反對(duì)預(yù)制菜進(jìn)校園

9月20日，湖南懷化。網(wǎng)傳沅陵縣辰州中學(xué)使用預(yù)制菜遭家長(zhǎng)反對(duì)，家長(zhǎng)會(huì)上，有家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)怒斥：小孩子健康都沒有了，還讀什么書。學(xué)校工作人員也在會(huì)上表示，會(huì)下架所有預(yù)制菜和高鹽高脂的食品。9月22日據(jù)新華社，教育部稱預(yù)制菜不宜推廣進(jìn)校園，當(dāng)前預(yù)制菜還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)體系，應(yīng)對(duì)其持十分審慎態(tài)度！

近期，一些地方“預(yù)制菜進(jìn)校園”話題受到社會(huì)廣泛關(guān)注。近日，就“預(yù)制菜進(jìn)校園”采訪教育部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人。

據(jù)這位負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康事關(guān)學(xué)生健康成長(zhǎng)，教育部長(zhǎng)期以來會(huì)同相關(guān)部門，切實(shí)落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，嚴(yán)格落實(shí)食品安全法等法律法規(guī)，先后制定實(shí)施了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》等制度規(guī)定，不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的管理。

食品安全法第五十七條規(guī)定，學(xué)校等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；從供餐單位訂餐的，應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)訂購(gòu)，并按照要求對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)。供餐單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)餐加工，確保食品安全。

深圳家長(zhǎng)檢查學(xué)校配餐公司發(fā)現(xiàn)環(huán)境惡劣，9月21日，家長(zhǎng)丁女士告訴四川觀察，家長(zhǎng)扎堆送餐實(shí)屬無奈。

為什么反對(duì)預(yù)制菜?首先是添加劑和重油重鹽,對(duì)身體健康不好."27歲女子長(zhǎng)期吃外賣，抽出乳白色“牛奶血”",預(yù)制菜一般配米飯,大米屬于涼物,不易消化.然后就是成本,你相信企業(yè)會(huì)用什么成本來做預(yù)制菜呢?所以堅(jiān)決反對(duì)預(yù)制菜進(jìn)校園,尤其是中小學(xué)校園!