作為一家富有生命力和溫馨感的面包店

面粉、酵母、水和鹽

紅跑車coffee的每款食材都充滿火花和靈感

靈感集齊了，送進烤箱碰撞

再托出滿室飄香的驚喜

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現(xiàn)在，在蘇州紅了6年的面包店紅跑車，終于開到湖西天虹了

講真，要力薦一家蘇州優(yōu)質(zhì)歐包店的話

很多吃貨達人一定會推“紅跑車coffee”

蘇州開店6年來

憑著歐包、丹麥面包、吐司、堿水和甜面包等豐富產(chǎn)品線

完全屬于那種沒有網(wǎng)紅店的光環(huán)加持

偏偏憑著販賣溫暖和美好口味征服蘇州人味蕾

而！逆！襲！的！

寶馬大廈店、美好廣場店、傳媒廣場店……

6年深耕6家店，紅跑車走進了千家萬戶的餐桌

這次，為了照顧更多家在湖西的面包愛好者

紅跑車又開出了一家260㎡的形象店，就在園區(qū)天虹一樓

對面就是都市花園，周邊的小伙伴們有福了

6月18日，新店一亮相

寬敞的堂食區(qū)就擠滿了食客

新店色調(diào)是咖啡色和墨綠色的組合

自帶法式甜品的浪漫，審美在線

絡(luò)繹不絕地有情侶們來小坐

也有帶著電腦來辦公的白領(lǐng)

連叔叔阿姨們也熟稔地點上澳白+蛋糕的組合

聊聊天氣、說說家常

梅雨季夏日里，一段悠閑時光就此get

店內(nèi)高顏值的小哥哥、小姐姐服務(wù)生們也都是大學生

有顏有干勁的氛圍吸引了很多學生黨來寫作業(yè)

充滿麥香的味道中，解題的靈感應(yīng)該也會源源不斷吧

歐包，從大范圍上說，包括德式和法式兩種，也分為硬歐和軟歐

他家主打德式硬歐，低糖少油，面包用果脯和果仁增加風味

少有添加糖和油脂，口味十分健康

而為了讓大家能吃上新鮮出爐的手工歐包

所有的配料在凌晨就會配送到店面

面包師傅從清晨開始進行發(fā)酵

配合不同時令，也經(jīng)常見到應(yīng)季食材的添加

每次到店，望著大玻璃柜里豐富的產(chǎn)品線

困惑的永遠是——在面粉和酵母、果仁和果脯散發(fā)的濃郁香氣間

蔓越莓芝士雜糧包、黃油焦糖紅豆、亞麻籽面包……

哪一款，都凝聚著師傅的匠心和手作溫度

該翻誰的牌子呢？

推薦點單

法棍、羅勒、德國堿水結(jié)、紅豆堿水棒、厚蛋撻……

很多人都是通過它們最先種草紅跑車的，款款好吃到爆

重點說幾款

教科書級別的法棍外脆內(nèi)酥

透著濃郁的蒜香和發(fā)酵的微酸

內(nèi)部的組織濕軟又豐富

如果你對它的固有印象是又干又硬

一定是你還沒有遇到紅跑車的

95%的全麥吐司面包，是減脂達人的心頭好

單論口感的話，皇后吐司偏甜口，國王吐司偏咸口

每款都適合全家老少一起分享

各種可頌也是招牌，現(xiàn)烤現(xiàn)賣

表皮微微酥脆焦黃，內(nèi)里細膩又富有奶香

若在頂部加上芝士和香草，則恰到好處地中和了黃油的甜膩

再配上一杯冰滴咖啡，完美的下午不過如此

吃“憨厚”長大的歐包都有著胖嘟嘟的外形

切開后，內(nèi)里能見得大顆粒的香腸、厚切的芝士和奶酪

內(nèi)餡密實、豐富到感人

而多重口感也恰到好處地糾纏在一起

你中有我，我中有你

一口咬出多重味覺體驗，讓舌尖欲罷不能

咸味芝士海螺是今年的爆款

聽上去有些矛盾?

但偏偏就是這種可鹽可甜才叫人欲罷不能

要知道，夏日的味蕾容易倦怠

常出汗后也容易流失鹽分

當清甜的堿水面粉裹著那種淡淡的咸入口

就像海風輕輕拍打舌尖，喚醒疲憊的味蕾

真是熱天里的絕絕子

至于蔓越莓芝士雜糧啊、堿水芝士球、多谷物歐包、堿水棒、瑞士卷、胖月餅啊……

熱賣的產(chǎn)品一雙手數(shù)不過來

好在豐富的產(chǎn)品線會從早晨時段就不間斷供應(yīng)

盲點也絕不會出錯

他家生日蛋糕的蛋糕胚是一絕

奶香濃郁又裹挾著蛋香

夾心中填充著大顆的杏醬布丁和黃桃

口感是那種很高級的豐富

愛零食的達人能在這里找到很多獨立包裝的小點心

適合買回家當做追劇零食

或者干脆在店內(nèi)守著點心和面包出爐

用精致的白盤子裝好，把一天的好心情盛滿

吃過一定會懂，好的面包帶來的幸福感無可替代

不單單滿足你對碳水的思念，還飽含店家的心意

所謂以匠心滿足一日三餐，把壞心情統(tǒng)統(tǒng)治愈

給你好好生活的斗志和動力