Selfridges限定!The Lakes酒廠推出實(shí)驗(yàn)威士忌系列Revelation


The Lakes(下稱:TL)是一家位于英格蘭北部的酒廠,坐落于巴森斯韋特湖(Bassenthwaite Lake)北岸邊上的一個(gè)古老的維多利亞時(shí)代的養(yǎng)牛場中,由Paul Currie創(chuàng)立于2011年,主要蒸餾并生產(chǎn)威士忌、金酒和伏特加。

The Whiskymaker's Editions(下稱:TWE)是TL于2020年推出的一個(gè)實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的威士忌系列。官方介紹稱:“TWE系列有別于我們酒廠的雪莉風(fēng)格威士忌,旨在展現(xiàn)我們的制酒大師Dhavall Gandhi,在選桶、熟成和調(diào)和等威士忌技藝上的挑戰(zhàn)之旅。TWE中每一款酒,都是自由發(fā)揮且創(chuàng)意十足的創(chuàng)新結(jié)晶,都是直覺、經(jīng)驗(yàn)和靈感碰撞的產(chǎn)物,一切只為得到獨(dú)特風(fēng)味的威士忌”。TL此前在TWE系列下共推出過15款酒。

近日,TWE系列又有一款酒上市,名為——Revelation,與TWE系列中其它酒款一樣,這款酒也是無酒齡、無年份威士忌。其熟成桶型暫且未知,酒精度數(shù)為47% ABV,容量為700ml,裝瓶數(shù)為763瓶。官方描述這款酒聞起來有多汁的李子和玫瑰水般的清新香氣,入口之后帶有熱帶水果、蜂蜜喝烤杏仁風(fēng)味,尾韻中帶有溫潤的香料風(fēng)味。

Revelation為英國著名百貨公司塞爾福里奇(Selfridges)限定酒款,官方建議零售價(jià)為150英鎊。官方介紹稱Revelation是TL酒廠為塞爾福里奇打造的兩款定制酒款中的首款酒,僅在塞爾福里奇線下店面和線上商城有售:https://www.selfridges.com/GB/en/cat/the-lakes-distillery-the-lakes-distillery-revelation-exclusive-limited-edition-single-malt-whisky-700ml_R04139025/。

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