喜歡吃豆腐可以做這道家常豆腐，好吃又下飯 #家常豆腐
這道家常豆腐，好吃又下飯 #家常豆腐
一：食材
★★★★★★★★
?豆腐 蔥姜蒜，小米辣 豆瓣醬 白糖，雞精，生抽老抽，蠔油 水淀粉
二：步驟
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1? 首先將豆腐切片，油溫六成熱，一片一片的下入豆腐，炸至微微金黃撈出。
2 鍋中油熱，下入肉末煸炒出香味，加蔥姜蒜，小米辣繼續(xù)炒香。
3 加一勺豆瓣醬炒出紅油，放入豆腐，八個木耳，加白糖，雞精，生抽少許老抽，少許蠔油，倒入適量的清水，小火咕嘟個兩分鐘
4再加水淀粉勾芡，翻炒個五六下撒上。香菜就可以出鍋了.
三：成品
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