建盞尺寸方圓之內(nèi)，燦若星海，彷如宇宙

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建盞的尺寸方圓之內(nèi)，燦若星海，彷如宇宙

在建盞窯變中，伴隨1330℃的高溫，黑釉表面常常會形成纖細濃密的紋路，其色或金或銀或藍，狀如兔毫，故名兔毫盞。

蘇軾詩云：

“忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒?！?/p>

宋徽宗評價兔毫盞說：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上?！?/p>

“揭秘”——建盞的前世今生 ??網(wǎng)頁鏈接

流傳日本——“曜變”天目盞

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??建盞流傳到日本后，被稱為天目盞。而“曜變”一詞，是日本人特指具有“鉻藍斑”，同時具有“油滴”狀結晶斑的建盞紋飾。天目盞中，尤以曜變最美。

??目前，世存“曜變天目盞”僅四件，日本收藏三件，中國僅中國隋唐大運河博物館收藏一件。“曜變”盞在日本倍受尊寵，被譽為至高無上的“神品”。

【圖片】老盞標本微距攝影（油滴篇）【建盞吧】_百度貼吧 ??網(wǎng)頁鏈接

又整理出一些宋代油滴標本，保持嚴謹?shù)膽B(tài)度確定了標本的真實性，才拍攝了些。雖然殘片不多，有些也很小或者只是局部表現(xiàn)，但也有一定的參考對比學習的作用。

74張圖，帶你探訪宋代建盞的前世與今生，領略宋瓷之美 -?知乎???網(wǎng)頁鏈接

本文將分為如下三個部分：

（一）宋代建盞珍品賞析

（二）宋代油滴標本多角度欣賞

（三）當代大師的油滴建盞作品

和大家一同探訪油滴建盞的前世與今生，領略宋瓷的別致之美。

油滴的形成機理

建窯油滴的形成就像是池塘青萍浮現(xiàn)水面的過程，因而油滴的形成機理也被稱為浮萍機理。

▲建盞中的浮萍機理

當建窯油滴釉燒至1300°C時，其釉便形成液相分離結構，釉的主體相與富鐵的另一相逐漸分離。

在特定物理條件下，富鐵相浮在釉的表層，釉表層上的富鐵相在這個過程中不斷累積。這些富鐵相形成的液滴如同水面上的浮萍，它們能夠自由移動，隨機組合成一個個包裹團。

這些包裹團中的液滴就如同池塘中的青萍相互緊挨著，在冷卻時，包裹團中的鐵氧化物析晶，于是建窯油滴便形成了。

建盞的前世：宋代油滴建盞珍品賞析

了解建盞的朋友一定知道，油滴屬于建盞釉色的一個名貴品種，現(xiàn)存完整的宋代油滴建盞更是少之又少。下面這部分將介紹幾只珍貴的宋代油滴建盞。

1.南宋建窯油滴盞，藏于大阪市立東洋陶瓷美術館

▲南宋建窯油滴盞，口徑12.2cm，高7.5cm，底徑4.2cm

該盞為典型束口器型，雅致端莊。其口沿扣金，線條簡潔優(yōu)美，是唯一一只被定為日本國寶的建窯油滴盞。

▲南宋建窯油滴盞 內(nèi)盞斑紋

其釉面油潤，底部聚釉線條自然。油滴斑呈銀藍色的卵狀，直徑雖然不大，但金屬感鏡面感強，散射分布，均勻對稱，具有幽玄質感，十分耐看。

該盞內(nèi)外壁都較為豎直，要燒制出如此典型的斑紋形態(tài)難度極大，為傳世油滴中的上乘之作，堪稱宋代建窯油滴束口盞的巔峰。

▲南宋建窯油滴盞 外壁斑紋

2.南宋建窯油滴盞，藏于日本美秀美術館

▲南宋建窯油滴盞，藏于日本美秀美術館

這只南宋建窯油滴盞是目前僅有的傳世彩色油滴盞，束口器型，秀美端莊，口徑12.4cm，高7.1cm，底徑3.9cm，呈現(xiàn)闊口窄足狀，盞型周正，修足規(guī)整，被認定為日本重要的文化遺產(chǎn)。

