辰頤物語:皮薄多汁的漢源枇杷,才是一整個夏天的味道!
良藥不必苦口,甜甜的枇杷便是例外。
到了夏季,咳嗽、痰多、喉嚨干癢逐漸高發(fā)。除了喝藥,為春夏而生的枇杷,就有生津潤肺、祛痰止咳、清熱養(yǎng)胃之效。
在古時,《本草綱目》中就有記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,就連平常咳嗽時會喝的“川貝枇杷膏”的原料也是枇杷葉。
可見枇杷的營養(yǎng)價值與藥用功效,是不可忽視的。

說起枇杷,就不得不說漢源枇杷,比起其他品種,漢源枇杷的肉更加飽滿,皮更好剝,一口一顆,滿足感爆棚。
但凡吃過的人,都是忍不住的夸贊。

作為收官福利,真的超級劃算!喜歡吃的朋友得沖!
想想啊,在這個燥熱的季節(jié),吃上幾顆水潤清甜的漢源枇杷,潤肺止咳、生津止渴,整個人都跟著滋潤了許多~
撕開外圈一層薄薄的皮,黃燦燦的果肉浸著汁水,水靈靈的,特別誘人~
果肉就像布丁一樣柔軟嫩滑,咬開的瞬間,枇杷汁從果肉中被“榨”出來!
兩三個就能撫平喉嚨的干燥,身心舒暢~
在古代,枇杷又叫蘆橘,他是英文Loquat便來自粵語音譯。

枇杷的果實古有黃金丸的別稱,因為成熟后在枝頭簇生,色似金而形圓潤,遠遠望去是叢叢的明黃。每逢初夏,黃澄澄的枇杷便掛滿了枝頭,輕輕剝去皮,立刻露出黃燦燦的枇杷肉來,微微帶點酸,別有一番風味。 今天推薦的這款來自四川漢源的大五星枇杷,因其臍部呈五角星狀而得名。
漢源縣位于四川西部的小城,常年陽光普照,氣候條件好,獨有的肥沃土壤,富含多種枇杷生長所需的礦物質,天然水系灌溉,遠離城市污染。漢源縣屬亞熱帶季風性濕潤氣候,冬暖夏涼,四季分明。高地寒冷,河谷炎熱,雨量偏少且不均,氣候垂直變化大,年均氣溫22℃,無霜期300天,日照時數(shù)1450小時, 被譽為“攀西陽光第一城”。

漢源的枇杷,金燦光澤,果大厚實,果形整齊均勻,色澤鮮艷、果皮薄、毛茸多、銹斑少,果肉細膩、軟滑爽口、汁多鮮美、味道甜美,放進嘴里輕輕一抿,一點濃甜,一點清香,徜徉流連于嘴間。

作為我國南方特有的珍稀水果,枇杷秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結實,夏初果熟,承四時之雨露,為“果中獨備四時之氣者”。 果農們春天剪枝,夏天澆水,冬天搖雪,防蟲防病,果子快熟的時候還要拉絲網、套紙袋以防鳥啄。種植的五星枇杷具有個大、味甜、汁多的特點。無論口感、甜份還是光澤度都更為上乘。

收到貨后用清水洗凈、剝皮開吃!
這次小頤給你們帶來的漢源枇杷,來自四川漢源縣。
漢源位于大渡河中游兩岸,是四川盆地與西藏高原之間的攀西河谷地帶,有著多種礦物質的肥沃土壤,滿足枇杷生長所需的一切營養(yǎng)。

在如此得天獨厚的光熱資源下,每一個枇杷都能接受陽光的沐浴。從而才造就了漢源枇杷優(yōu)越的品質。

在這里生產的枇杷,個個都金燦燦,果大多汁,放進嘴里輕輕一抿,濃甜中帶著清香的汁水。
怎么吃都是上乘的口感!
枇杷的生長周期也比較長,秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結果,夏初成熟,一顆完整的枇杷需要沉淀整整一個四季的精華。
漢源枇杷成熟的時候,也十分的美麗,一顆顆黃澄澄的枇杷掛滿枝頭、壓彎樹枝。
黃似橘,亮如金,圓潤清香,夾雜在青枝綠葉之間,猶如一盞盞金燦燦的小燈籠,整個春天都被點亮了!

成熟的枇杷果皮上,有一層白色的絨毛,是天然的保護層,整個生長階段在氣候的滋養(yǎng)下,如少女般的嬌憨可愛~
這時候成熟的漢源枇杷格外討喜,光是外表就很夏日,更別說,沁甜多汁的口感成為了不少人心中的夏日寵兒。
到了采摘季,果農都會小心翼翼地進行采摘,果筐底還要鋪軟軟的珍珠棉,連枇杷上的絨毛都要根根完好。
只為了確保這一口大自然的香甜能夠完美呈現(xiàn)給大家。
吃枇杷不僅是貪圖它的美味,也是貪圖它的營養(yǎng)價值。
如果你時常在夏日感到痰多、咳嗽、無胃口,可要好好囤一番漢源枇杷~
趁這波收官福利,喜歡吃枇杷的小伙伴千萬別錯過這顆沁甜多汁的漢源枇杷~