三目蟹一只,雞蛋兩粒,魚露,胡椒粉調(diào)味,上蓋燜兩分鐘即可出鍋你學(xué)會(huì)了嗎 ?
2022-08-18 17:45 作者:給愛(ài)的人每天一頓飯 | 我要投稿

你的專業(yè)課代表!
用雞蛋和蟹做一道美食??????
一.材料
1.食材:雞蛋 蟹
2.調(diào)料:魚露 胡椒粉
二.制作方法
?
00:02
?(一.)做法
1.蟹清洗干凈處理好后放入碗中備用
2.碗中打入雞蛋攪散

3.姜、蔥、辣椒都切好備用
4.起鍋燒油放入處理好的蟹煎至變色后,淋入雞蛋液

5.煎至定型后加入水、魚露、胡椒粉,再放入姜、蔥、辣椒蓋蓋燜3分鐘
(二.)效果展示??

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