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兩小時生態(tài)圈,28天新鮮直達,飛鶴是怎么做到的?

2023-10-26 19:16 作者:用友  | 我要投稿



導讀

2小時內(nèi)剛擠下的鮮奶抵達生產(chǎn)車間,最快28天送到客戶手中——飛鶴的“2小時生態(tài)圈,28天新鮮直達”已成為行業(yè)標桿,引領全球嬰幼兒配方奶粉行業(yè)新鮮升級,而這也正是飛鶴搭建智慧供應鏈與智慧銷售體系的成果體現(xiàn)。


對奶粉來說,新鮮永無上限。為了打好這場數(shù)智化升級持久戰(zhàn),2018年,飛鶴確立了“3+2+2”的數(shù)字化升級戰(zhàn)略,全面切入服務端、供應鏈、生產(chǎn)端,掀起了一場傳統(tǒng)制造業(yè)的數(shù)字化變革。幾年來,飛鶴與用友等合作伙伴共同努力,在智慧供應鏈和智慧銷售兩方面重點發(fā)力,取得卓有成效的成果,有效支撐了企業(yè)的快速發(fā)展。


飛鶴數(shù)智化進階所帶來的影響,不僅在于企業(yè)內(nèi)部價值鏈的重塑,在更廣闊的范圍內(nèi),它以頭部品牌的模范效應帶動了整個產(chǎn)業(yè)鏈的提升和成長。


在中國乳業(yè),飛鶴是一股不折不扣的清流。


早些年,當大多數(shù)乳企大力鋪設營銷渠道、開拓市場時,飛鶴卻把資金全部投在了工廠和牧場的建設上——在北緯47度黃金奶源帶上布局產(chǎn)業(yè)集群,自己種植牧草,養(yǎng)牛產(chǎn)奶,嚴格管控奶源質量。這一前瞻性的舉措讓飛鶴奶粉沒有卷入2008年的“三聚氰胺”事件,反而在國產(chǎn)奶粉集體失信的市場中,他們迎來轉機。



飛鶴專屬農(nóng)場收割青貯玉米


2017年前后,整個乳業(yè)被惡性競爭充斥,很多企業(yè)被迫無奈地跳進耗盡現(xiàn)金流的血海,打起了毫無底線的價格戰(zhàn)。但飛鶴又一次另辟蹊徑。


飛鶴梳理了企業(yè)差異化競爭的優(yōu)勢,重新確立了品牌定位——做“更適合中國寶寶體質”奶粉的企業(yè)。在這一獨特的價值輸出、以及產(chǎn)品、品牌、管理等因素的助力下,飛鶴很快取得了質的飛躍:2018年首次突破百億大關,成為了名副其實的中國乳業(yè)巨頭;2019年底,飛鶴成功在港股上市,并以絕對的市場占有率成為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉第一品牌。


雖然飛鶴取得了階段性的勝利,但在公司董事長冷友斌看來,這一切都只是剛剛開始。


要想續(xù)寫國內(nèi)奶粉行業(yè)的神話,在不斷變化的商戰(zhàn)中恒久立于不敗之地,飛鶴不但要面對當下,還要科學擘畫未來,謀劃一次更大的轉型。


這一次“國民奶爸”將籌碼壓在了數(shù)智化轉型升級上。


01

以“3+2+2”直面未來


我們需要思考在這種新消費趨勢下,如何借助數(shù)智化的力量讓業(yè)務更柔順、更便捷的去適應市場的變化。剛好,用友能滿足我們所有的設想,借助BIP的平臺能力,幫助飛鶴的IT戰(zhàn)略落地。


在數(shù)智化的世界里,企業(yè)每天都在進行一場乘法運算,因為“數(shù)智化轉型=數(shù)智化戰(zhàn)略x數(shù)智化能力”。之所以是乘號,是因為缺少任何一個要素,轉型的結果都將是零。


圍繞著企業(yè)“更新鮮、更適合”的定位,2018年,飛鶴提出了一個符合自身跨越式發(fā)展的數(shù)智化戰(zhàn)略規(guī)劃。


光有戰(zhàn)略顯然不夠,還要掌握足夠的數(shù)智化能力,確保它能夠執(zhí)行落地。但企業(yè)數(shù)智化是個復雜的系統(tǒng)工程,市場又競爭激烈、瞬息萬變,要提高自身數(shù)智化能力,最高效的方式是,從外部引入技術領先、專業(yè)、可靠的服務商能讓企業(yè)少走彎路。


