西班牙土豆餅

以下筆記整理于up主“好叔叔hasusu?”。

材料：土豆，洋蔥，雞蛋，培根，橄欖油，黑胡椒，海鹽。

步驟：

土豆切片，洋蔥切絲。

鍋里倒入橄欖油，?加入洋蔥和土豆，煎熟。

碗里打四只雞蛋。

加入煎好的土豆，培根碎，加點(diǎn)黑胡椒和海鹽（辣椒粉按個(gè)人口味添加）攪拌均勻。

再倒入鍋里，煎熟。

用碟子蓋住鍋，翻面，就可以得到一個(gè)餅。

切開，可以蘸番茄醬吃，完成！