高血壓可分為良性和惡性兩型。惡性又稱急進型高血壓，舒張壓很高，引起腎臟壞死性小動脈炎，氮質血癥，如不治療，大約一年死亡。惡性高血壓在原發(fā)性高血壓中發(fā)生率為1%。專家提醒，在高血壓患者接收臨床科學治療的同時還應該注意日常保健，尤其是日常合理科學的飲食搭配對高血壓的康復十分有幫助，關于具體內容，下面請大家詳情了解。

　　飲食與高血壓病的預防

　　1.控制體重

　　控制高血壓病應以預防為主。許多研究表明，體重超重者的高血壓發(fā)病率較一般體重正常者高。高血壓病患者的體重降低到正常范圍以后，血壓也容易得到控制。一個人在成年期的本重增加不宜超過5千克。如果體重增加太多，限制膳食中的能量可以使體重下降，但下降的速度每周不宜超過1千克。

　　2.注意飲食的營養(yǎng)平衡

　　膳食中的能量要依據(jù)活動量(消耗的能量)而定。多食新鮮蔬菜和水果，減少脂肪攝取量，尤其應少食飽和性的動物脂肪。因為膳食脂肪的能量密度較大，每克脂肪可提供38千焦能量，而每克糖和蛋白質只提供17千焦能量。同等重量的食物中，脂肪含量多的食物提供的能量就高，容易引起肥胖。含脂肪較多的動物性食品中飽和性脂肪酸和膽固醇含量也較高，高的飽和性脂肪可以誘發(fā)高膽固醇血癥和動脈粥樣硬化。素食者的血壓一般較低。有的高血壓患者及高膽固醇患者食魚油使血壓降低，而正常人的反應不明顯，但是我們主張高血壓患者要多食魚而不是多食魚油。

　　最一致的研究結果是增加蔬菜和水果攝取量有預防腦中風的作用，這種作用與蔬菜和水果中的抗氧化維生素、鉀、葉酸和類黃酮含量較多有關。

　　3.限制食鹽攝取量和維持礦物質平衡

　　有充分的證據(jù)表明，高血壓的發(fā)病率與膳食中的鈉鹽攝取最呈顯著正相關。居住在北美洲的愛斯基摩人的食鹽攝取量極低，高血壓病很少見;而居住在日本北部農(nóng)村的居民每日食鹽攝取量在25克以上，其高血壓患病率幾乎達到40%我國北部居民的食鹽攝取量已達到18克，而南方居民的食鹽攝取量多在12克以下。南方居民也比北方居民的高血壓患病率低。限制高血壓病患者的食鹽攝取量每日在5克以下可以使血壓下降或減少降壓藥的用量。