縱觀當時的數(shù)智化服務商,用友自1988年創(chuàng)立以來,就專注于信息技術在企業(yè)與公共組織領域的應用,并持續(xù)引領行業(yè)的發(fā)展。其中,在公司發(fā)展的2.0時期,用友通過ERP服務超過200萬家企業(yè)的信息化,成為亞太最大、全球前10的ERP軟件提供商。而在進入云服務與AI時代后,用友又研發(fā)了服務企業(yè)與產(chǎn)業(yè)商業(yè)創(chuàng)新的平臺型、生態(tài)化的云服務群-用友BIP(商業(yè)創(chuàng)新平臺,Business Innovation Platform),以助力企業(yè)與公共組織的數(shù)智商業(yè)創(chuàng)新。


在這樣的背景之下,用友也自然而然地成為了飛鶴數(shù)智化轉型升級的首選。


那幾年,快消品行業(yè)經(jīng)歷了巨大的變革,線上線下同布局成為不少企業(yè)的發(fā)力點。通過全業(yè)務、全流程、全觸點的數(shù)智化系統(tǒng)建設,構建數(shù)據(jù)驅動與技術底座,這是企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈能力提升、價值鏈再造、數(shù)據(jù)可視、風險可控、經(jīng)營可測的新時代企業(yè)的關鍵。


在此之前,飛鶴就已經(jīng)進行了前瞻性的探索和引導,提出以ERP為核心的全鏈路業(yè)務系統(tǒng)、智能制造、數(shù)據(jù)與技術中臺是快消品企業(yè)數(shù)智化轉型的三個最重要板塊。2018年,飛鶴確立了“3+2+2”的數(shù)字化升級戰(zhàn)略,全面切入服務端、供應鏈、生產(chǎn)端,掀起了一場傳統(tǒng)制造業(yè)的數(shù)字化變革。其中,“3”代表以ERP為核心的數(shù)字化業(yè)務平臺,包括消費者資產(chǎn)運營、集團管控、財務共享等具體應用,涵蓋制造執(zhí)行、質量管理、精益生產(chǎn)的智能制造,以及智能協(xié)同辦公;第一個“2”代表數(shù)據(jù)中臺和業(yè)務中臺;在它們的支撐下,飛鶴將完成新零售和新供給領域的探索,打造智慧營銷和智慧供應鏈兩大業(yè)務能力,也就是另一個“2”。飛鶴乳業(yè)CIO馮海龍說,“3+2+2”的精髓在于圍繞著兩大業(yè)務目標而規(guī)劃,并不是“空中閣樓”難以落地。


用友BIP由數(shù)智底座、領域場景化服務和大規(guī)模行業(yè)生態(tài)三部分組成。其中,用友iuap平臺作為用友BIP的PaaS平臺,以多項業(yè)界首創(chuàng)的技術突破、社會化商業(yè)的架構突破及場景化的數(shù)智應用突破,重新定義PaaS平臺,為企業(yè)數(shù)智化轉型提供技術平臺、業(yè)務中臺、數(shù)據(jù)中臺、智能中臺、連接集成、低代碼開發(fā)、大模型等服務與解決方案,同時基于統(tǒng)一的平臺和公共服務,整體提高領域、行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)效率和質量,幫助企業(yè)客戶打造強健、敏捷及柔性的企業(yè)數(shù)智化底座,正好符合飛鶴構建全鏈路業(yè)務系統(tǒng)、智能制造、數(shù)據(jù)與技術中臺的數(shù)智化戰(zhàn)略需求。


飛鶴攜手用友構建PaaS平臺,包含主要的業(yè)務中臺和技術中臺,并在這些基礎能力之上打造了六大業(yè)務應用——數(shù)字營銷、協(xié)同制造、敏捷供應鏈、柔性采購、卓越運營和大數(shù)據(jù)。同時,從數(shù)據(jù)驅動的角度出發(fā),飛鶴基于現(xiàn)有平臺打造了三大數(shù)據(jù)應用能力,即數(shù)據(jù)資產(chǎn)化、數(shù)據(jù)共享化、決策智慧化。通過“3+2”的系統(tǒng)建設,飛鶴得以掌握前所未有的新能力,進而打造智慧營銷和智慧供應鏈。


