9月20日，伴隨著中秋佳節(jié)消費(fèi)旺季的到來(lái)，東來(lái)順集團(tuán)在王府井APM購(gòu)物中心五層隆重舉行了主題為“匠心情懷 用心傳頌”——東來(lái)順118周年慶生會(huì)活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，北京市商務(wù)局、北京市烹飪協(xié)會(huì)、北京市老字號(hào)協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)及東來(lái)順集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)共賀并致詞。

北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)云程致辭

東來(lái)順集團(tuán)董事長(zhǎng)高飛代表東來(lái)順集團(tuán)感謝前來(lái)參加此次慶?；顒?dòng)的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓，并介紹了東來(lái)順集團(tuán)118年來(lái)的發(fā)展歷程，同時(shí)表示：東來(lái)順集團(tuán)未來(lái)將以“守正創(chuàng)新”為原則，圍繞首旅集團(tuán)“精彩生活方式服務(wù)商”的新定位，積極推動(dòng)老字號(hào)發(fā)展轉(zhuǎn)型，加快老字號(hào)品牌年輕化進(jìn)程，不斷挖掘老字號(hào)品牌價(jià)值和品牌文化，全心全意服務(wù)好每一位東來(lái)順的顧客，使百年老字號(hào)東來(lái)順這艘巍巍巨輪劈波斬浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)，再創(chuàng)輝煌。

首旅集團(tuán)副總經(jīng)理、東來(lái)順集團(tuán)董事長(zhǎng)高飛致辭

在融媒體高速發(fā)展的時(shí)代，東來(lái)順集團(tuán)牽手北京廣播電視臺(tái)聯(lián)合打造了《北京之聲-老字號(hào)之東來(lái)順》音頻產(chǎn)品，并在聽聽FM客戶端正式與聽眾見面?，F(xiàn)場(chǎng)播放了由北京廣播電視臺(tái)1039主持人郭煒錄制的專業(yè)版音頻故事，同時(shí)欄目中還有東來(lái)順國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳立新大師親自播講的東來(lái)順企業(yè)文化音頻。會(huì)上，北京廣播電視臺(tái)副總編輯邊建談到：北京廣播電視臺(tái)根據(jù)東來(lái)順的特點(diǎn)精心完成了25集音頻產(chǎn)品的制作與線上發(fā)布，打造北京聲音名片，讓用戶收獲“邊逛、邊涮、邊吃、邊聽”的全新體驗(yàn)。

北京廣播電視臺(tái)副總編輯邊建致辭

國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳立新致辭

說(shuō)到吃涮羊肉，糖蒜絕對(duì)是不可缺少的?，F(xiàn)場(chǎng)播放了東來(lái)順糖蒜制作技藝的視頻，并由陳立新大師向觀眾講述了東來(lái)順糖蒜的百年歷史傳承文化，東來(lái)順的糖蒜從品種限定、入壇時(shí)間、純糖腌制都有其標(biāo)準(zhǔn)化要求。時(shí)值慶生會(huì)當(dāng)天，歷經(jīng)百天腌制的糖蒜正式開壇。開壇儀式現(xiàn)場(chǎng)，伴隨著壇封的揭開，糖蒜特有的甜辣清香撲鼻而來(lái)，如琥珀般晶瑩剔透的糖蒜一一呈現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)觀眾眼前，并吸引了眾多消費(fèi)者駐足品嘗，大家紛紛表示：這糖蒜酸甜脆爽，配上一口地道的涮羊肉，簡(jiǎn)直不要太完美！

東來(lái)順2021年開壇儀式

開壇儀式后，舞臺(tái)上東來(lái)順百年定制景泰藍(lán)火鍋緩緩打開，四位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)手持銅壺為東來(lái)順百年銅鍋添湯蓄水。清水注入銅鍋的瞬間，一縷縷蒸汽騰騰升起，象征著東來(lái)順的事業(yè)蒸蒸日上、薪火永傳！

領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)闁|來(lái)順百年火鍋添湯蓄水

此次活動(dòng)，不僅向消費(fèi)者展示了東來(lái)順老字號(hào)品牌的傳承與創(chuàng)新，也發(fā)布了一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，并推出《東來(lái)順創(chuàng)立118周年紀(jì)念郵冊(cè)》，讓消費(fèi)者在節(jié)日期間既能品佳肴、享實(shí)惠，又能感受老字號(hào)的百年文化。