老爹披薩店HD食材科普——節(jié)日篇（楓樹之晨，萬圣節(jié)）
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1、酪乳餅干餅底（Buttermilk Biscuit）
游戲56級時由庫珀（Cooper）解鎖。一種起源于美國南部的餅干。
【PS：美式英語所稱的biscuit，是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發(fā)劑所烘焙成的小面包，做法與口感類似英國的司康餅。】
2、香腸肉汁（Sausage Gravy）
游戲中楓樹之晨的第二天解鎖。
香腸肉汁（Sausage Gravy）是美國南方傳統(tǒng)的早餐菜肴。將豬肉香腸在平底鍋中炒熟并取出后，在鍋中殘留的油脂中倒入面粉。待到面糊呈棕色后添加牛奶和其他調(diào)味料，如鹽和黑胡椒，再將炒熟的香腸加入其中混合制成肉醬。
偶爾會使用其他香腸或培根來制作肉汁。香腸肉汁一般澆在餅干（Biscuit）上，搭配煎蛋，切片西紅柿和培根食用。
3、炸薯條（Home Fries）
游戲中楓樹之晨的第四天解鎖。
圖里的炸薯條看上去是不是有點像椒鹽脆餅?zāi)兀?/p>
家常薯條（Home Fries），或稱美式炸薯條（American fries）或炸土豆（fried potatoes），是一道常見的土豆菜肴，將土豆剝皮（有時不剝皮）切片，楔形或塊狀，通過煮，煎，烤或微波致熟。它們有時可以替代馬鈴薯餅（Hash browns）作配菜。在北美，家常薯條作為早餐配菜很受歡迎。
4、美式炒蛋（Scrambled Eggs）
游戲58級時由埃米利特（Emmlette）解鎖。
美式炒蛋是將雞蛋打散攪勻之后將蛋液放入加熱后的熱油鍋中炒制而成的一道菜，可佐以少量食鹽及黑胡椒調(diào)味。炒蛋有時會加入牛奶或奶油使其更滑溜，也可以加入各種不同的配料，例如煙肉、火腿、蘑菇等。通常見于早餐中。
1、外星餅底（Ecto Stuffed Crust）
游戲61級時由薇洛（Willow）解鎖。老爹系列的自創(chuàng)餅底。
“ecto”有”外部“之意，加之谷歌搜出來的圖全都是一群外星生物，所以我就這樣翻譯了。
既然是自創(chuàng)食材我也沒啥好說的……對了，趣事上說，這種餅底烤熟之后，里面會變成綠色。
2、紫色香蒜醬（Purple Pesto）
游戲中萬圣節(jié)的第二天解鎖。
香蒜醬（pesto），又譯青醬，是起源于北意大利熱那亞和利古里亞地區(qū)的調(diào)味醬，以蒜泥、羅勒葉和松子，拌入橄欖油和硬質(zhì)奶酪【如帕爾馬干酪（Parmigiano-Reggiano)和薩爾多羊奶酪（Pecorino Sardo）】制成。它的名稱是熱那亞字詞“pesta”（意大利語：pestare）過去分詞的簡寫，意為“搗碎、碾壓”，用來彰示香蒜醬以大理石缽與木杵人工碾碎大蒜的傳統(tǒng)制作過程，不過現(xiàn)在香蒜醬多用料理機制作。
雖然香蒜醬所用的羅勒通常是綠色的，但有一種紫色羅勒，也被稱為奧斯敏紫羅勒（Osmin purple basil），可以用來制作這種特殊的紫色青蒜醬。
香蒜醬通常用于意面，有時也出現(xiàn)在別的意式菜肴中。
3、煙熏牡蠣（Smoked Oysters）
游戲中萬圣節(jié)的第四天解鎖。
我覺得這種海鮮不用我科普了吧……
4、高達幽靈（Gouda Ghosts）
游戲63級時由小透（Tohru）解鎖。
高達奶酪（Gouda Cheese）是一種起源于荷蘭的半硬質(zhì)奶酪。該種奶酪最初來自荷蘭城市高達，奶酪以高達市命名，不是因為它是在那個城市內(nèi)或周圍生產(chǎn)的，而是因為它在那里交易?，F(xiàn)在指以同種方式生產(chǎn)的數(shù)種奶酪。
高達奶酪的熟成期為4到8周至1年以上不等。味道也從新鮮奶酪的溫和香氣逐漸變得濃郁。
高達奶酪可以涂抹在面包上，也可以放在沙拉中，陳年的高達奶酪通常與葡萄酒一同食用。