未來只有兩類企業(yè)會更加重視數(shù)智化建設,一個是行業(yè)龍頭企業(yè),另一類就是立志成為行業(yè)龍頭的企業(yè)。顯然,飛鶴是前者。但是,在這些企業(yè)中,有些企業(yè)做數(shù)智化只是立足于當下,解決現(xiàn)階段面臨的問題,而有些企業(yè)則要面向未來的發(fā)展和挑戰(zhàn),提前規(guī)劃和布局。這一次,飛鶴融合了二者,做到了既要現(xiàn)在,又要未來。




從確立了合作開始,飛鶴就在傳統(tǒng)快消品行業(yè)掀起了一場數(shù)智化變革的浪潮。


02

從牧場到工廠的全自動化


在飛鶴自有牧場里,每一頭小牛從出生起,都會有一個專屬的耳牌。這個耳牌背后的數(shù)字化系統(tǒng)會記錄小牛的族源信息、出生日期、防疫情況等,通過這種數(shù)字化的管理手段,奶牛都會有一個健康的體魄,確保產(chǎn)出健康好奶。




當母牛達到產(chǎn)奶條件后,就會進行“工業(yè)化”產(chǎn)奶。飛鶴擁有兩個80位的擠奶機,可實現(xiàn)160頭奶牛轉盤擠奶,這樣可以提高原奶的品質和產(chǎn)量。當產(chǎn)奶結束,鮮奶會被快速運輸?shù)焦S,完成配料等工序,最終在加工車間霧化成粉。有了這些自動化的設備,在碩大的奶粉車間,一個員工就可以完成現(xiàn)場巡檢。巡檢員既不需要手工記錄,也不需要逐個檢查產(chǎn)品質量,在線檢測會幫他解決所有問題。


進入到分裝環(huán)節(jié),從罐裝到封蓋可以做到一氣呵成,這樣可以減少奶粉與空氣的接觸,減少氧化。而這一系列操作完成后,工業(yè)機械手會把成品奶粉裝箱,自動碼垛,并送往指定位置。


有了全套的自動化設備,每一道生產(chǎn)流程都被數(shù)字化,使得剛擠下的鮮奶在10分鐘內(nèi)降至4℃暫存,通過低溫安全運輸車在2小時內(nèi)可送抵工廠開始加工。這就是飛鶴打造的“兩小時生態(tài)圈”。


如今,一輛輛飛鶴鮮奶直通車在碧草連天中描繪出一道美麗的風景線。


03

從“制造”到“智造”的智能工廠


從2016年開始,飛鶴就開始推進智能工廠建設。飛鶴的智能工廠包含四大系統(tǒng),分別涉及生產(chǎn)計劃、倉儲、生產(chǎn)過程、實驗室控制等多個流程。依托于數(shù)據(jù)中臺,智能工廠的四大系統(tǒng)互相銜接、自主交互。


具體來說,系統(tǒng)會自動獲取原奶信息、質檢結果等,并在制定備料計劃后生產(chǎn)。當生產(chǎn)完成后,系統(tǒng)自動接收完工數(shù)據(jù),并實時得出生產(chǎn)報告。管理者可第一時間收到實際產(chǎn)出消耗報告,便于調整生產(chǎn)策略。


在這個過程中,智能化發(fā)揮了重要的作用。因為工廠所有的設備、人員、資產(chǎn)信息全部導入系統(tǒng),統(tǒng)一進行建模,智能化的分析原料入庫、存儲、生產(chǎn)、產(chǎn)成品檢測、暫存、出庫等流程的每一個細節(jié),并依靠算法設計出最優(yōu)的生產(chǎn)方案。


