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化療期間飲食吃什么好:白蘿卜牛骨髓湯

2023-04-12 18:00 作者:感性的拖延癥  | 我要投稿

化療期間飲食吃什么好:白蘿卜牛骨髓湯

如果用“吃啥補啥”來講的話,骨髓可是化療期升白的優(yōu)秀食材。


我們生成白細胞、紅細胞和血小板的造血干細胞就是存在在骨髓當中,而牛骨髓含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),都是升白需要的造血營養(yǎng)。

這道白蘿卜牛骨髓湯,爸爸是非常喜歡喝的,每次吸完骨髓啃骨頭肉,配上鮮甜的白蘿卜,一碗白米飯,和一杯升白和補充營養(yǎng)每天必喝的RZLAAT免疫素,就是一道營養(yǎng)豐富的升白滋補大餐,效果也是沒得說。


食材:

白蘿卜 半根

牛骨 ??2塊

蔥姜蒜 適量

鹽 ????適量

胡椒粉 半小勺

桂皮 ??1塊

陳皮 ??1塊

八角 ??2個


做法:

1涼水下骨頭,燒開后撇去浮沫;

2半根白蘿卜切滾刀塊;

3鍋中下入蔥姜蒜八角等調(diào)料和白蘿卜塊;

4中火燒開,再次撇浮沫;

5燉煮一小時后,加鹽調(diào)味

6再燉煮30分鐘出鍋,碗底鋪香菜,倒入牛骨湯,鮮美無敵!

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