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寬窄和諧美的數(shù)學(xué)基礎(chǔ) | 酒業(yè)寬窄論?

2023-10-12 14:27 作者:長江酒道  | 我要投稿


李后強

四川省委省政府決策咨詢委員會副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省酒類流通協(xié)會名譽會長、振興川酒首席經(jīng)濟學(xué)家、發(fā)展戰(zhàn)略顧問




編者按

文化是中國白酒所具備的重要屬性之一,其中更蘊含了豐富的哲學(xué)思想,這使得中國白酒除了在物質(zhì)層面帶給飲用者以愉悅之外,更讓飲用者在精神層面獲得升華。


“大中有小,小中有大;新中有舊,舊中有新;死中有生,生中有死;寬中有窄,窄中有寬?!彼拇ㄊ∥≌疀Q策咨詢委員會副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省酒類流通協(xié)會名譽會長、振興川酒首席經(jīng)濟學(xué)家、發(fā)展戰(zhàn)略顧問李后強在《寬窄論——人生啟迪與智慧》中的不少觀點對白酒行業(yè)有很強的借鑒意義。


《長江酒道》獲得李后強會長授權(quán)后分期刊發(fā)其中的精彩論述。


人人都愛美,處處都有美。寬中藏美,窄是多美。寬窄在心,美感在人。寬窄適度,濃淡怡美。寬窄隨變,長短和美。寬窄惠民,善舉德美。寬窄敬人,輕重皆美。寬窄愛國,忠心絕美。寬窄永生,世界溢美。

古希臘哲學(xué)家說過,美就是數(shù)的和諧,和諧就是美。寬窄美學(xué)屬于自然美學(xué)、生活美學(xué)、概念美學(xué)、計算美學(xué)。


如果把“寬”定義為1,把“窄”定義為0,則可以由1、0演化出布爾代數(shù)、符號動力學(xué),演化出世界上所有奇妙現(xiàn)象和圖像,因為1、0是世界最為本質(zhì)的數(shù)字,最為基本、最為純粹、最為簡潔,是構(gòu)造數(shù)字大廈的基石。


寬窄是元概念,基本范疇,滿足系統(tǒng)哲學(xué)規(guī)律或者對立統(tǒng)一規(guī)律。作為寬窄產(chǎn)品,就應(yīng)該體現(xiàn)寬窄美學(xué)原理,在長短、粗細、濃淡、輕重、高低、大小、男女、遠近、內(nèi)外、厚薄、空實等方面做文章、下功夫,使產(chǎn)品具有強烈的美感、美韻、美味、美像、美律。

如果把寬窄(1、0)排列混合的程度用Ω表示,那么寬窄美可以用熵S來描述:


S=kb lnΩ


熵S是描述一個系統(tǒng)的和諧程度(或者混亂程度)的度量,在寬窄美學(xué)中表示美感量,可稱為“寬窄美熵”。kb是統(tǒng)計熱力學(xué)的波爾茨曼常量,單位焦耳/K。該公式描述了寬窄美熵與構(gòu)成系統(tǒng)的所有寬窄變量的可能的排列組合個數(shù)的關(guān)聯(lián)。


寬窄熵值與信息量成反比,信息量越大,熵值越小。寬窄熵值與系統(tǒng)有序程度成反比,有序程度越高,熵值越低。寬窄運動就是美,寬窄滲透就是美,寬窄交合就是美,寬窄有序就是美,寬窄中庸就是美。寬窄熵值適度,愉悅感覺恰好。



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