當生產(chǎn)計劃系統(tǒng)做好排產(chǎn)后,數(shù)據(jù)自動傳給生產(chǎn)控制系統(tǒng),該系統(tǒng)計算好原料需求,再進行后續(xù)的備料、投料。當然,這些數(shù)據(jù)也會上傳到數(shù)據(jù)中臺,進行統(tǒng)一的匯總和分析,實現(xiàn)對生產(chǎn)過程無死角的全鏈路監(jiān)控。當某一工藝參數(shù)出現(xiàn)了規(guī)律性波動時,數(shù)據(jù)中臺可以敏銳地發(fā)現(xiàn),并及時反饋給生產(chǎn)線,指導生產(chǎn)分析波動原因。


在“智造”體系下,飛鶴做到了計劃驅動產(chǎn)銷協(xié)同與干線物流,訂單驅動產(chǎn)品直配終端,這使得奶粉在28天內(nèi)即可到達消費者手中,最大程度保證了產(chǎn)品的新鮮?,F(xiàn)在,“兩小時生態(tài)圈、28天新鮮直達”已成為飛鶴的代名詞,讓他們真正樹立了行業(yè)標桿。


用友深耕制造領域三十多年,先后服務了能源、冶金、化工、建材、機械、電子、裝備等不同的制造企業(yè),涉及研發(fā)、計劃、制造過程、售后服務等眾多環(huán)節(jié)。用友BIP基于iuap平臺打造的制造云,能幫助制造企業(yè)管控安全、提高質量、縮短交期、提升效率、降低成本,同時連接社會化商業(yè)網(wǎng)絡,面向數(shù)智化管理、個性化定制、網(wǎng)絡化協(xié)同、智能化制造、服務化延伸構建數(shù)字化能力,由此提升綜合競爭力,實現(xiàn)數(shù)智化轉型。作為項目的實施方,有著智能制造領域較深積累的用友也深度參與了整套數(shù)字化系統(tǒng)的設計和落地。




正是他們的鼎力相助,才讓飛鶴從“制造”變成了“智造”。


04

從產(chǎn)品到品牌的全鏈路營銷可視化


數(shù)智化幫助企業(yè)構建了全新的上下游關系,同時也讓他們更貼近消費者。對于飛鶴這樣一個知名的大品牌,要想在無限場域里建立與消費者的連接渠道,快速觸達他們,快速形成全鏈路地消費者洞察,就要打造全新的數(shù)據(jù)通路,讓用戶數(shù)據(jù)流動起來。


數(shù)以千萬計的忠實用戶,他們到底是誰?購買習慣是什么?在客戶全生命周期管理的每一個關鍵節(jié)點,如獲客、觸達、轉化、復購,飛鶴究竟該如何主動行事,而不是被動等待呢?


現(xiàn)在,一切都有了答案。有了數(shù)據(jù)中臺和數(shù)據(jù)模型的支撐,智慧營銷系統(tǒng)能完整地描繪消費者畫像,自動計算出哪些消費者會在什么時間段完成復購,甚至于會購買哪個系列產(chǎn)品和數(shù)量。這些高價值信息被推動到前端業(yè)務系統(tǒng)后,可以幫助營銷人員更好地完成銷售工作,也能給消費者帶來更好的服務體驗。


通過智慧營銷平臺與星媽匯、線下導購、電商平臺等打通,飛鶴就可以建立更多的用戶觸點,讓他們擁有強大的用戶感知能力。這樣一來,他們就可以更客觀地了解消費者。再結合精細化和分群化的運營手段,保證為每一類消費群體提供更精準的服務。




同時,飛鶴也將這種數(shù)據(jù)能力賦能營銷人員,讓他們的工作數(shù)字化。比如,借助營銷工作臺將門店專業(yè)導購的工作系統(tǒng)化、流程化、任務化、在線化,并將全渠道、全觸點感知的用戶數(shù)據(jù),通過智能分析輸出一個有效的數(shù)據(jù)模型傳遞給導購人員,以提高前端營銷人員的工作效率與能力,改善用戶運營的效果。


05

從上游到下游的全域數(shù)據(jù)透明化


對于任何一個品牌商來說,內(nèi)部數(shù)字化能力再強大,只要跨出現(xiàn)有應用邊界,觸及到外部供應鏈那一環(huán),也顯得十分困難了。重新審視全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作,讓數(shù)據(jù)邊界從內(nèi)向外延伸,是飛鶴長期以來的思考?!爸挥袑崟r獲取到覆蓋全域的數(shù)據(jù),并讓所有數(shù)據(jù)串聯(lián),才能真正為業(yè)務創(chuàng)造價值?!瘪T海龍說。


但是,從企業(yè)內(nèi)走到上游供應商、下游經(jīng)銷商、門店,再到終端消費者,環(huán)環(huán)相扣,每往外延伸一層,難度就會呈指數(shù)倍增。這里不僅涉及到數(shù)據(jù)所有權問題,還會給伙伴增加工作量。這么多復雜的問題交織在一起,數(shù)據(jù)還能打通嗎?


