寶寶輔食制作：第1-50道輔食
什錦厚蛋燒
準(zhǔn)備食材：2枚雞蛋 自制肉松10克
胡蘿卜10克 萵筍10克
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001《什錦厚蛋燒》預(yù)防貧血，補... P1 - 00:16
?1.鍋中誰開放入萵筍和胡蘿卜，大??煮10分鐘，冷卻至常溫。
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001《什錦厚蛋燒》預(yù)防貧血，補... P1 - 00:27
?2.胡蘿卜切丁，萵筍切丁，碗中打入雞蛋，攪打均勻，倒入30毫升清水，攪拌均勻。
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001《什錦厚蛋燒》預(yù)防貧血，補... P1 - 00:49
?3.靜置一會，撇去浮沫，放入胡蘿卜丁和萵筍丁，再次攪拌均勻。平底鍋刷油，開小火??，倒入攪拌好的3/1蛋液，煎至局部凝固，撒上肉松，輕輕折卷起來，移到平底鍋下面，煎熟就可以了。
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001《什錦厚蛋燒》預(yù)防貧血，補... P1 - 01:18
?4.再倒入3/1蛋液，一樣煎至局部凝固，撒上肉松，卷起來，煎熟，盛入盤子，切成小段。
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