一月六日

天氣：冬雨寒風(fēng)

真的...真的很冷呀...手已經(jīng)冷到塞到貓團(tuán)子里，都會被抗議的程度了...

不過還是得加油啊，關(guān)于做出更好的大福這件事情——

今天巖井伯伯忽然跑到了我家來，等我發(fā)覺的時候居然已經(jīng)在我身后踱步了——還好沒有發(fā)現(xiàn)之前那個茶筅被我弄壞了這件事...

這次巖井伯伯來呢，不是來喝茶的，也不是來下將棋的，居然意外地是來買大福的

原本可是一向來不來買的呀...今天忽然就來了

巖井伯伯似乎干什么都很講究的樣子，喝抹茶也是，這次吃大福也是，居然放在碟子里一點(diǎn)一點(diǎn)地品，吃的很慢，偶爾搖頭，偶爾又點(diǎn)頭

在非常有禮貌地幫我收拾完桌子之后，巖井伯伯說，我的大福餡料調(diào)的很好，豆餡很柔但不缺口感，可惜面皮嚼久了會有些僵

說起來，我雖然一直在改進(jìn)餡料，但卻的確沒有琢磨過面皮的事情...

顧客的話，一般都更喜歡嘗大福的餡料，對于面皮則不怎么關(guān)心，大概是這個原因吧

說不定改進(jìn)了面皮也不一定能多招徠顧客，但能做到更好總是要做的啦

——雖然會很麻煩很麻煩就是了...

晚安，祝自己做個有嚼勁的好夢。