破壁機(jī)作為新興的小家電產(chǎn)品，市場(chǎng)上的品牌眾多，產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊，不乏做工差、異味大、難清理甚至可能會(huì)危害身體的產(chǎn)品。作為一名家電測(cè)評(píng)師，我經(jīng)常收到關(guān)于破壁機(jī)哪個(gè)牌子好的問題私信。在購買破壁機(jī)時(shí)，許多人會(huì)陷入困惑，因?yàn)槭袌?chǎng)上有各種各樣的選擇，很難確定哪款是最適合自己的。接下來，我將向大家介紹經(jīng)過我測(cè)評(píng)多款破壁機(jī)產(chǎn)品后的總結(jié)，在文中將分享選購技巧和推薦五款平價(jià)好用產(chǎn)品。

（上圖是我測(cè)評(píng)過的部分產(chǎn)品）

破壁機(jī)近來十分火爆，在千家萬戶的廚房中得到了廣泛應(yīng)用，這并非偶然，是因?yàn)樗鼡碛兄T多優(yōu)勢(shì)讓它成為不可代替的廚房利器：

1、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：破壁機(jī)能夠最大限度地釋放食材中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，將維生素、礦物質(zhì)等有益成分提取出來，使其更容易被身體吸收。

2、可控性強(qiáng)：使用破壁機(jī)時(shí)，我們可以根據(jù)自己的口味和食材特點(diǎn)進(jìn)行菜單調(diào)整。通過調(diào)整破壁機(jī)的旋轉(zhuǎn)速度和時(shí)間，還可以根據(jù)喜好添加不同的調(diào)味料，以獲得最佳的攪拌效果和口感。

3、口感細(xì)膩：高品質(zhì)的破壁機(jī)可以將各種食材徹底打碎，如紅豆、大棗、小米等，甚至無需過濾，避免了渣滓存在，所制作出的食品口感十分細(xì)膩。

4、節(jié)省時(shí)間與體力：相較于手動(dòng)切割食材的方式，破壁機(jī)能夠快速將大塊食物研磨成微小顆粒，省去了繁瑣費(fèi)力的準(zhǔn)備過程，讓制作美味食品變得輕松省事。

5、簡(jiǎn)便操作：破壁機(jī)具有多種功能，能夠滿足不同消費(fèi)者的多樣需求。同時(shí)它配備智能控制面板，我們只需要將食材放進(jìn)去然后按下按鈕，一鍵操作非常簡(jiǎn)單便捷。

綜上所述，破壁機(jī)不僅為我們提供了健康、方便和高效的烹飪體驗(yàn)，還能夠保持食物的美味和口感，讓我們輕松地享用食物。因此，在購買之前，我們必須做好充分的功課，以避免購買到材質(zhì)差或可能有有害材質(zhì)的產(chǎn)品，影響身體健康。為了幫助大家選購心儀的破壁機(jī)，我將在這里分享一些選購技巧供大家參考。

1、專業(yè)品牌的技術(shù)實(shí)力：在選購過程中，務(wù)必遠(yuǎn)離那些非專業(yè)品牌。專業(yè)品牌通常擁有豐富的技術(shù)實(shí)力，他們會(huì)對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)進(jìn)行反復(fù)調(diào)校和優(yōu)化。例如，在破壁機(jī)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)和攪拌技術(shù)方面，專業(yè)品牌會(huì)注重動(dòng)力輸出的穩(wěn)定性和均勻性，以及動(dòng)力衰減度的降低。這不僅使產(chǎn)品性能更強(qiáng)，還能確保安全可靠。

2、電線材質(zhì)選擇：破壁機(jī)屬于大功率電器，優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)通常采用質(zhì)量和價(jià)格高的純銅線材，而一些低價(jià)破壁機(jī)為了降低成本，可能會(huì)使用劣質(zhì)線材，這會(huì)極易引發(fā)火災(zāi)，危及生命安全。

3、關(guān)注電機(jī)品質(zhì)：在選購時(shí)要注意電機(jī)的質(zhì)量，純銅電機(jī)和鋁制電機(jī)是常見的兩種類型。建議選擇搭載純銅電機(jī)的破壁機(jī)。純銅電機(jī)具有精密結(jié)構(gòu)，能減少摩擦損耗，傳動(dòng)動(dòng)力強(qiáng)勁、穩(wěn)定均勻，而且壽命更長(zhǎng)且噪音更小。相比之下，鋁制電機(jī)性能較弱，壽命短，容易產(chǎn)生安全隱患。

