西湖醋魚(yú)制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1魚(yú)清理干凈沿著魚(yú)骨切成兩半

1.2厚的一邊需要改刀

1.3鍋中加水放入姜片魚(yú)放進(jìn)去煮

1.4熬汁：鍋中加入魚(yú)湯燒開(kāi)之后加入生抽、老抽、糖、醋

1.5加入淀粉水

2.成品展示