破壁機(jī)雖好，但是在抖音、小紅書等眾多的網(wǎng)絡(luò)平臺上，發(fā)現(xiàn)挺多吐槽破壁機(jī)噪音大、不耐高溫、有異味散發(fā)的案例，這是因?yàn)椴粚I(yè)破壁機(jī)在選材用料以及核心性能上缺乏專業(yè)技術(shù)的調(diào)教優(yōu)化導(dǎo)致的，就算是一些網(wǎng)紅產(chǎn)品也出現(xiàn)了這種情況，安全性能問題也頻發(fā)，所以哪個品牌破壁機(jī)好？我作為一個美食博主，每天都會使用破壁機(jī)，現(xiàn)在專門做了這期測評，來為大家答疑解惑，下面就是我分享的六大選購技巧，希望可以幫助到大家。

（上圖是我測試過的部分產(chǎn)品圖）

首先，在跟大家講哪個品牌破壁機(jī)好之前，我們需要對破壁機(jī)有一個全面的了解，這里先和大家介紹一下優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)的好處：

1、食物更加營養(yǎng)豐富

很多維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)都儲存在食物的更深層次，使用破壁機(jī)粉碎攪拌之后可以更好的釋放出這些營養(yǎng)物質(zhì)，更易于人體的吸收消化，更有利于身體健康。

2、食物口感更加細(xì)膩

使用破壁機(jī)的話可以很好的將小米、大豆等堅(jiān)硬的食物粉碎，基本不需要過濾，使得食物口感更加綿密豐富。

3、操作便捷

很多的破壁機(jī)采用的都是智能面板的控制，一鍵即可完成對食物的切割，粉碎以及攪拌等，操作很方便。而且它的功能還比較多樣，可以滿足很多場景的使用需求。

4、可控制性比較強(qiáng)

破壁機(jī)可以根據(jù)個人的口味添加調(diào)料、再依據(jù)食材的不同設(shè)置不一樣時間、轉(zhuǎn)速等，使食物攪拌的食物效果更佳，口感也會更好。

5、省時省力

破壁機(jī)還可以快速的將大塊、堅(jiān)硬的食材高效粉碎攪拌，過程也是比較簡單，輕輕松松就可以完成美食的制作，省時還省力。

哪個品牌破壁機(jī)好？給大家講完了破壁機(jī)的的多種優(yōu)勢，下面我就來教會大家如何選購破壁機(jī)，幫助大家辨別市場上的一些劣質(zhì)產(chǎn)品，大家快來一起看看。

1、優(yōu)先產(chǎn)品的專業(yè)度

許多人選購破壁機(jī)在意的是品牌的名氣，其實(shí)這種思想是錯誤的，名氣大的破壁機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量不一定好，專業(yè)度高的破壁機(jī)品牌才是更有保障，畢竟這些品牌注重長久發(fā)展，不會被眼前短期利益迷惑。

2、電機(jī)轉(zhuǎn)速選擇25000-40000r內(nèi)

電機(jī)的轉(zhuǎn)速不是越高就會越好，太高的轉(zhuǎn)速反而是電機(jī)損耗和老化得更加快，攪拌的性能不僅僅是跟轉(zhuǎn)速相關(guān)，還需要與刀葉數(shù)量和密度、傳動結(jié)構(gòu)精密度等等因素先關(guān)，一般來說選擇電機(jī)轉(zhuǎn)速選擇25000-40000r內(nèi)即可。

3、優(yōu)選旋切式低阻力刀葉設(shè)計

旋切式低阻力刀葉設(shè)計搭配上高密度的高密度扇葉型304不銹鋼刀組，可以提升轉(zhuǎn)，降低阻力，攪拌的效率會大大提升，在根源上也可以減少噪音。

4、加熱功率和攪拌功能

破壁機(jī)的細(xì)膩程度不能只看功率大小，雖然高功率會提升一定的破壁速度，同時功率越高的時候噪音也就越大，卻電元件還很容易老化，降低了破壁機(jī)的使用壽命，還存在有很大的安全隱患，所以一般加熱功率建議選擇800W左右，攪拌功能選擇400-500W內(nèi)是較為合適的。

