而成的晏吉河、喬吉河、蔡家河、林家河四條主要河流，孕育出獨(dú)特優(yōu)良的自然生態(tài)環(huán)境，也催生了種茶制茶的傳統(tǒng)，是我市優(yōu)質(zhì)天然的富硒茶適生區(qū)之一。

自吉-田公路蜿蜒爬行，昔日坑洼不平的老安-嵐公路，早被平整的水泥路取代，雖不是太寬敞，倒也暢通無(wú)阻。陽(yáng)春三月，俯身近看，鄉(xiāng)村公路沿線，到處是金黃的油菜花、粉紅的桃花、潔白的李子花爭(zhēng)相吐艷。放眼遠(yuǎn)眺，青山如黛，綠水纏繞，一排排修葺一新的社區(qū)青瓦白墻間，滿破架嶺一壟壟從坡底一直種到了溝腦腦縱橫交錯(cuò)的茶園里，嫩綠的芽尖兒已經(jīng)綴滿枝頭，如同翡翠般晶瑩剔透，微涼春風(fēng)中飄來(lái)一絲絲一縷縷淡淡的幽香。

“上世紀(jì)“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”時(shí)期，40余名知青在此以傳統(tǒng)種茶籽法開(kāi)荒種茶，于1978年建成了“知青茶園”，1986年豐產(chǎn)時(shí)，年供炒青茶萬(wàn)余公斤。陜炒青牌綠茶曾在香港茶博會(huì)上奪得金獎(jiǎng)，成為當(dāng)時(shí)安康縣乃至陜西的一張閃亮名片?！痹谔飰紊鐓^(qū)觀景臺(tái)，聽(tīng)朋友介紹道。

長(zhǎng)期以來(lái)，由于以有性系繁殖茶園為主，品種純度低，茶葉生長(zhǎng)不整齊、外形難統(tǒng)一，生產(chǎn)茶葉原料很難滿足標(biāo)準(zhǔn)化加工需求，茶葉外觀和沖泡品質(zhì)也較差，后來(lái)，茶園建設(shè)始終未突破散、小的格局，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)，加之修剪、水肥、病蟲(chóng)害防治等茶葉種植和茶園管護(hù)技術(shù)參差不齊等問(wèn)題，規(guī)范化程度不高，使高效、密植、優(yōu)質(zhì)茶園數(shù)量較少，嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和產(chǎn)值，失去了競(jìng)爭(zhēng)能力，慢慢退出了市場(chǎng)。

三

自2010年至今，該鎮(zhèn)以工業(yè)的理念抓農(nóng)業(yè)，以生態(tài)的理念抓產(chǎn)品，不僅讓當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹瓣虊侮誊辈鑼?shí)現(xiàn)了從“小茶葉”到“大茶業(yè)”的突破性跨越，也在呈現(xiàn)出天時(shí)、地利與人和的明顯跡象同時(shí)，彰顯出一種前所未有的新態(tài)勢(shì)，短短幾年便躋身為全市山林經(jīng)濟(jì)示范鎮(zhèn)、茶葉重點(diǎn)示范鎮(zhèn)。

“由于傳統(tǒng)的農(nóng)耕模式效益低，群眾大多外出務(wù)工，導(dǎo)致大量土地閑置。積極整合盤(pán)活當(dāng)?shù)赝恋刭Y源，走集約化、規(guī)?；@區(qū)化發(fā)展路子，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)戶入股等方式，將土地向能人大戶、企業(yè)組織集中。同時(shí)加大招商引資，先后引進(jìn)浩龍公司、鈺豐農(nóng)林科技公司等10余家企業(yè)投資建設(shè)規(guī)?；鑸@，聘請(qǐng)茶葉專(zhuān)家提供技術(shù)“改劣園、建新園、擴(kuò)面積”，扶持建設(shè)茶葉加工廠1家大型、6家中型、4家小型。根據(jù)茶葉企業(yè)園區(qū)發(fā)展不均衡、制茶技術(shù)參差不齊、茶葉品牌多而不響等制約瓶頸，成立茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，組建“一部一室四聯(lián)盟”，整合了茶葉品牌，由12家公司和42家合作社聯(lián)盟注冊(cè)了‘晏壩晏茗’茶”。走訪途中，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)向我詳細(xì)介紹了茶葉發(fā)展歷程。

“自2012年開(kāi)始，我流轉(zhuǎn)田地1300余畝，引種了色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下的龍井43號(hào)。目前，800畝核心茶園年產(chǎn)茶5噸、產(chǎn)值250余元萬(wàn)，帶動(dòng)122戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽。這幾天，公司首批‘明前茶’已開(kāi)園上市，成為我鎮(zhèn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的第一批農(nóng)產(chǎn)品，也是農(nóng)民增收的第一筆錢(qián)?！鞭o別茶園里正在試采新茶的村姑和除草的漢子們，歇息間聽(tīng)了浩龍公司負(fù)責(zé)人元為杰的生意經(jīng)，品嘗了剛剛沖泡的嫩綠茶湯。翠色明亮，清韻淡雅的一杯香茗，頓時(shí)拂去了心中的煩悶，心緒也變得安寧平和。