答案是肯定的。這就是飛鶴提出智慧供應鏈的原因。通過數(shù)智化賦能,可以實現(xiàn)全域供應鏈的在線化、統(tǒng)一管理、協(xié)同運營,從而獲得更強的管理能力。比如,飛鶴在采購端就加強了供應商管理,實現(xiàn)了與供應商之間的合同、采購訂單、發(fā)貨、開票對賬、支付等業(yè)務的高效協(xié)同。而且,通過對供應商的數(shù)據(jù)分析,可以了解其經(jīng)營狀況,降低自身風險,針對下游渠道,通過數(shù)智化體系的建設,飛鶴實現(xiàn)了與經(jīng)銷商之間的交易協(xié)同、實時對賬、費用結算等。更重要的是,用友BIP面向供應鏈領域打造了供應鏈云?;谟糜袯IP供應鏈云,飛鶴直連經(jīng)銷商,實現(xiàn)渠道訂貨、訂單審批、倉儲分配和物流調度的自動協(xié)同,而且系統(tǒng)還會根據(jù)經(jīng)銷商的信用額度進行訂單匹配。


用友BIP供應鏈云將采購、生產(chǎn)、銷售、庫存、服務等活動緊密銜接在一起,提供完整供應鏈服務,幫助企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)部產(chǎn)供銷、業(yè)財稅一體化,同時通過社會化協(xié)同,將上游與下游企業(yè)涉及的供應商、生產(chǎn)商、分銷商等企業(yè)間的商流、物流、信息流、資金流形成一體化運作,助力企業(yè)提高供應鏈管理水平,實現(xiàn)敏捷供應、高效協(xié)同。


不但如此,飛鶴還建成了行業(yè)內(nèi)最早的供應鏈大數(shù)據(jù)應用。有了它,以前的庫存數(shù)據(jù)只局限于工廠的生產(chǎn)倉、區(qū)域大倉或中轉倉的可控范圍內(nèi)。而現(xiàn)在的庫存數(shù)據(jù),除自有倉外,還增加了經(jīng)銷商庫存、門店庫存,也就是一個品牌的全域庫存。通過這些數(shù)字化能力,可更加客觀、嚴謹?shù)嘏袛嗍袌鲂枨?,更精準地感知市場的變化,以便?yōu)化供應鏈,形成銷售預測,反哺企業(yè)的經(jīng)營計劃與決策、生產(chǎn)計劃排程、采購等。


正是通過這些渠道數(shù)智化的建設,飛鶴基本實現(xiàn)了98%的經(jīng)銷商數(shù)智化管理與運營,大大提高了渠道運營能力與效率。


06

從粗放到精細的營銷費用管控


在營銷全鏈路數(shù)智化建設中,有一個后端環(huán)節(jié)不能忽視,就是營銷費用管理。保證營銷費用不失控,建立費用防控線是品牌商需要徹底解決的問題。尤其是傳統(tǒng)的快消品、零售行業(yè),企業(yè)往往采用典型的多級分銷模式,管控整個環(huán)節(jié)更是難上加難。


就拿飛鶴來說,據(jù)公開財報顯示,從2018年到2020年,飛鶴的營銷費用逐年攀升,2020年甚至于高達52.63億元。而隨著營銷活動的不斷增加,費用投入項目越來越細化,他們遭遇到不少難題。

