三下鄉(xiāng)已經(jīng)第五天了，我很好奇輪流煮飯的隊員們是如何做到把一天的飯錢控制在100元以內(nèi)的，想想現(xiàn)在的物價，這根本就是不可能做到的。而今天，終于輪到我的小組負(fù)責(zé)采購食材和煮飯了。為了控制好費(fèi)用，我們將菜市場的食材貨比三家之后才決定選擇在哪家購買，為了能讓隊友們吃的好一點點（就一點點…），在百般折騰之下才決定好買什么。幸虧售貨阿姨人好，阿姨給了我們挺多優(yōu)惠，阿姨清楚我們的情況之后，向我們推薦了一些較為便宜又能果腹的食材。

成功購買食材之后，回到學(xué)校，就要開始準(zhǔn)備午餐了。說明一下，由于沒有煮過大鍋飯，要把飯量和水量都控制在合適的量，這是很難做到的。中午由于水量稍微少了點，導(dǎo)致表層米飯過硬，下午又因為水太多煮得太爛。切菜的刀工也是慘不忍睹?？傊?，在組員的合作下，前期工作總算是準(zhǔn)備好了。到了炒菜的環(huán)節(jié)，生火也是一門技術(shù)活。樹葉太少，柴有點濕，拿起樹葉或許能拿到各種昆蟲。炒菜全由大廚負(fù)責(zé)，我只是個打雜的。不過，大廚真的好厲害，放鹽真的是干凈利落，完全不怕太咸了，味道還控制的不錯。我心里想著，還需努力，不過恐怕也輪不到我了。

撰稿/林曉熙

來源/紅土情緣社會實踐隊

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