肯德基可以說是我國快餐企業(yè)的龍頭之一，在全球范圍內(nèi)擁有15000多家連鎖店。而在我國就已經(jīng)開設(shè)了5000多家！占據(jù)全球1/3的肯德基門店。

那么它的創(chuàng)始人是誰？

哈蘭·山德士，出生于1890年9月9日，在40歲的時候，山德士來到肯塔基州，開了一家加油站。

作者：Stefan

因為來往加油的客人很多，看到這些人饑腸轆轆的樣子，山德士有了一個念頭：山德士推出了自己的特色食品，就是后來聞名于世的肯德基炸雞的雛形。

作者：KosBrick

他邊經(jīng)營、邊研究炸雞的特殊配料（含11種藥草和香料）至今，這種配料配方還在使用，但調(diào)料已增至40種?？梢哉f是沒有一只雞能夠走出他的手掌心！

作者：Sun Sheng Chin

作者：Ron Brauer

可是“二戰(zhàn)”的爆發(fā)讓山德士受到了嚴(yán)重的打擊，政府實行石油配給，加油站被迫關(guān)門。這突如其來的改變把山德士推向了深淵，為了償還債務(wù)，他甚至用光了所有的銀行存款。

他不甘于現(xiàn)狀，于是山德士上校開始了自己的第二次創(chuàng)業(yè)，他帶著一只壓力鍋，一個50磅的作料桶，開著他的老福特上路了。

作者：Peter Blackert

早在1939年，山德士買了一個壓力鍋，認(rèn)為用壓力鍋炸出來的炸雞是最美味的炸雞，至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。

作者：Joffre Bricks

在整整兩年，他被拒絕了1009次，終于在第1010次走進(jìn)一個飯店時，得到了一句“好吧”的回答。

作者：terez trz

終于在1952年創(chuàng)建了鹽湖城第一家被授權(quán)經(jīng)營的肯德基餐廳，且這是世界上餐飲加盟特許經(jīng)營的開始。

作者：dallas poague

1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。

作者：Riaan Pretorius

1987年，肯德基進(jìn)入中國，在北京前門開設(shè)了中國第一家西式快餐連鎖餐廳。據(jù)說開業(yè)第一天營業(yè)額就達(dá)到了30萬元，當(dāng)時還出動了警衛(wèi)來維持秩序。

除了經(jīng)典的漢堡薯條炸雞之外，肯德基還有其他的食品種類，例如全家桶，雞肉卷，各種早餐粥，土豆泥，油條玉米棒等，這些都是融合了炸雞等西方元素的中式餐品。

作者：SLUG Sask

作者：Jez Rider

作者：aukbricks

今天我們在肯德基吃的炸雞，就是山德士發(fā)明的。從最初的街邊小店，到今天的食品帝國，山德士走過的是一條崎嶇不平的創(chuàng)業(yè)之路。發(fā)明了著名的“肯德基炸雞”，在世界各地?fù)碛?5000多家的餐廳。

作者：thousandheaded_dragon

剛剛進(jìn)駐中國那時候起，肯德基就決心要打造一個合乎中國人消費的品牌。這可能就是它能在我國成功的原因！

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*本文來自公眾號MOC積木博物館