零售業(yè)即將顫抖

隨著智能自動化銷售的軟硬件的逐漸成熟，無人零售店的興起，顧客的使用習(xí)慣養(yǎng)成，人員工資的提高，場地費用的增長，未來十年，無人零售即將顛覆線下的零售夫妻店。

未來以來，你擁抱不擁抱并沒有多大關(guān)系，只要被代替。資本是逐利的，所到之處，會血光劍影，片甲不留。

零售業(yè)即將被各種新模式新方式新的設(shè)施給替代。君不見各大商超早已經(jīng)輪為最后幾公里的物流中轉(zhuǎn)站。傳統(tǒng)的電器銷售門店更是顯得無人，也就是沒有客戶在店里。除了有部分老人和孩子在商場里閑逛。

年輕人沒有更多的時間用于現(xiàn)場購物，更多的是在網(wǎng)絡(luò)上利用碎片化的上班時間刷個各個網(wǎng)店。

微信、抖音、淘寶、天貓、京東、云集....各種小程序APP不斷的消耗個每個人的碎片化時間，誰家掌握了流量誰就掌握了市場銷售權(quán)利。

線下已無紅利

隨著網(wǎng)絡(luò)速度的提高，移動速度的提高，移動支付的成熟，人的消費習(xí)慣的養(yǎng)成，必然擠壓了絕大部分線下商店的業(yè)務(wù)。

線上也已無紅利

線上的流量被各大公司給掌控著，這些大公司利用各種方式和機會吸引流量，然后再把流量賣給商家變現(xiàn)。
免費的培養(yǎng)客戶的習(xí)慣已經(jīng)被各大公司拋棄，唯有使用錢財才可以買到寶貴的流量，流量就相當(dāng)于線下的店面的人流量。

線下線上都無紅利的時代，傳統(tǒng)的生意還有沒有出路？？？以上為大麥柜原創(chuàng)

