外脆里糯還爆漿的芋泥麻薯也太絕了!一口愛上!

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利芋泥爆漿麻薯包??

一、食材準(zhǔn)備
荔浦芋頭、紫薯、糖、牛奶、煉乳、雞蛋、黃油液、麻薯粉、黑芝麻
二、制作方法??
1.新鮮的荔浦芋頭洗凈削皮切塊,倒入蒸鍋和紫薯一起蒸20分鐘
2.蒸熟的芋頭(450g)和紫薯(150g)趁熱倒入料理機(jī)中,加入30g白砂糖、180g牛奶、30g煉乳蓋上蓋子打細(xì)膩

3.打好的芋泥裝進(jìn)裱花袋備用
4.麻薯: 碗中打入兩個(gè)雞蛋、60g牛奶、50g黃油液、200g麻薯粉攪拌器慢速2分鐘、中速3分鐘,打勻;再加入10g黑芝麻繼續(xù)打勻就好了
5.麻薯團(tuán)分成均勻的30g小團(tuán)放進(jìn)烤盤(可做12個(gè)左右)溫度: 中下層180度/160度30分鐘
6.烤好后再擠上芋泥夾心,就完成啦!??

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