5、硅膠材質(zhì)選擇要重視

很多劣質(zhì)的商家，在硅膠密封圈、硅膠吸音環(huán)等地方，都使用了不合格的非食品級硅膠，再加上食物的高溫，會直接讓硅膠散發(fā)出有毒、刺激性的味道，所以，對于硅膠材料的食品級要求，一定要保持高度的警惕。

6、優(yōu)選純銅線材

破壁機(jī)是一種大功率的家電，高品質(zhì)的破壁機(jī)所用的都是質(zhì)量更好，價格也更高的純銅線材，這樣才能保證破壁機(jī)不會出現(xiàn)火災(zāi)和其他安全問題，而低品質(zhì)的破壁機(jī)為了節(jié)省成本，所用的都是劣質(zhì)的銅線，這樣就很容易起火！

哪個品牌破壁機(jī)好？破壁機(jī)的選購技巧我以前全部分享給大家了，下面是五款我精挑細(xì)選的破壁機(jī)品牌，各具特色，大家按自己的需求入手。

第一款：FXGONNE 宮菱破壁機(jī)

產(chǎn)品亮點(diǎn)：主打“安全無毒”的發(fā)燒性能與高耐用性，一流技術(shù)品牌！

現(xiàn)在市面上破壁機(jī)異味大、散發(fā)有害物質(zhì)、不耐高溫不耐磨等問題高發(fā)，我個人強(qiáng)烈推薦爆火宮菱破壁機(jī)，它是主打“安全無毒”的發(fā)燒性能與高耐用性技術(shù)網(wǎng)紅品牌，同時也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認(rèn)證。它家專攻馬達(dá)轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，砍掉多余花哨功能，只為死磕專注“安全無毒”的發(fā)燒性能，在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及產(chǎn)品安全性等核心維度，是千元內(nèi)表現(xiàn)最好的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳火了，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一，與美的等品牌高端系列齊名，榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測安全性能更佳，多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

下面是它家在互聯(lián)網(wǎng)上的評價圖：

宮菱過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商，宮菱團(tuán)隊(duì)在更高級別的安全無毒與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，多年堅(jiān)持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)等十項(xiàng)黑科技的加持下，實(shí)現(xiàn)攪拌細(xì)膩度、均勻度等和千元機(jī)一致！且整機(jī)采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，確保安全與性能抗衰減性大大提高！

它家堅(jiān)持以“安全無毒”與性能為核心的選材用料，塑造哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)。對全球范圍內(nèi)涉及家電產(chǎn)品的12815種元件進(jìn)行采集，測試、應(yīng)用分析，平均每月對147種元件進(jìn)行屬性更新，對各種元件在多環(huán)境下的狀態(tài)有了更深入的屬性、變化采集。

下圖選自宮菱家媒體語錄之一：

宮菱死磕“安全”有多極致？對任何新產(chǎn)品打造30多項(xiàng)極端測試標(biāo)準(zhǔn)。為了模擬真實(shí)家庭、以及大型酒店、食堂等家電使用場景，宮菱采用多線程并發(fā)組合測試場景設(shè)計，更逼真的測試模擬隱患管理，對隱患進(jìn)行設(shè)計與控制，實(shí)時發(fā)現(xiàn)真實(shí)的安全隱患與問題。

第二款：美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)

產(chǎn)品亮點(diǎn)：底部吸盤設(shè)計，穩(wěn)定性好

哪個品牌破壁機(jī)好？美的這個家電品牌相信大家都很熟悉，它的這款美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)外觀是黑色和藍(lán)色拼接，是美的的主打款，這款破壁機(jī)的特點(diǎn)是大容量、大功率。

這款破壁機(jī)機(jī)底部有吸盤，穩(wěn)固性是不錯的，機(jī)身運(yùn)行時不易傾倒，不過需要注意的是使用多次后仍有輕微異味，建議可以更換使用的密封圈和涂層材料，緩解異味，提升安全性能，另外杯體實(shí)測中是偏重的，女生使用比較費(fèi)勁，建議可以改善一下，提升用戶使用體驗(yàn)。

