比布丁還嫩滑的芒果牛奶燉蛋，香滑細(xì)膩，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)

最懂你心的UP課代表來(lái)嘍

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一：步驟

★★★★★★★★

1 碗中磕入一個(gè)雞蛋，加入120毫升的純牛奶，然后用打蛋器讓他們不分彼此。

2想要雞蛋表面光滑，一定要把表面的浮沫過(guò)濾干凈。

3將過(guò)濾好的牛奶倒入容器中，蓋上保鮮膜，扎幾個(gè)孔，放入蒸鍋小火慢燉15分鐘，用小火燉出來(lái)的雞蛋更細(xì)膩口感會(huì)更好。

4取出蛋羹，鋪上芒果，撒上蔓越莓，牛奶雞蛋羹就做好了。

二：成品

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