▲南宋建窯油滴盞 內(nèi)盞斑紋

釉色油潤光潔，油滴斑形態(tài)圓潤，邊界清晰，分布均勻。

▲南宋建窯油滴盞 外壁斑紋

該盞最特別之處在于油滴的形態(tài)與色彩，曾被誤以為是曜變。但經(jīng)鑒定，是名副其實的、罕見的彩油滴。

色彩極為豐富，金屬感強，在自然光與室內(nèi)光下欣賞，彩油滴清晰可見，似天上霓虹，無垠星河，絢麗而柔美。

3、南宋建窯油滴盞，藏于日本靜嘉堂文庫美術館

▲南宋建窯油滴盞，尺寸：19.7*8.1*5.3（cm）

該建盞為撇口器型，舒展闊朗，器型周正，口徑達到了驚人的19.7cm，屬于大件建盞。

盞外聚釉明顯，釉面油潤，釉面特征酷似建窯當?shù)佞p鴣鳥胸部羽毛的黑底白班，因而被認為是典型的鷓鴣斑建盞。

▲鷓鴣鳥

油滴斑紋為銀白色（微灰）的卵狀，直徑較大且形狀端正不變形。釉面油滴斑紋的尺寸越接近口沿變得越小，具有錯落之美，富有立體感與層次感。

該盞還有一處細節(jié)是其底部刻有清晰的「新」字，為幾大日本國寶名盞中唯一帶底款的，被認定為日本重要文化財產(chǎn)。

▲南宋建窯油滴盞，外壁斑紋

宋代油滴標本多角度欣賞

上文介紹了珍貴的宋代油滴建盞。宋代建盞油滴并不常見，而宋代油滴標本也并不好找，品相完整的則更加難得，因而需要全方位，多角度的觀察。

這部分將賞析四只油滴建盞的標本，從微觀視角出發(fā)，來感受油滴斑紋的驚艷之美。

標本一：宋代油滴標本

▲宋代油滴標本外壁

▲宋代油滴標本內(nèi)壁

這片油滴標本的斑點較小，但金屬鏡面感很強，在移動時，光線照射會呈現(xiàn)出耀眼光輝。移動調(diào)節(jié)光照校對，其實際效果如下。

▲動圖效果

十倍放大后，可以觀察到內(nèi)壁上有重疊的，金銀交錯且厚度不均的油滴斑，層次感分明

▲十倍放大后的斑紋

內(nèi)壁接近口沿部分，金色斑點居多

▲外壁接近口沿的部分（10倍放大）

外壁接近口沿部分，金色斑點排布較為散亂

▲以更大倍數(shù)放大的微距圖

進一步調(diào)大放大倍數(shù)，可以更清晰地看到圓潤規(guī)整的斑紋，帶有藍色輝光

建盞的今生：當代大師的油滴建盞作品

▲千古鷓鴣斑，李達

油滴之美，奇哉妙哉，流光溢彩，可謂天工。然而也因其珍貴，知之者甚少。

為了不讓油滴失傳，便有一批大師，秉承復興油滴建盞工藝的理想，數(shù)十年如一日，潛心鉆研燒制油滴建盞。

下面這部分將欣賞當代大師的油滴建盞作品。

油滴束口盞，孫建興

▲油滴束口盞

孫建興是中國陶瓷藝術大師，第一批建盞技藝恢復專家組技術骨干，國家級非物質文化遺產(chǎn)「建窯建盞燒制技藝」項目唯一國家級代表性傳承人，40年多來致力于建盞文化傳承與傳播事業(yè)。

該油滴束口盞造型典雅端莊，器型飽滿，線條流暢，散發(fā)出濃厚的宋代極簡美學風格。

▲油滴束口盞細節(jié)圖

釉面上銀藍色油滴盞分布錯落有致，油滴形狀圓潤，釉色絢麗多彩，富于流動感，油滴斑紋的邊界清晰，立體感極強，細小、圓潤的銀油滴均勻分布于盞內(nèi)，仿若漫天星辰照耀大地。

▲油滴束口盞，內(nèi)盞斑紋

2017年，該盞被選為廈門會議禮盒中的珍貴贈品，其精美程度不言而喻。

▲17年廈門會議禮盒

鷓鴣斑建盞，李達

▲鷓鴣斑建盞

李達是中國陶瓷藝術大師，建盞理論與實踐之大家。

他長期鉆研鐵系結晶釉，攻克了宋代建窯鷓鴣斑的燒制難題，其作品被紫光閣、北京故宮博物院等權威機構收藏。

▲鷓鴣斑建盞，內(nèi)盞斑紋

該鷓鴣斑建盞為束口器型，典雅秀麗，線條簡潔流暢。采用多層次立體結晶工藝，至今無人能效仿。其斑紋的立體感極強，色澤幽玄似金石。斑紋的邊界清晰，似萬千金箭脫出，奔放不羈，頗具個性。

▲鷓鴣斑建盞，外壁斑紋

建窯油滴盞，陸金喜

建窯油滴盞

陸金喜1995年師從國家首批恢復宋代建盞專家組成員陳輝，苦心鉆研建盞技藝20余年，終于燒制造出仿宋曜變、油滴等一系列優(yōu)秀的作品。

▲建窯油滴盞，內(nèi)盞斑紋

該油滴盞為束口器型，清秀典雅，油滴斑點圓潤、邊界清晰可見，斑紋色澤呈現(xiàn)金褐色，立體感強。盞內(nèi)外的油滴斑點隨機散落，越靠近口沿處越是密集。整體疏密有致，層次極為豐富。