4、選擇適合的容量：在選擇時(shí)應(yīng)根據(jù)家庭人數(shù)和實(shí)際需求來決定破壁機(jī)的容量大小，破壁機(jī)的容易在1升至1.5升不等，一般來說1.2升能夠滿足小家庭2到4人的需求。

5、刀片數(shù)量及設(shè)計(jì)：切割效率受多種因素影響，包括刀片數(shù)量、角度、形狀以及是否采用雙層高密度扇葉設(shè)計(jì)等。建議選擇采用高密度扇葉型的304不銹鋼刀組，再搭配旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)，能夠?qū)崿F(xiàn)高效攪拌，同時(shí)降低噪音。

6、硅膠材質(zhì)選擇：高溫加熱會(huì)導(dǎo)致硅膠釋放有毒刺激物質(zhì)，對(duì)健康造成威脅。因此，選擇符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的硅膠材質(zhì)至關(guān)重要。

破壁機(jī)哪個(gè)牌子好？我們可以根據(jù)以上的選購指南更好地了解如何選擇好用安全的產(chǎn)品，以避免購買劣質(zhì)產(chǎn)品帶來的問題和風(fēng)險(xiǎn)。如果大家不想花費(fèi)太多時(shí)間和精力進(jìn)行調(diào)查，我可以為大家提供五款產(chǎn)品推薦，這五款產(chǎn)品在市場(chǎng)上享有良好的口碑，各具特色，讓我們一起來看看：

第一款：宮菱FXGONNE破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：以“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性著稱，安全系數(shù)最高！

破壁機(jī)的火爆也伴隨著安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、使用效果超差甚至可能造成安全隱患的諸多案例，因此我強(qiáng)烈推薦爆火的宮菱破壁機(jī)，它是以“安全無毒”發(fā)燒性能與高耐用性著稱的家電技術(shù)網(wǎng)紅品牌，也是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，這些年隨著大家對(duì)安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲！它家砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全無毒”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性等，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！

他們家從不做廣告，也不搞明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高。

下面是它家在互聯(lián)網(wǎng)上的評(píng)價(jià)圖：

?? 宮菱過去一直都是國(guó)內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商，為了做到更高級(jí)別安全無毒與高性能，宮菱堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級(jí)20多次，優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)！獨(dú)創(chuàng)四通道核定震頻技術(shù)，VB12傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)等十大黑科技，且整機(jī)采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性等達(dá)到千元內(nèi)最強(qiáng)！

宮菱首先在選材用料上不是以顏值外觀、或者其它作為出發(fā)點(diǎn)，而是以“安全無毒”與性能為核心的結(jié)構(gòu)、材料、設(shè)計(jì)重塑！堅(jiān)持哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)，比如堅(jiān)持3個(gè)30%原則，任何批次采購淘汰30%元件，生產(chǎn)加工與組裝質(zhì)量檢查淘汰30%成品，成品抽檢30%進(jìn)行二次壓力測(cè)試，通過高強(qiáng)度的品質(zhì)流程，確保元件的安全、性能可靠！

為了極致的“安全”，宮菱還創(chuàng)新30多項(xiàng)極端測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)！打造的SGGE安全健康實(shí)驗(yàn)室，能夠針對(duì)特殊安全事故搭建模擬器，重塑特殊安全事故環(huán)境，幫助更好的分析與研判安全事故的各種影響因素與環(huán)境構(gòu)成，方便指導(dǎo)安全技術(shù)研發(fā)方向。

第二款：蘇泊爾SP613S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：奶白色外觀，配有功能顯示屏

破壁機(jī)哪個(gè)牌子好？蘇泊爾是一家有很多家電的品牌，破壁機(jī)是其中一品類。這款SP613S破壁機(jī)采用奶白色外觀設(shè)計(jì)，機(jī)身正面有一個(gè)功能顯示屏，操作方便。它提供了10道智能菜單，日常的如豆?jié){、奶昔、果汁都涵蓋到了。