比如,企業(yè)對五花八門的營銷費用統(tǒng)計耗時耗力,不僅反饋滯后,而且也做不好預算控制;再如,營銷活動涉及的費用通常都很繁雜,細分項目很多,承擔的部門各有不同,因此導致報銷周期很長,經(jīng)銷商經(jīng)常要墊付巨大的資金;又如,由于費用投入無法計提到經(jīng)銷商、客戶或渠道,所以報表分析通常都會延后,導致費用投入效果難以評估。此外,由于缺乏相關的數(shù)據(jù)管理,嚴重影響了營銷費用額度的更新調整。


缺少全流程精細化的閉環(huán)管理,就無法讓每一筆營銷費用價值最大化,以至于每筆營銷費用是不是花了、花沒花到經(jīng)銷商或消費者身上、相關的營銷活動是否執(zhí)行等問題都十分模糊。


為了徹底解決這個問題,飛鶴花了四年時間反復調研、反復論證,將目標分解,并逐一實現(xiàn)。


最初,飛鶴打造了“贈品權益線上化”產(chǎn)品,保證贈品發(fā)放可以對應到每一筆訂單、每一個消費者。然后,隨著業(yè)務的進一步發(fā)展,他們一方面梳理營銷費用精細化管理的建設思路,一方面健全管理制度,另一方面找到與業(yè)務相匹配的管理模式,最終通過系統(tǒng)固化下來,幫助飛鶴實現(xiàn)了從營銷費用申請到最終全面兌付的全鏈條貫通?,F(xiàn)在,管理者可以很輕松的將每一筆營銷費用和產(chǎn)出結果關聯(lián)起來,看清楚實際的投資回報率。


在數(shù)智平臺落地的過程中,飛鶴選擇了用友作為聯(lián)合共創(chuàng)的伙伴。雙方結合乳業(yè)的業(yè)務特點,通過用友BIP進行全新的產(chǎn)品研發(fā),并基于實際應用場景完成客戶驗證,最終共同打造了基于用友BIP的營銷費用管理原型產(chǎn)品。如今,業(yè)界領先的用友BIP營銷費用管理產(chǎn)品,能夠協(xié)助企業(yè)市場部和銷售部的業(yè)務人員,在營銷預算范圍內(nèi)策劃營銷方案或活動計劃、申請營銷活動、跟蹤活動執(zhí)行過程,并依據(jù)活動執(zhí)行結果結算費用,進而幫助企業(yè)不斷完善、持續(xù)改進費用閉環(huán)管理,實現(xiàn)營銷費用的精細化管理。毫無疑問,這樣的共創(chuàng)共贏為行業(yè)的整體發(fā)展,帶來創(chuàng)新性改變。


雖然飛鶴的整體營銷費用平臺建設難度很大,但它所產(chǎn)生的價值也是巨大的。戰(zhàn)略層面,客戶逐步實現(xiàn)了費用由“放”到“收”的過程,而且費用投放更加精準、有效;管控層面,客戶的營銷預算管控有據(jù)可依,管控的顆粒度可細至客戶、門店和產(chǎn)品;執(zhí)行層面,客戶的營銷活動執(zhí)行過程更加靈活敏捷、更有實效,而且結案比以前要精確得多,兌付更快。


現(xiàn)在,飛鶴經(jīng)銷商的結案周期從45天縮短至15天,營銷費用也逐年下降,而且多品牌、多渠道活動重復性投放的費用也由7%下降到3.76%。營銷費用的精細化管控成效一目了然。


07

從無到有的數(shù)據(jù)洞察力


企業(yè)數(shù)智化是個極其復雜的過程,它始終如一的目標就是通過IT與業(yè)務的深度融合,達成企業(yè)業(yè)績目標。對于飛鶴來說,融合的難度在于幫助消費者更便捷地下單,與供應鏈達成更好的信息交互,讓業(yè)務流、訂單流、信息流從線上到線下全面流轉起來,帶動傳統(tǒng)合作伙伴共同打造線上線下的經(jīng)營模式等。


但是,這仍不是最難的,最難的部分在于數(shù)據(jù)驅動。數(shù)據(jù)是推動企業(yè)未來發(fā)展的基本要素,以數(shù)據(jù)驅動實現(xiàn)管理升級與商業(yè)創(chuàng)新是當今企業(yè)關注的重點話題,飛鶴也不例外。在全新的數(shù)智化轉型戰(zhàn)略中,他們早已把數(shù)據(jù)當成產(chǎn)品力、服務力和創(chuàng)新力。