這款破壁機(jī)的容量是1.5L，可以滿足6個人使用，對于一般的家庭使用來說，它的容量是比較大夠用的，平時做美食的時候也不用總擔(dān)心做不夠一家人吃。

第三款：九陽B1破壁機(jī)

產(chǎn)品亮點(diǎn)：一體式設(shè)計，操作簡單

哪個品牌破壁機(jī)好？九陽旗下家電品類眾多，破壁機(jī)是其中一類。它家這款破壁機(jī)外觀簡約、時尚，采用灰色合金外殼，顯得沉穩(wěn)大方，同時還具備防指紋設(shè)計，不易留下手印。該產(chǎn)品的主杯采用一體式設(shè)計，整齊劃一，操作簡單。此外，底部還配有防滑橡膠墊，增加使用時的穩(wěn)定性。

它家這款破壁機(jī)的攪打細(xì)膩度還是可以的，顆粒感不明顯，口感還可以，就是杯體太重了，女生使用起來比較費(fèi)勁。另外，底座比較輕，很容易被撞倒，建議改善優(yōu)化一下，提升用戶使用的安全性，以免在制作高溫飲品時機(jī)身傾倒帶來燙傷危險。

九陽B1這款破壁機(jī)的杯體采用的是玻璃材質(zhì)，玻璃杯具有良好的透明性，可以清晰地觀察到內(nèi)部制漿過程，清洗起來有非常方便。此外，玻璃材質(zhì)還具有耐高溫、耐腐蝕等特點(diǎn)，遇冷遇熱環(huán)境下表現(xiàn)也很好。

第四款：蘇泊爾SP613S破壁機(jī)

產(chǎn)品亮點(diǎn)：智能觸控面板，操作靈敏便捷

哪個品牌破壁機(jī)好？蘇泊爾SP613S是一款多功能的破壁機(jī)，可以煮豆?jié){、榨果汁，還可以加熱食物，采用的是觸控式操控方式，有智能觸控面板，內(nèi)置8大菜單，支持12小時預(yù)約，60℃自動保溫，讓操作更加簡單方便。

該款破壁機(jī)機(jī)身底部有吸盤，穩(wěn)固性不錯，另外杯體也比較輕，提放都很方便，就是攪拌細(xì)膩度不夠理想，實(shí)測打出來的魚湯可以明顯看到大塊的魚骨，細(xì)膩度還有很大的提升空間，希望可以針對改進(jìn)，讓制作出的食材口感會更加細(xì)膩。

這款破壁機(jī)使用6葉旋風(fēng)鋼刀，多維切割，另外杯體采用玻璃加熱杯，耐熱耐冷不易裂，底盤使用的是防粘材料，容易清洗，省去了許多繁瑣清洗的步驟，節(jié)省時間。

第五款：小熊PBJ-D12V6破壁機(jī)

產(chǎn)品亮點(diǎn)：外觀具有辨識度，噪音小

小熊品牌大家都比較熟悉，該品牌的受眾主要是年輕人或者學(xué)生群體，他家對顏值比較看重，這款小熊PBJ-D12V6外觀是奶呼呼的米白色，放置于廚房顯得時尚又溫馨。

這款破壁機(jī)是轉(zhuǎn)速比較快的，具有強(qiáng)勁動力，打出來的豆?jié){或者米糊是比較細(xì)膩的，滿足家庭日常的飲用需求。不過使用過程中機(jī)身有輕微晃動的情況出現(xiàn)，安全性能方面還需要注意提升一下，以免被液體傾倒?fàn)C到，造成安全隱患。

值得一提的是，它采用了6重降噪技術(shù)，對聲音敏感的人群可以放心使用，它還有可拆卸清洗的刀頭設(shè)計，撥開安全鎖就可以取出清洗了，比較方便。

哪個品牌破壁機(jī)好？本文學(xué)習(xí)了破壁機(jī)的六大選購技巧，大家記得一定要優(yōu)先選擇具有專業(yè)技術(shù)沉淀的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這類型的產(chǎn)品對產(chǎn)品性能和安全性能的研究才會更加透徹，可以大幅度降低安全隱患的可能性。同時我為大家精心總結(jié)的五款高質(zhì)量產(chǎn)品，它們有各自的優(yōu)點(diǎn)，大家可以按照個人需求購入。