最懂你的課代表！????

熱量都給烤沒了，這么吃還不得瘦死？！

一、制作工序 ?????????????????

1??首先準(zhǔn)備一個(gè)六寸的蛋糕模具和一些油紙，把油紙揉成一團(tuán)鋪進(jìn)模具里，最好鋪兩層

2??接下來把奶油奶酪提前放在試溫下軟化，在軟化的奶油奶酪中加入糖和一丟丟海鹽，攪半

3??在奶酪糊中加入一顆蛋黃，攪拌，攪拌均勻以后，再依次加入兩到三個(gè)全蛋，再倒入 150 克淡奶油，最后篩入 15 克低筋面粉或者玉米淀粉，攪拌到?jīng)]有明顯顆粒就可以了，再全部過篩一遍倒進(jìn)模具里

4??送進(jìn)烤箱之前，要用力震幾下，把底部的氣泡給震上來，放入預(yù)熱好的烤箱，230度烤 20 到 30 分鐘

5??先在室溫下放置一個(gè)小時(shí)，然后放進(jìn)冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)以上