這款破壁機(jī)機(jī)身底部有吸盤，穩(wěn)固性不錯(cuò)。在我實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn)它的攪拌細(xì)膩度不夠，打出來的魚湯可以明顯看到大塊的魚骨，希望后續(xù)能夠優(yōu)化改進(jìn)這方面，提升食材口感的細(xì)膩度。

這款破壁機(jī)搭配了6葉旋風(fēng)鋼刀，多維切割，另外杯體采用玻璃加熱杯，耐熱耐冷不易裂，底盤采用了防粘材料，方便清洗節(jié)省時(shí)間。

第三款：美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：食譜定制，保溫功能

破壁機(jī)哪個(gè)牌子好？美的是我們熟知的家電品牌，它推出的這款MJ-PB40E254D破壁機(jī)是它家的爆款。它配有定制食譜功能，可以隨心制作豆?jié){、果汁、沙冰等。它還有一鍵保溫功能，能夠?qū)?5℃的熱飲保溫6h。

這款破壁機(jī)機(jī)底部有吸盤，穩(wěn)固性是不錯(cuò)的，機(jī)身運(yùn)行時(shí)不易傾倒，不過在我使用測(cè)評(píng)中聞到輕微異味，建議品牌可以更換使用密封圈和涂層材料，消除異味提升安全性能。

它的功率是1200W，材質(zhì)使用的是鋼鐵材質(zhì)，電機(jī)是每分鐘32000轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速，能夠駕馭日常食物。另外它采用玻璃加熱杯，杯體光滑清洗起來比較方便。

第四款：美菱MB-DC1545破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：小巧玲瓏，顏值高

破壁機(jī)哪個(gè)牌子好？美菱是國(guó)產(chǎn)的家電品牌，它家這款破壁機(jī)在入門價(jià)位段還算不錯(cuò)，奶白色的外觀，簡(jiǎn)潔時(shí)尚大方，顏值比較高。它的機(jī)身比較小巧玲瓏，放在廚房也不占位置，外包裝非常精美。

這款破壁機(jī)提供9檔調(diào)速，杯體光滑，能夠清晰地看起機(jī)器打磨食材過程。就是攪打細(xì)膩度方面還有很大的提升空間，打出來的豆?jié){和魚湯殘?jiān)容^多，建議進(jìn)一步優(yōu)化，提升食物的口感順滑度。

它功能豐富，能夠更加快捷地破碎食材，而且觸摸面板操作簡(jiǎn)單，能夠輕松地制作美味營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){、米糊、綿粥、濃湯、果汁和輔食等。

第五款：九陽L18-Y928S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：與米家互聯(lián)，支持智能操控

破壁機(jī)哪個(gè)牌子好？九陽家品牌知名度比較高，它家豆?jié){機(jī)比較令人熟知。九陽L18-Y928S破壁機(jī)不僅可以制作豆?jié){，還可以制作果汁、輔食等多種食品。時(shí)尚簡(jiǎn)約的外觀設(shè)計(jì)，顏值比較高，非常高端大氣。

這款破壁機(jī)在攪打簡(jiǎn)單食材表現(xiàn)還不錯(cuò)，基礎(chǔ)細(xì)膩度可以，它內(nèi)置11大功能，可輕松制作各種美食，對(duì)新手比較友好。后續(xù)希望能蓋上在刀片設(shè)計(jì)、電機(jī)轉(zhuǎn)速等方面，降低難處理食材的顆粒感，提高口感細(xì)膩度。

它的杯體采用的是玻璃材質(zhì)，材質(zhì)厚實(shí)，耐磨不易刮花，面對(duì)驟冷驟熱的情況表現(xiàn)較好，不易破裂。而且玻璃杯體還容易清洗，不會(huì)殘留食物的味道。

以上是破壁機(jī)哪個(gè)牌子好問題的解答分享。當(dāng)大家在選購破壁機(jī)時(shí)，可以參考以上選購技巧和五款平價(jià)好用產(chǎn)品，當(dāng)然重要的是選擇專業(yè)實(shí)力強(qiáng)大的品牌，確保其健康無毒和性能強(qiáng)悍，以保障我們飲食的健康，一定要避免選購到不專業(yè)品牌生產(chǎn)的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品大多數(shù)采用劣質(zhì)有毒材質(zhì)。最后希望大家都能選購合適安全的破壁機(jī)。