保定英倫醫(yī)院:立冬養(yǎng)生需進(jìn)補(bǔ),5種食物少不了
今年的四季真可謂是春夏啾~冬,還沒怎么感覺到秋天就啾的一下就要立冬了,自立冬開始我們就要被嚴(yán)寒所包圍了,在此之前我們需要提前做好保健措施,否則疾病很容易就會(huì)盯上你!老話說的好“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,立冬之后進(jìn)補(bǔ)最好食療為主,既解了嘴饞還能強(qiáng)身御寒,一箭雙雕,那么立冬之后如何食補(bǔ)呢?有哪些食物適合立冬食用呢?下面我們就來了解一下吧!
羊肉
在這個(gè)讓人凍得瑟瑟發(fā)抖的冬季羊肉肯定是必不可少的滋補(bǔ)佳肴,羊肉即可補(bǔ)身體,又可驅(qū)寒暖胃抵御風(fēng)寒,最適合冬季食用,被稱為冬令補(bǔ)品而深受人們喜愛,而且對(duì)一些風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧、體寒怕冷等人群均可起到補(bǔ)益的效果。
所以說,在冬季養(yǎng)生的時(shí)候,要吃些羊肉,比如說吃羊肉火鍋,喝羊肉湯之類的,口味都不錯(cuò),而且能夠迅速養(yǎng)生。
黑豆
冬天氣候寒冷,大多數(shù)時(shí)間我們都是窩在家中避寒,這時(shí)就很容易堆積過多的脂肪和膽固醇等,如果想要避免不如就吃些黑豆試一試。因?yàn)楹诙怪泻斜容^豐富的植物纖維,能夠促進(jìn)我們胃腸道的蠕動(dòng),有助于吸收并清除人體內(nèi)代謝的垃圾,黑豆還含有不少的微量元素,冬天拿來熬粥喝還能有抗衰老和美容養(yǎng)顏的功效。
香菇
香菇味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩肥厚、還有股獨(dú)特的香氣,且營養(yǎng)還十分豐富,是一種藥食同源的食物,有“菇中皇后”之稱,因?yàn)橄愎街械牡V物質(zhì)含量非常多,是補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的良好來源,此外還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素,能夠在干燥寒冷的冬季維持機(jī)體正常代謝。立冬到了,天氣冷了許多,很多人都比較少在戶外活動(dòng),因此,很容易感到疲倦,這個(gè)時(shí)候吃些香菇能夠起到緩解作用,同時(shí)還能改善神氣衰弱的情況。
所以說,在平日里燉湯喝的時(shí)候,不妨加些香菇進(jìn)去一起燉煮,為身體補(bǔ)充更多的營養(yǎng)。
鴿肉
民間有句話叫“一鴿勝九雞”,鴿子肉也是滋補(bǔ)肉類之一,平日里食用可健腦補(bǔ)腎、嫩膚、降血壓,而且其肉質(zhì)容易被消化和吸收,食用后可以很快吸收營養(yǎng)達(dá)到滋補(bǔ)的效果。其中清燉鴿子湯是最常見的一種養(yǎng)生湯,只需要將處理好的鴿肉放入清水鍋中燉煮熟后加入少許調(diào)味料即可食用。
狗肉
冬季大家都會(huì)選擇能夠暖身的食材,狗肉也是其中之一,因?yàn)楣啡饽軌蜓a(bǔ)腎溫陽、驅(qū)寒暖身,還能提高免疫力,增加機(jī)體御寒能力。因此,在寒冷的冬季想要驅(qū)寒暖身的朋友可以適當(dāng)使用一些狗肉,尤其是對(duì)于精神不振、四肢冰冷的人尤為適用。