生物化學(xué)名詞解釋 第九章
1,酵解(glycolysis):由 10 步酶促反應(yīng)組成的糖分解代謝途徑。通過(guò)該途
徑,一分子葡萄糖轉(zhuǎn)化為兩分子丙酮酸,同時(shí)凈生成兩分子 ATP 和兩分子
NADH。
2,發(fā)酵(fermentation):營(yíng)養(yǎng)分子(Eg 葡萄糖)產(chǎn)能的厭氧降解。在乙醇
發(fā)酵中,丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇和 CO2。
3,巴斯德效應(yīng)(Pasteur effect):氧存在下,酵解速度放慢的現(xiàn)象。
4,底物水平磷酸化(substrate phosphorlation):ADP 或某些其它的核苷-5′—
二磷酸的磷酸化是通過(guò)來(lái)自一個(gè)非核苷酸底物的磷?;霓D(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)的。這種磷
酸化與電子的轉(zhuǎn)遞鏈無(wú)關(guān)。
5,檸檬酸循環(huán)(citric acid cycle):也稱為三羧酸循環(huán)(TAC),Krebs 循
環(huán)。是用于乙酰 CoA 中的乙?;趸?CO2 的酶促反應(yīng)的循環(huán)系統(tǒng),該循環(huán)
的第一步是由乙酰 CoA 經(jīng)草酰乙酸縮合形成檸檬酸。
6,回補(bǔ)反應(yīng)(anaplerotic reaction):酶催化的,補(bǔ)充檸檬酸循環(huán)中間代謝物供
給的反應(yīng),例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反應(yīng)。
7,乙醛酸循環(huán)(glyoxylate cycle):是某些植物,細(xì)菌和酵母中檸檬酸循環(huán)
的修改形式,通過(guò)該循環(huán)可以收乙乙酰 CoA 經(jīng)草酰乙酸凈生成葡萄糖。乙醛酸
循環(huán)繞過(guò)了檸檬酸循環(huán)中生成兩個(gè) CO2 的步驟