油滴建盞有多美？單反讓你看個夠?。▋?nèi)附高清大圖賞析）??網(wǎng)頁鏈接

李光熙·80后建盞界新星

李光熙致力于傳統(tǒng)建盞工藝與現(xiàn)代文創(chuàng)理念的結合，賦予建盞生活之韻，研發(fā)出極具個性化并符合現(xiàn)代生活需求的建盞文化產(chǎn)品。

李光熙《傾心》???8*5cm

”懸絲一絕不可望，似妾傾心在君掌“。

此款屬李光熙獨創(chuàng)薄胎建盞（最薄之處僅一個毫米），器型為斗笠薄胎款，油滴瑩潤錯落，盞壁薄如蟬翼，卻又內(nèi)蘊萬千變幻，讓人不禁為之傾倒。

“濟楚偏宜淡薄妝，冰涵清潤玉生香”。

釉斑金藍輝映，光華流轉，清冷中卻散發(fā)醉人溫度。釉面甜潤，杯中斑點零落暈散，深腹器型，蘊茶香而不散，涵淡雅于一堂，握在手心里最是暖人。

李光熙《琴瑟》15*8.5cm

雙釉面系列（內(nèi)油滴＋外兔毫）

陳旭·從品茗燒盞中感悟人生的匠人

對陳旭來說，燒盞不僅是一份手藝、一種工藝，更是對生活的深切感悟。這種樸實淡然，卻又充滿熱忱的態(tài)度，正是茶人陳旭觀照己身后，一種獨有的修行。

陳旭《夢幻七彩滴》??9*6cm

陳旭《七彩佛光》（B款）束口盞 12*8cm

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建盞的尺寸方圓之內(nèi)，燦若星海，彷如宇宙

在建盞窯變中，伴隨1330℃的高溫，黑釉表面常常會形成纖細濃密的紋路，其色或金或銀或藍，狀如兔毫，故名兔毫盞。

蘇軾詩云：

“忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒?！?/p>

宋徽宗評價兔毫盞說：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上?！?/p>

油滴”原理與兔毫盞相同，

但燒成溫度要比之略低。在1300℃左右，此時釉料中的鐵質在高溫作用下慢慢上浮，

聚成滴狀，飄游成群，如同一葉葉青萍。待窯溫慢慢冷卻后，這些“青萍”便不再游動，

成滴珠狀的晶體。

看建盞為啥要用柔光手電

因為柔光燈是指光線柔和沒有明顯的陰影，適于反映物體的形態(tài)和色彩，給人輕柔細膩之感的攝影燈?？梢詫㈤W光燈打出來的光線變得柔和，使照片看起來更加自然。

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流傳日本——“曜變”天目盞

??

??建盞流傳到日本后，被稱為天目盞。而“曜變”一詞，是日本人特指具有“鉻藍斑”，同時具有“油滴”狀結晶斑的建盞紋飾。天目盞中，尤以曜變最美。

??目前，世存“曜變天目盞”僅四件，日本收藏三件，中國僅中國隋唐大運河博物館收藏一件?！瓣鬃儭北K在日本倍受尊寵，被譽為至高無上的“神品”。

建盞的往世今生（8）建盞的釉面（下）??網(wǎng)頁鏈接

四、兔毫釉

? 前文講到，日本人將油滴釉的珍貴程度排在兔毫釉之前，但是在宋代的主流審美中，卻以兔毫為最美。宋徽宗曾曰“盞貴青黑，玉毫條達者上”，從這句話透出幾個信息，宋代認為好的建盞需要具備幾個要素：釉面黑色，兔毫銀色（玉色）、毫紋直而到底。這可能與宋徽宗的審美有非常大的關系，他以瘦為美，寫的瘦金體點劃之間瘦到了極致，所以他斷不會以油滴為美，而是更為推崇兔毫。

?兔毫盞有黑底銀毫、黑底金毫、黑底藍毫、柿紅黑毫等等，種類繁多。雖然說宋人以黑底銀毫為美，但是在現(xiàn)代人的眼光中各類兔毫盞都受到了大家的追捧。當然，直而細長的黑底銀毫還是人們公認最值得收藏的建盞釉面。

圖12：2015年12月香港佳士得拍賣的臨宇山人收藏兔毫盞，成交價244萬港幣↑

圖13：北京保利2021春拍藍兔毫建盞↑

圖15：筆者收藏的黑底藍毫盞↑

? 建盞的釉面還有很多，這里只是將比較典型的釉面做了簡要的介紹，篇幅原因就不再介紹，留待今后的“拾遺篇”再跟您介紹。

看建盞為啥要用柔光手電

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