通過攜手全球領先的企業(yè)數(shù)智化軟件與服務提供商用友,建設全業(yè)務、全流程、全觸點的數(shù)智化平臺,飛鶴整體實現(xiàn)了內(nèi)外數(shù)據(jù)的打通和抓取。結合這些數(shù)據(jù),企業(yè)建立了可支撐未來發(fā)展的數(shù)據(jù)中臺。通過真實、實時的數(shù)據(jù)分析,它可以賦能管理、業(yè)務決策和風險預警,甚至是商業(yè)模式的創(chuàng)新探索,最終幫助飛鶴實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅動下的全面轉型。


同時,作為行業(yè)龍頭企業(yè),飛鶴借助于數(shù)據(jù)中臺打通了整條產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)壁壘,建立了數(shù)據(jù)要素市場化全鏈條循環(huán)體系,從而更好地豐富業(yè)務應用場景,激活數(shù)據(jù)要素潛能,帶動整個產(chǎn)業(yè)變革。


值得注意的是,飛鶴在與經(jīng)銷商數(shù)據(jù)協(xié)同的過程中,他們不僅是拿取,而且還做到了為經(jīng)銷商創(chuàng)造價值,如打造一些好用的管理工具,開放相應的上下游數(shù)據(jù),讓經(jīng)銷商從數(shù)據(jù)的提供者變成數(shù)據(jù)的消費者。


同樣,當數(shù)據(jù)流轉到門店終端時,通過門店提供的實時庫存數(shù)據(jù),飛鶴就可以洞察到門店的銷售情況,幫助他們快速補貨,或是聯(lián)合推出一些營銷活動,傾銷積壓的庫存。前幾年,飛鶴與孩子王的門店數(shù)據(jù)打通,雙方會時不時聯(lián)手舉辦一些營銷活動,共同服務消費者。


在飛鶴看來,這種數(shù)據(jù)的實時傳遞,不僅受益于飛鶴,也將反作用于供應鏈,幫助合作伙伴更好地推動業(yè)務和內(nèi)部管理。由數(shù)據(jù)驅動帶來的最大價值不僅在于營銷側和供應鏈側的能力提升,更在于企業(yè)在面對新營商環(huán)境、新商業(yè)模式的突變和調整時,具備更強的韌性、更大的勝算和更多的可能性。


這正印證了“數(shù)據(jù)往前一小步,商業(yè)環(huán)境改善一大步”的道理。


08

以自身變革帶動產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈攀升


通過數(shù)智化升級,飛鶴實現(xiàn)了“業(yè)務+技術”的雙重轉型。這也是今天企業(yè)數(shù)智化的核心。


想要成為一家真正的數(shù)智企業(yè),就需要搭建以產(chǎn)品創(chuàng)新和工藝質量為核心的協(xié)同生產(chǎn)體系,以財稅和人力服務為核心的集團化運營管理體系,以服務終端客戶為核心的全渠道數(shù)字銷售體系,以優(yōu)化協(xié)同為核心的供應鏈物流保障體系。


如今,飛鶴的設想全都做到了。


通過與用友的合作,飛鶴打造了從采購、生產(chǎn)、倉儲、物流到經(jīng)銷商、終端渠道的全鏈路數(shù)智化體系,并形成了全面的數(shù)字資產(chǎn),助力管理決策的優(yōu)化。“智慧供應鏈+智慧銷售”的雙保險模式,不僅為經(jīng)營者提供了預警展示和策略參照,也讓經(jīng)營者可對市場走向進行預測,并反哺到生產(chǎn)計劃中,進而提升整個供應鏈運轉效率,最終為企業(yè)創(chuàng)收提供保障。




從飛鶴的自身的創(chuàng)新與變革中,我們發(fā)現(xiàn),它依托數(shù)智化所創(chuàng)造的價值已不僅是作用于自身,還服務于乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,催生出越來越多的新模式、新場景,讓產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈向高端攀升。


作為產(chǎn)業(yè)變革中不可或缺的重要力量,用友與飛鶴共同實現(xiàn)企業(yè)數(shù)智化重塑乳業(yè)新價值,讓中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中!

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