消費渠道的快速變化，讓號稱最傳統(tǒng)的快消品企業(yè)也不得不深入研究消費者接觸商品的各種場所，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)無限接近甚至連接上了快消品。 對于快消品來說，渠道的重要性是不言而喻的。企業(yè)要把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費者面前，就要通過各種渠道。 商業(yè)渠道大致分為傳統(tǒng)渠道和現(xiàn)代渠道兩種，傳統(tǒng)渠道主要是指批發(fā)市場、集市、雜貨店、小賣部等等；現(xiàn)代渠道是指大賣場、綜合超市、連鎖便利店、專賣店等。而近些年來，電商發(fā)展如火如荼，但由于快消品大部分產(chǎn)品都屬于沖動型消費，電商很難有所作為，這也是快消品企業(yè)和從業(yè)者受互聯(lián)網(wǎng)沖擊最小的主要原因。 但是受沖擊最小，不代表渠道沒有發(fā)生變化。近兩年，快消品除了多了線上這個渠道之外，線下渠道的變化不可小覷。作為快消品企業(yè)及從業(yè)者，要正視和擁抱這些變化，畢竟，企業(yè)的線下營銷模式、經(jīng)營思路也是要根據(jù)渠道的變化而進行調(diào)整的。 一、便利店的興起 便利店引進中國是在1990年，由于便利店的經(jīng)營模式在當(dāng)時比較超前，產(chǎn)品售賣價格較高，24小時營業(yè)也不具備吸引力，所以一直發(fā)展比較緩慢。2002年之后，隨著國人消費水平的提高，以7-11、屈臣氏、快客等為代表的連鎖便利店大舉開店，便利店這個業(yè)態(tài)開始逐漸被消費者接受，也逐漸被快消品的從業(yè)者予以關(guān)注。 但由于受高房租、物流配送、企業(yè)重視程度及消費者消費習(xí)慣等方方面面諸多影響，便利店在中國的發(fā)展比較緩慢。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，截至2011年我國共有13000余家便利店，年商品銷售額達到226億元，從業(yè)人員超過100萬。但是從便利店規(guī)模占比來看，便利店商品銷售額占當(dāng)年全部連鎖零售企業(yè)總銷售額（約3.5萬億）的比重僅為6.5‰，占當(dāng)年社零總額比重僅為1.2‰，遠低于日本的6.6%（便利店年銷售額占日本零售行業(yè)比重）和美國的5%（便利店店內(nèi)商品年銷售額占美國零售和食品服務(wù)銷售額的比例，此數(shù)據(jù)不含油品和機動車及零部件）。 由于近年來互聯(lián)網(wǎng)的繁榮，電商的崛起，物流的暢通，影響了諸多消費者的消費習(xí)慣，再加上一二線城市生活節(jié)奏的加快，生活水準(zhǔn)的不斷提高，便捷、省時的便利店業(yè)態(tài)進入了高速發(fā)展階段。支付寶、微信支付的嫁接，早餐、代收快遞、地鐵卡充值等業(yè)務(wù)的拓展，無疑讓越來越多的人依賴上了家門口、交通樞紐、公司樓下隨處可見的便利店。之前門可羅雀，現(xiàn)在買單排隊；之前訂單按每店半箱一箱計算，現(xiàn)在下單上千件；之前銷售業(yè)績乏力，現(xiàn)在單店利潤可觀。 便利店迎來了歷史最好的發(fā)展時期，如果按目前便利店的布點和發(fā)展速度，遠遠還未達到城市的需求，2020年之前，便利店的發(fā)展空間不可小覷。 二、專賣店的爆發(fā) 曾幾何時，專賣店一直是服裝、鞋帽、4S店、電器等耐用消費品所特有的一種零售業(yè)態(tài)，而到了2004年左右，母嬰專賣店開始出現(xiàn)，并隨著消費者對奶粉、紙尿褲等產(chǎn)品的需求不斷提高。到2007年左右，休閑食品專賣店也進入了消費者的視野。2010年，來伊份在上海、浙江開始了大規(guī)模發(fā)展，來伊份的發(fā)展壯大，帶動了全國各地休閑食品專賣店如雨后春筍般地冒了出來。到2014年，這些地方休閑食品專賣店的老板自發(fā)成立了休閑食品聯(lián)盟，推動一些中小食品企業(yè)的發(fā)展壯大。 母嬰專賣店、休閑食品專賣店這種快消品細分渠道的爆發(fā)式發(fā)展，一方面說明了消費者的需求更加直接、集中；一方面也說明消費者對快消品的品質(zhì)要求也越來越高。更重要的一個方面說明消費者對專業(yè)的服務(wù)，自我受重視程度等，也就是線上說的體驗、粉絲經(jīng)濟等，要求也越來越高。 這些專賣店不僅滿足了消費者對產(chǎn)品的購買需求，更加讓消費者體驗了一站式服務(wù)。這樣的快消品細分渠道會越來越多、越來越精準(zhǔn)，像甜品店、水果店、烘焙蛋糕房、冰激凌店等等，而快消品廠家及從業(yè)者，就要考慮如何與越來越多的細分渠道進行對接了。 三、自動售貨機的遍地開花 自動售貨機是一種全新的商業(yè)零售形式，20世紀(jì)70年代自日本和歐美發(fā)展起來，又被稱為24小時營業(yè)的微型超市。在日本，70%的罐裝飲料是通過自動售貨機售出的。全球著名飲料商可口可樂公司在全世界就布有50萬臺飲料自動售貨機。 從2000年左右開始進入中國，到2011年十余年間，國內(nèi)自動售貨機數(shù)量從0增長到1萬臺。從2011年到現(xiàn)在，銷售傳統(tǒng)產(chǎn)品的自動售貨機數(shù)量從1萬臺，快速增長到20萬臺。橙汁、咖啡等自動售貨機已有幾千臺，而且空間巨大。從之前在機場偶爾能見，現(xiàn)在機場、車站、商場、校園等地隨處可見，自動售貨機正在資本的追捧下，快速進入到我們生活的各種場景。 自動售貨機也具備了便利店的一些特征：高價、便捷、省時，而這些特征恰恰迎合了消費者的習(xí)慣及需求。尤其像友寶這樣的公司，與支付寶、微信支付合作，線上線下都可支付，線上線下均可購買，真正做到了從線下到線上。經(jīng)過測算，國內(nèi)自動售賣設(shè)備的保有量應(yīng)該能達到200萬臺左右。 四、無人超市的猶抱琵琶半遮面 另一種火爆的形態(tài)就是無人超市了，前段時間上海繽果盒子的出現(xiàn)就引起了整個零售行業(yè)的熱議，馬云、宗慶后兩位代表線上、線下的大佬也要聯(lián)手打造無人超市，計劃3年開10萬家、10年開100萬家無人超市。這種無人超市，國外亞馬遜的Amazon Go最先推出，與之相比，繽果盒子還是多了支付環(huán)節(jié)，雖然很看好無人超市在未來的發(fā)展前景，但目前這個業(yè)態(tài)在結(jié)算體系和防盜損技術(shù)方面還有待完善。 目前來看，無人超市主要有三種技術(shù)實現(xiàn)。一種是消費者刷手紋進門，然后根據(jù)視覺識別來判斷消費者拿了什么商品，出門自動扣款；一種是從外邊看是一個無人超市，里面其實是幾臺自動售賣機的組合；第三種是消費者要掃碼進門，每件商品都有一個貼片，出門的時候如果哪一件沒有結(jié)算，收銀臺就會自動報警。雖然技術(shù)上的解決方案有很多，但如何在技術(shù)和體驗之間找到平衡點，是這個業(yè)態(tài)可以深入研究的問題。 總之，不管傳統(tǒng)商超和大型賣場是否愿意接受這個事實，國內(nèi)的零售業(yè)態(tài)正在發(fā)生巨大變革，其突出表現(xiàn)就是連鎖便利店、自動售賣機和無人超市等新零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)并被資本熱捧。 在便利店的種類當(dāng)中，二十四小時便利店只占一部分，大多數(shù)還是經(jīng)營時間在早八點到晚十點的便利店，對于這種便利店來說，完全可以用一臺自動售賣機去覆蓋夜間的購物需求，在這種情況下，自動售賣機會是傳統(tǒng)便利店在時間和地理位置上的補充。 渠道的細化、增加，專賣店、便利店、自動售賣機、無人超市等渠道的崛起，是互聯(lián)網(wǎng)信息時代發(fā)展的產(chǎn)物，也是互聯(lián)網(wǎng)金融繁榮之后對線下零售業(yè)態(tài)的一個催化整合。作為快消品的企業(yè)以及從業(yè)者，應(yīng)當(dāng)積極面對渠道的變化，整理和修正我們的營銷思路，調(diào)整營銷模式，在渠道變革中立于不敗之地。