帕金森患者最好多吃谷類和蔬菜、水果，吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，吃含有不飽和脂肪酸的植物油，也可以選擇喝適量的蜂蜜或牛奶。

建議帕金森患者每天保持營養(yǎng)平衡，每天可以食用適量且適宜的新鮮蔬菜和水果，可以選擇多吃深色的蔬菜。

盡量用大火快炒的方法烹飪，這樣可以減少蔬菜的營養(yǎng)流失，并且可以保證每天身體所需要的維生素。帕金森患者應(yīng)該堅(jiān)持每天食用含有碳水化合物的食物，例如食用米面等主食，也可以選擇食用紅薯、白薯、山藥等粗糧，以及雜糧和薯類食物，這樣可以均衡膳食。

并且，帕金森患者最好吃蛋、魚、蝦、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，高蛋白質(zhì)飲食不利于抗帕金森藥物的吸收，最好選擇在晚餐食用。