干燥綜合癥患者的飲食禁忌和忌口
干燥綜合癥可發(fā)生于任何年齡,但以中年后發(fā)病居多,干燥綜合癥患者的基本飲食原則是應(yīng)吃具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥作用的食物,宜吃清淡、多汁、多維生素的新鮮瓜果蔬菜,宜吃酸甜的食物,合理的飲食對(duì)于治療干燥綜合癥有很好的幫助。
? ? 日常生活中,干燥綜合癥患者的飲食禁忌和忌口主要有:
? ? 1、宜吃:蛙肉、蚌肉、牡蠣肉、西施舌、烏賊魚肉、鰻鱺、阿膠、蜂蜜、王漿、青魚、烏魚、鯽魚、雞蛋、赤豆湯、綠豆湯、豆腐漿、百合、蓮子、蘿卜、胡蘿卜、青菜、黃芽菜、薺菜、黑茼蒿、菊花腦、萵苣、枸杞頭、馬蘭頭、荸薺、黃瓜、絲瓜、菜瓜、冬瓜、香蕉、葡萄、草莓、柑、羅漢果、地黃、黃精、石斛、首烏等。
? ? 2、不宜吃:值得注意的是:狗肉,炒花生,炒米,生姜,胡椒,桂皮,人參,炒蠶豆,炒黃豆,辣椒,花椒,茴香,麻雀肉,龍眼肉,荔枝,金橘,檳榔,冬蟲夏草,黃芪,白術(shù)等食物不適合干燥綜合癥患者食用。
? ? 3、干燥綜合征患者應(yīng)避免進(jìn)食辛辣火熱的飲料和食物,以防助燥傷津,加重病情。忌食辛辣,香燥,溫?zé)嶂?,如酒,茶,咖啡,各類油炸食物,羊肉,狗肉,鹿肉,以及姜,蔥,蒜,辣椒,胡椒,花椒,茴香等,并嚴(yán)禁吸煙。
? ? 另外,干燥綜合癥患者也可用以下一些方法進(jìn)行食療:
? ? 涼拌荸薺蘿卜絲:荸薺100克,白蘿卜100克, 白蘿卜去皮切絲,用鹽漬10分鐘,冷開水沖洗。荸薺去皮切絲,與白蘿卜絲、調(diào)料生拌食用。佐餐食用,可清熱潤(rùn)肺。
? ? 菠菜鴨蛋湯:取菠菜50克,鴨蛋2只, 將鍋中加水煮沸放入攪勻的鴨蛋,等蛋白凝固時(shí),放入洗凈的菠菜,稍煮,淋上麻油調(diào)味即可。佐餐食用,可清熱潤(rùn)肺。
? ? 菊花羅漢果飲:取白菊花9克,羅漢果1只。將上二物放茶杯中,以沸水沖泡代茶飲。每日1服,不拘時(shí)頻飲,可清熱潤(rùn)肺明目。
