倚邦老字號(hào)
倚邦,古稱威山,明末清初時(shí)為古六大茶山之一。其地處古六大茶山的最北端,與易武茶山隔江相望,兩地直線距離僅20余公里,但至今卻沒有公路相通。歷史上,倚邦茶山是茶商、茶農(nóng)和茶工生產(chǎn)、加工和集散茶葉的重要場(chǎng)所。清末以來,由于多種歷史原因,倚邦茶山逐漸沒落,茶園逐漸荒蕪,生產(chǎn)逐漸停滯。

近年來,隨著普洱茶的“復(fù)興”,云南省有關(guān)部門加大了對(duì)普洱茶產(chǎn)區(qū)的開發(fā)力度。1998年,思茅地區(qū)行署恢復(fù)了普洱茶鄉(xiāng)老字號(hào)。一批倚邦古茶樹得到了保護(hù),一些老茶園得到了恢復(fù)和開發(fā),倚邦茶區(qū)呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
譚方成老人是倚邦茶山最后的老人。1998年,譚先生在易武經(jīng)營(yíng)的茶莊因經(jīng)營(yíng)不善倒閉,他變賣掉易武的茶莊后攜家眷回到倚邦老家。此時(shí),倚邦老家已沒有他們的棲身之地了。無奈之下,他們只有在荒蕪的倚邦茶山上開墾出3畝多地種上茶葉以維持生計(jì)。后來,他們用開荒得的1000多棵茶樹育起了“譚家茶”。2002年,“譚家茶”正式進(jìn)入市場(chǎng)銷售,當(dāng)年銷售額達(dá)6萬多元。以后,每年的銷售額都在不斷提高。目前,“譚家茶”已有300多畝的規(guī)模,譚先生又建起了茶葉初制所。在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒拢T先生還辦起了為恢復(fù)倚邦茶區(qū)生產(chǎn)的手拉手希望小學(xué)。

與譚先生一樣有著“恢復(fù)倚邦茶區(qū)生產(chǎn)夢(mèng)”的還有當(dāng)?shù)卣?003年,寧洱縣人民政府為恢復(fù)倚邦茶區(qū)生產(chǎn),投資173萬元完成了倚邦村至貓耳朵茶園路面硬化工程和茶葉精深加工廠的建設(shè)。
如今,走進(jìn)倚邦貓耳朵茶園你會(huì)看到,一行行修剪整齊的古茶樹正在吐著新綠。當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們,這些古茶樹是1998年從老茶樹上取枝培育而成的,貓耳石旁的這棵小葉大樹就是“貓耳朵葉”母樹。當(dāng)?shù)厝酥v,喝了用“貓耳朵葉”制作的茶后,大碗里的普洱茶喝起來味道更濃。
為恢復(fù)倚邦茶區(qū)的生產(chǎn),思茅市農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員于2001年和2002年分別在黎明和糯扎渡“高選認(rèn)定單株”。目前,思茅市農(nóng)業(yè)局已把“倚邦”作為商標(biāo)進(jìn)行注冊(cè)。

據(jù)了解,近年來,思茅市為恢復(fù)倚邦茶區(qū)的生產(chǎn)已做了大量工作。投資近百萬元修復(fù)了龍血樹至古老村、古老村至大葉茶石踏、大葉茶至雷家寨子等3條3公里的茶馬古道;投資50萬元開發(fā)建設(shè)了雷家寨生態(tài)茶園;投資20萬元建成了采摘古茶樹園;投資56萬元建成137畝新式茶園;投資216萬元建成了8700畝生態(tài)茶園;投資10萬余元對(duì)原始森林中腐爛變質(zhì)的“龍劈”進(jìn)行了砍劈撫育;投資6萬余元對(duì)4000余畝原始森林進(jìn)行了砍雜、刀撫;由思茅市財(cái)政擔(dān)保貸款25萬余元供應(yīng)農(nóng)資更新了15個(gè)農(nóng)戶的家具和生活用品;由思茅市農(nóng)業(yè)局提供技術(shù)由農(nóng)民籌資投工建成沼氣池16口;籌資7.5萬元建成洗澡室一所;投資3萬余元建成了衛(wèi)生路;由寧洱縣農(nóng)工貿(mào)有限公司投資300萬元建成了初制所;投資4萬余元建成水池13個(gè);投資1萬余元建成了公廁一處;由寧洱縣教育局投資3萬余元建成了球場(chǎng)。
為提高知名度,思茅市于2003年9月舉辦了“中國(guó)普洱茶葉節(jié)‘思茅’倚邦‘茶祖孔明號(hào)’萬人品茗活動(dòng)”。新華社、中央電視臺(tái)等眾多新聞媒體都曾報(bào)道過倚邦。
目前,倚邦村有近40戶人家,家家戶戶都有上百年的古茶樹。全村有古茶園3282畝,每年產(chǎn)出干毛茶150多噸,可制出優(yōu)質(zhì)普洱茶5噸左右。

