勐庫(kù)是臨滄最主要的茶區(qū)，勐庫(kù)范圍十分廣闊，地處臨滄雙江縣。 我們今天說(shuō)起雙江好像沒(méi)什么印象，但一提到冰箱就心動(dòng)了。 勐庫(kù)鎮(zhèn)位于雙江北部，面積475平方公里，地形起伏，山高路遠(yuǎn)，生態(tài)環(huán)境好。 那么，勐庫(kù)茶區(qū)有什么山?

　　勐庫(kù)茶區(qū)有哪些山頭

　　勐庫(kù)鎮(zhèn)位于臨滄雙江縣北側(cè)，有“茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)，是勐庫(kù)大葉茶的發(fā)源地。 千百年來(lái)，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族在這片土地上種茶、制茶、飲茶，創(chuàng)造了悠久燦爛的茶文化。

　　勐庫(kù)地形為兩山夾一河一水庫(kù)，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指勐河，一水庫(kù)指勐庫(kù)水庫(kù)，南勐川經(jīng)邦馬山和馬鞍山之間。 勐庫(kù)人習(xí)慣以南勐河為界，把南勐東側(cè)的馬鞍山稱(chēng)為東半山，南勐西側(cè)的邦馬山稱(chēng)為西半山，這就是東西半山的由來(lái)。

　　以勐庫(kù)比價(jià)聞名的茶園寨子主要有以冰島老寨為代表的冰島五寨、大戶(hù)賽、小戶(hù)賽、懂過(guò)、磨烈等。

　　勐庫(kù)東半山

　　東半山海拔1815米，年平均氣溫15.58，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，樹(shù)冠展開(kāi)，葉密，多毛。 終年云霧繚繞，枝繁葉茂，日照充足，質(zhì)地旺盛，是茶樹(shù)的理想之地。

　　明代東半山就已名存實(shí)亡，當(dāng)?shù)卦耘嗖琛a(chǎn)茶歷史更早，其大葉茶因其物質(zhì)高、純度高、發(fā)芽力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良性格而聞名，被譽(yù)為“勛庫(kù)良種、世界名茶”，是勛庫(kù)茶的典型代表。

　　東半山比較出名的寨子有：

　　忙蚌、堤糯、那焦、幫讀、那賽、東來(lái)、忙那、城子。

　　勐庫(kù)西半山

　　西半山和東半山只隔一條河，相對(duì)于東半山，西半山披著許多夕陽(yáng)。 西半山茶清香，條索清晰，芽尖肥厚數(shù)毫米，葉結(jié)實(shí)完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津快，喉部十分舒適，尾韻充分，耐泡，入二十泡亦甜滑。

　　西半山比較出名的寨子有：

　　冰島老寨、界寨、南迫寨、壩上牌，了解完畢，大戶(hù)賽、小戶(hù)賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山。

　　東西半山的茶各有特色，正如一首有名的詩(shī)所說(shuō)，側(cè)觀嶺側(cè)峰! 從地理上講，東半山的茶可以稱(chēng)為“朝陽(yáng)茶”，西半山可以稱(chēng)為“送夕茶”。

　　勐庫(kù)十八寨

　　勐庫(kù)最主要的產(chǎn)區(qū)是東半山和西半山，著名的“勐庫(kù)十八寨”就分布在這里。 其中有熟悉的冰島，也有藤條茶中獨(dú)特的壩糯，我都知道。 還有小戶(hù)比賽、南迫等非常有名的茶區(qū)。

　　所謂的勐庫(kù)十八寨包括東半山。 忙蚌、堤糯、那焦、幫讀、那賽、東來(lái)、忙那、城子; 而西半山的(十個(gè)寨子)冰島、壩上、明白了的事、大戶(hù)賽、公弄、改進(jìn)、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶(hù)賽、東半山的茶條索緊緊系在一起，湯明亮金黃，香氣濃郁。 湯質(zhì)充滿(mǎn)陽(yáng)剛之氣，香氣濃郁，甜絲絲，滋味豐富，口感豐富，氣韻悠長(zhǎng)。

　　而西半山茶以口感厚而濃、苦均、香氣豐富、持久、湯質(zhì)濃而厚而光滑為特點(diǎn)，特別是經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的熟化，湯質(zhì)尤佳。

　　西半山和東半山只隔一條河，相對(duì)于東半山，西半山披著許多夕陽(yáng)。 東西一半的山，都緊挨著北回歸線(xiàn)。 太陽(yáng)是北半球能參與的最北之地。 西半山茶清香，條索清晰，芽尖肥厚數(shù)毫米，葉結(jié)實(shí)完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津快，喉部十分舒適，尾韻充分，耐泡，入二十泡亦甜滑。

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