吳光山色，相約南園”，隨著啟幕卷軸徐徐打開，6月18日下午6點(diǎn)18分，南園賓館與山東大廈強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推出的“魯菜美食節(jié)”正式啟動(dòng)。山東大廈名廚團(tuán)隊(duì)攜數(shù)款經(jīng)典亮相蘇城，為蘇州市民呈上地道齊魯風(fēng)味。

魯蘇文化交流，共謀餐飲發(fā)展

一段熱情的山東紅木鼓表演——《盛世鼓韻》拉開了此次美食節(jié)的帷幕。

作為一家擁有近70年悠久歷史的星級(jí)酒店，南園賓館不僅注重傳承經(jīng)典，更是在推陳出新的道路上煥發(fā)生機(jī)，跑出了自己的賽道。南園賓館總經(jīng)理樊榮先生在現(xiàn)場(chǎng)致辭，他表示：南園賓館一直致力于傳承蘇幫菜“不時(shí)不食”的文化精髓，不斷研究多元的酒店?duì)I銷戰(zhàn)略，打造融合文化與創(chuàng)新的餐飲品牌。

山東大廈總經(jīng)理李宏梅女士表示：要以美食為紐帶，促進(jìn)文化交流。今后，山東大廈與南園賓館將持續(xù)合作，互相學(xué)習(xí)、共同提升、共謀發(fā)展。

張家港市酒店管理集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)疃放勘硎荆骸耙贼敳藶槊剑苑?wù)品質(zhì)為引領(lǐng)”是南園匠心品質(zhì)與用心服務(wù)的體現(xiàn)。南園將以打造蘇州餐飲文化產(chǎn)業(yè)高地為目標(biāo)，持續(xù)推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新，品牌升級(jí)。

經(jīng)典輪番“上場(chǎng)”，演繹饕餮盛宴

“文化講究傳承，更需要?jiǎng)?chuàng)新”蘇州評(píng)彈團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)演員王池良老師親臨現(xiàn)場(chǎng)助陣，以孔子在蘇唯一弟子澹臺(tái)滅明的典故，闡述了蘇魯兩地的文化淵源，并為大家導(dǎo)賞蘇州評(píng)彈。

“上有天堂，下有蘇杭?！卑殡S娓娓動(dòng)聽(tīng)的評(píng)彈，一道道魯菜悉數(shù)亮相。雙蝦迎賓冷頭盤、特色九轉(zhuǎn)大腸、山東蔥燒海參、孔府一品八珍盅等九大菜肴輪番“上場(chǎng)”，既有魯菜經(jīng)典，也有融和創(chuàng)新之作，惹得晚宴上香氣四溢。其中，由山東大廈行政總廚胡宗強(qiáng)領(lǐng)銜制作的特色九轉(zhuǎn)大腸，以紅潤(rùn)色澤、柔韌口感贏得賓客一致好評(píng)。

品牌升級(jí)2.0，“SOO荷1929”再造經(jīng)典

隨著“Z世代”（95后）崛起，南園瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，致力于實(shí)現(xiàn)東方美學(xué)與地域飲食文化的交匯和傳承，推出繼南園民國(guó)復(fù)古婚禮后的又一年輕化酒店標(biāo)識(shí)。當(dāng)天，“荷花軒中餐廳”品牌升級(jí)2.0，“SOO荷1929”品牌正式發(fā)布。

“SOO荷1929”的極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)清麗脫俗，更是滿屏高級(jí)感，秉承南園的歷史與文化精粹，融合移步異景的園林私宅理念，守正創(chuàng)新，打造出庭院深深、山水秀麗、具有吳門風(fēng)情的“枕河人家”私享小聚場(chǎng)。

大廚現(xiàn)場(chǎng)PK，玩轉(zhuǎn)南北面食文化

場(chǎng)內(nèi)精彩不斷美味傳香，場(chǎng)外風(fēng)起云涌廚王爭(zhēng)霸?，F(xiàn)場(chǎng)，山東大廚現(xiàn)場(chǎng)制作濟(jì)南油旋，南園大廚展示手捏蘇州船點(diǎn)，南北面食造型各異，引得嘉賓紛紛上前品嘗。

南北菜系間的交流，是協(xié)助傳承傳統(tǒng)美食文化、推動(dòng)中國(guó)飲食文化的創(chuàng)新之舉。美食節(jié)啟動(dòng)后，當(dāng)晚亮相的魯菜經(jīng)典菜式，都將同步登上南園“SOO荷1929”的菜單，供食客品鑒。據(jù)悉，魯菜美食節(jié)為期一個(gè)月，將持續(xù)至7月17日。