易過敏食物

豆類、豆腐、黃豆、蕎麥、小麥、酵母、甘藍、雞蛋、肉桂、巧克力、柑橘類水果或果汁、芒果、瓜類、椰子、芥末、堅果、玉米、奶制品、魚、芒果、花生、豌豆、黑麥，貝類，西紅柿、人造食品添加劑

不易過敏食物

蘋果，杏子，香蕉，蘆筍，青稞，甜菜，藍莓，胡蘿卜，生菜、小米、燕麥、桃子、梨、李子、南瓜、紅薯

維生素果蔬
維生素C∶橙子、柑橘類、獼猴桃、木瓜、番茄、哈密瓜、草莓、西蘭花、甜青椒

維生素A∶紅薯、胡蘿卜、南瓜、甘藍、桃子、油桃、筍瓜、菠菜


常見8大致敏源：

1、牛奶：
過敏源：牛奶蛋白

致敏特點：常在6-12月齡后消失

包含食品∶
普通奶粉/沙拉醬/煉乳/奶油/冰激凌/奶糖/奶片/含奶餅干
蛋類：

過敏源：蛋清中的卵蛋白等
致敏特點：常對5歲以下幼兒致敏

包含食品∶蛋糕/面包/餅干/雞蛋掛面

海鮮
過敏源：異種蛋白

致敏特點：具有高度交叉過敏反應

包含食品：金槍魚/秋刀魚/沙丁魚/海水魚/帶魚/蝦/蟹/扇貝/鮑魚
堅果：

過敏源：?異種蛋白

致敏特點：?常誘發(fā)較重的過敏癥狀

包含食品∶花生油/花生醬/葵花油/芝麻醬/瓜子/榛子/杏仁/花生/核桃


大豆：
過敏源：大豆蛋白

致敏特點：癥狀會突然發(fā)作
包含食品∶豆制品/豆油/豆奶/豆?jié){/豆腐/豆干/黃豆醬/醬豆腐

麥類：
過敏源：面筋蛋白

致敏特點：大便惡臭，灰白色，泡沫狀

包含食品∶小麥/大麥/黑麥/蕎麥/饅頭/花卷/包子/面條/蛋糕/點心/餅干
水果：

致敏源：果酸、光敏性物質

致敏特點：果籽果皮更易過敏

包含食品：芒果/葡萄/柿子/櫻桃/柑橘類/杏/棗/桃/菠蘿/草莓/獼猴桃
蔬菜：

致敏源：光敏性物質、殘留農(nóng)藥

致敏特點∶高溫烹飪后致敏降低

包含食品：芹菜/菠菜/香菜/油菜/雪菜/萵苣/芥菜/薺菜/木耳/香菇/西紅柿

寶寶食物過敏常見反應

胃腸道反應：

口腔過敏：立刻出現(xiàn)口咽部如唇、舌、上顎和咽喉部瘙癢刺痛和紅腫，嚴重時累及全身。
嬰兒腸絞痛：寶寶經(jīng)常在夜間不能安睡，持久性哭鬧，雙腿蜷縮并件有腹脹及放屁
腹瀉：常見!水樣便，糊樣便，每日次數(shù)不等

其他：如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等。嬰兒無法語言表達，會出現(xiàn)拒絕吃奶，吃奶后哭鬧。
皮膚表現(xiàn)：

蕁麻疹：常見!出現(xiàn)大小不等淡紅或蒼白的疹塊，常伴有奇癢難受，在24小時內(nèi)消退。

濕疹：真正由過敏引起的溫疹是少見的!通常只會加重濕疹!
呼吸道反應:
喉頭水腫：呼吸不暢，咳嗽，喉部有"咝咝"的喘鳴聲

過敏性鼻炎:鼻塞、鼻癢、流涕、打噴嚏。過敏原主要是牛奶和雞蛋

哮喘:反復發(fā)作的喘息，氣促，胸悶和咳嗽等。食物過敏沒有得到正確治療的長期結果。

全身過敏：
過敏性休克:最危險!最嚴重!撥打120!

敏寶營養(yǎng)替代品
牛奶過敏可替代食物：

1.盡量母乳喂養(yǎng)→水解蛋白配方奶

2.氨基酸配方奶過敏滑失→換深度水解蛋白配方奶
3.半年深度水解配方奶→換部分水解蛋白配方奶
4.添加輔食后，用豆腐/豆腐皮/豆腐干代替牛奶

雞蛋過敏可替代食物：
1.用豆制品代替一→補優(yōu)質蛋白及卵磷脂
2.用禽肉/魚肉/海鮮代替→補蛋白質和鈣鐵鋅

水果過敏可替代食物：
1.對菠蘿過敏→西柚/草莓代替
2.對芒果過敏→杏代替
3.對猴桃過敏→橙子代替

4.補充膳食纖維一蘋果是首選
海鮮過敏可替代食物：

1.用雞鴨豬牛羊肉代替→補脂肪酸
2.做魚的時候，加雪里蕻或紅果，降低致敏

堅果過敏可替代食物：

1.用魚肉代替→補充蛋白質/氨基酸/卵磷脂
2.用雞蛋/牛肉/雞肉代替→促進肌肉與牙齒發(fā)育

蔬菜過敏可替代食物：

1.芹菜過敏→蘋果/韭菜代替→補膳食纖維

2.菠菜過敏→西蘭花代替→補鐵和微量元素

3.青椒過敏→菠菜/豌豆/蘋果/獼猴桃/山楂代替

糧谷類過敏可替代食物：

1.用堅果代替→補蛋白和維生素
2.用卷心菜代替→補無機鹽

3.選不含麩質蛋白的主食，如大米/小米

復食步驟
食物不耐受???暫停1周后嘗試

過敏????暫停3個月后嘗試，

1.無纖維果汁/無米粒粥湯∶

果汁或清淡的蔬菜湯;大米或小米熬至黏稠，取上層米湯

2.無纖維類清淡食物∶
稀飯，豆腐，或者根莖類蔬菜，必須熟爛
3.肉類、油脂
雞肉，瘦豬肉，魚蝦等

嚴格按照以上步驟，每個步驟

需幾餐才能進行下一步

如何預防過敏？

溫度劇烈變化時：補充水分

紫外線過強時：補維生素、紅豆/冬瓜/黃瓜

花粉柳絮滿天時：吃抗過敏食物、生姜/蘋果/西蘭花/紅棗

氣候轉換期：增強體質、銀耳/鴨肉/玉米

媽媽們不要擔心太多，很多食物過敏的現(xiàn)象都會隨著寶寶的長大而消失。造成寶寶食物過敏的物質，只要下回不吃就好，用其他的產(chǎn)品來替代含有過敏的物質，嬰享作為兒童低敏行業(yè)的領先品牌，擁有豐富的產(chǎn)品線，齊全的產(chǎn)品