南瓜豐收了。

⒈南瓜去皮，切片，攤平，晾曬

曬成半成品就好

清洗灰塵，把水甩干放入盆中，加入菜籽油，辣椒面，紅糖，糯米粉，生抽抓拌均勻。攤平放鍋內(nèi)蒸制15分鐘。在取出后撒上白芝麻，攤平晾曬。大約一天左右。

⒉鍋內(nèi)蒸20分鐘，出鍋放碗里搗成泥，放入白糖，雞蛋液，面粉，泡打粉，酵母均勻攪拌，震出氣泡，醒40分鐘。

醒好后排氣，倒入模具中，鋪上葡萄干，水開上鍋蒸制，15分鐘即可。