一元飯的起源

萬佐成和熊庚香是一對(duì)生活在江西南昌的普通夫婦。他們年過六旬，在江西省腫瘤醫(yī)院附近經(jīng)營(yíng)一間露天廚房。從2003年起，這里也是一間共享“抗癌廚房”。

????最初，老兩口在腫瘤醫(yī)院旁的小巷里經(jīng)營(yíng)油條攤位。每當(dāng)收攤時(shí)，總有患者家屬前來借鍋灶炒菜，夫婦倆從不拒絕。隨著越來越多的人求助，萬佐成和妻子就買了10多套廚具和煤球爐，多的時(shí)候，一天有近三百人來炒菜。因?yàn)樵O(shè)備大家共用，所以這個(gè)廚房被親切地稱為“抗癌廚房”。

????為了讓“抗癌廚房”能維持下去，萬佐成夫婦開始收一點(diǎn)成本錢，炒菜收0.5元，后來，煤球漲價(jià)、電費(fèi)漲價(jià)，二人難以支撐，炒1個(gè)菜就收1元，維持收支平衡。每年過年期間，廚房免費(fèi)使用。

????萬熊夫婦的初心十分簡(jiǎn)單：“有的病治不好了，但是能讓病人吃的好一些，家屬的遺憾也能少一些”。他們還經(jīng)常開導(dǎo)、幫助病人，讓大伙感受到家的溫暖。

????在這間廚房的墻上，密密麻麻寫滿了電話號(hào)碼。這些都是使用廚房的患者家屬留下的，他們?yōu)榱吮磉_(dá)感謝，邀請(qǐng)老兩口將來到自己家中作客。