我們有理由相信:隨著時(shí)間的推移和人們對(duì)普洱茶認(rèn)識(shí)的提高倚邦茶區(qū)的恢復(fù)生產(chǎn)正在悄然改變著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的觀念和生產(chǎn)方式。
以前,倚邦茶區(qū)大部分農(nóng)民都只能靠賣毛茶維持生計(jì),而現(xiàn)在他們開始重視采摘古茶樹茶葉,用這種茶葉生產(chǎn)的普洱茶每公斤能賣到300多元。2003年,倚邦茶區(qū)采摘古茶樹茶葉賣了4噸多。
觀念和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變也帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。2002年,倚邦村農(nóng)民人均純收入僅為860元,2003年增加到1200多元,2004年增加到1500多元。今年,僅前4個(gè)月,農(nóng)民人均純收入就已達(dá)800多元。
觀念和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變還促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)生態(tài)保護(hù)和古茶樹的保護(hù)意識(shí)。以前,為增加茶園面積,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)古茶樹缺乏保護(hù)意識(shí),大量砍伐古茶樹?,F(xiàn)在,隨著古茶樹的價(jià)值日益凸顯,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開始重視保護(hù)古茶樹。

目前,倚邦村已建成了生態(tài)茶園8700畝,建設(shè)沼氣池16口,安裝太陽能殺蟲燈13盞,使茶葉質(zhì)量不斷提高。2004年,倚邦村譚家寨村民小組的“譚家茶”獲得有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證,譚先生也成為倚邦第一個(gè)開發(fā)有機(jī)茶的人。
為提高茶葉品質(zhì),思茅市和寧洱縣還加大了對(duì)茶葉技術(shù)培訓(xùn)力度。僅今年1月至4月,思茅市就舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)2期,培訓(xùn)農(nóng)民800人;寧洱縣也舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)3期,培訓(xùn)農(nóng)民150人。
隨著倚邦茶區(qū)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和知名度的提高,思茅市把開發(fā)倚邦茶區(qū)列為了今后幾年的重點(diǎn)工作之一。思茅市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示:“要把倚邦打造成普洱茶的原料基地、生產(chǎn)加工基地和全國(guó)普洱茶銷售集散地?!?/p>
據(jù)了解,為開發(fā)倚邦茶區(qū),思茅市計(jì)劃投資173萬元建成高優(yōu)生態(tài)茶園1萬畝、無公害茶園1萬畝、有機(jī)茶園1萬畝;投資150萬元建成初制所5個(gè);投資56萬元建成精制茶廠1個(gè);投資375萬元建成“茶馬古道”觀光旅游線;投資80萬元建成純凈水廠一個(gè);投資369萬元建成大葉種茶苗圃;投資466.9萬元建成聯(lián)戶沼氣池50口;投資216萬元建成改灶節(jié)柴設(shè)備;投資96萬元建成易武鄉(xiāng)至倚邦鎮(zhèn)彈石路面;投資237.6萬元建成縣鄉(xiāng)主干線路面的柏油路面;投資125.5萬元建成農(nóng)村村組路面硬化;投資375萬元建成大葉種茶苗圃;投資466.9萬元建成聯(lián)戶沼氣池50口;投資216萬元建成改灶節(jié)柴設(shè)備;投資96萬元建成易武鄉(xiāng)至倚邦鎮(zhèn)彈石路面;投資237.6萬元建成縣鄉(xiāng)主干線路面的柏油路面;投資125.5萬元建成農(nóng)村村組路面硬化;投資697.4萬元建成水澆地工程;投資735.7萬元建成農(nóng)村人畜引水工程;投資324.7萬元建成農(nóng)村電網(wǎng)改造工程。

據(jù)了解,目前倚邦村已有近40戶人家,家家戶戶都有百年以上的古茶樹。全村有古茶園3282畝,每年產(chǎn)出干毛茶150多噸,可制出優(yōu)質(zhì)普洱茶5噸左右。隨著時(shí)間的推移和人們對(duì)普洱茶認(rèn)識(shí)的提高,倚邦村的“譚家茶”正在成為人們爭(zhēng)相品嘗的佳茗。
—————— 七象茶業(yè),做原汁原味的云南茶,不辜負(fù)經(jīng)典云南味!——————
七象?茶業(yè)起源于金庸《天龍八部》中,段譽(yù)遇見神仙姐姐的云南無量山,無量山為云嶺山系,東臨把邊江,西靠瀾滄江;七象的祖輩世代生活在無量山“雙江畔”,依托滇藏茶馬古道,以傳統(tǒng)種茶、采茶、制茶、運(yùn)茶(馬幫漢子)、售茶的古法討生活;“無量山”族人自小就接觸茶、學(xué)茶、種茶、制茶、喝茶、經(jīng)營(yíng)茶;茶,深深的融入了“無量山”族人的血液,成為生活中不可或缺的一部分。七象?茶業(yè),專注于云南各大名山古樹普洱茶的,本土中高端茶飲品牌,堅(jiān)持從源頭開始,深入各大茶產(chǎn)區(qū),走遍名山古寨,扎根茶山拜師求學(xué),摸清茶性,吃透制茶技藝、經(jīng)驗(yàn),用近9年的時(shí)間和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜負(fù)經(jīng)典云南味”;致力為飲茶者打造更安全、更健康、更適飲、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,勵(lì)志讓更多人愛上云南茶。
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