“我今年已經(jīng)59歲，自己種地不劃算，外出打工無(wú)人要。自從把2畝水田和8畝坡地流轉(zhuǎn)給鈺豐公司種茶后，租金加上管護(hù)務(wù)工采茶等，全家每年都有4萬(wàn)余元穩(wěn)定收入?！弊咴L中，雙澗村16組曹永富高興的說(shuō)。

晏壩鎮(zhèn)通過(guò)巧打“生態(tài)牌”，以茶鄉(xiāng)晏壩、茶旅融合為目標(biāo)，大力發(fā)展以“陜茶1號(hào)”茶樹(shù)新品種為主導(dǎo)的綠色茶產(chǎn)業(yè)，建設(shè)花園式茶園、景區(qū)式園區(qū)，走出了一條以茶興農(nóng)、以茶富民的路子，推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)茶園已達(dá)1.52萬(wàn)畝，占全鎮(zhèn)耕地總面積一半多，年總產(chǎn)量230噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值8200余萬(wàn)元。12個(gè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、42個(gè)合作社實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，帶動(dòng)1547戶3600多人發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，其中貧困戶960多戶1800余人。日益壯大茶產(chǎn)業(yè)，有效破解了隱藏在秦巴山座座高山與片片茶葉間，經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相生相成的內(nèi)在密碼，打開(kāi)了山區(qū)特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的新視界，真正成為農(nóng)民就業(yè)增收、脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。

四

漫步晏壩鄉(xiāng)間茶道上，這件事情不僅讓人感到新鮮，更令人為之感動(dòng)。在這里，如果你是位愛(ài)心企業(yè)家、個(gè)人，不僅能喝到真正的富硒茶，喝出健康的同時(shí)，還能喝出暖暖的愛(ài)心！因?yàn)槟悴还饽芎鹊胶貌瑁€可幫助晏壩貧困戶脫貧致富，真正體現(xiàn)到人人都有一顆公益心?！皥@子里所有栽了私人專(zhuān)屬基地牌的茶園，都是已被愛(ài)心企業(yè)家或個(gè)人認(rèn)領(lǐng)了的，這畝茶園所產(chǎn)的茶葉，會(huì)在來(lái)年準(zhǔn)時(shí)寄送給各位‘私人訂制’園主14.3市斤‘晏壩晏茗’優(yōu)質(zhì)富硒茶。其中0.3斤為最珍貴的‘明前茶’，其余為精制的春茶和秋茶。”這是該鎮(zhèn)政府與塞為斯公司于推出的一種創(chuàng)新扶貧方式——深山晏壩有我的地，晏壩田園有我的茶。一畝地，一杯茶，一捧真心，消費(fèi)扶貧一起行動(dòng)。茶園主還可專(zhuān)享政府官方公益名錄記載公示等十大權(quán)益?！蹦壳埃延邪儆喈€茶園被20多位愛(ài)心企業(yè)家們和媒體代表60余人認(rèn)領(lǐng)！

“在抓好傳統(tǒng)富硒茶生產(chǎn)的同時(shí)，要大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、健康產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條橫向延伸。堅(jiān)持以茶文化為核心，充分挖掘整理安康富硒茶與古絲綢之路、茶馬古道形成和發(fā)展之間的關(guān)聯(lián)性和歷史故事，創(chuàng)新發(fā)展茶藝、茶道、茶事、茶俗，不斷提升晏壩富硒茶產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵。在加大富硒茶文化宣傳，擴(kuò)大文化影響力的同時(shí)，以硒茶小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為載體，精心包裝富硒茶鄉(xiāng)精品旅游線路，大力發(fā)展茶旅體驗(yàn)園、茶山戶外運(yùn)動(dòng)等鄉(xiāng)村休閑度假活動(dòng)，促進(jìn)茶旅、文旅、鄉(xiāng)村旅游深度融合，將晏壩打造成集生態(tài)旅游觀光、鄉(xiāng)土茶文化交流、茶葉種植加工銷(xiāo)售為一體的陜南茶葉名鎮(zhèn)，不斷提高退耕還林，生態(tài)脫貧的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。”臨別時(shí)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)信心十足的交流了下一步的打算。

人間最美四月天，茶香四溢春滿園。清明節(jié)前后，是詩(shī)，是歌，是花紅柳綠，是歲月靜好，也正是春茶開(kāi)園采摘的好時(shí)節(jié)！春天的第一杯香茶，是許多人心中難以割舍的掛念。民風(fēng)淳樸、勤勞樸實(shí)的晏壩人，已經(jīng)收拾好房前屋后院落，準(zhǔn)備好了聽(tīng)茶歌、賞茶藝、香噴噴的原生態(tài)農(nóng)家飯菜，翹首期待著我們的再次到來(lái)。朋友，晏小硒已在家里等你，你若不來(lái)，她便不走，可以有約嗎?（陳俊東）

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