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海底撈又惹爭議,管理嚴(yán)格上廁所限制時間,員工發(fā)網(wǎng)上抱怨遭辭退

2023-08-02 11:52 作者:麥兜愛吃瓜  | 我要投稿

海底撈作為一家高端的火鍋店,因為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了很多人的青睞,但也因為價格太過昂貴,勸退了不少顧客。近日,有一位海底撈的員工抱怨公司管理非常嚴(yán)格,壓榨員工,他把帖子發(fā)到網(wǎng)上,卻被海底撈給辭退了,這篇帖子引發(fā)了很多人的熱議。

該網(wǎng)友透露,原本只是想在網(wǎng)上抱怨一下,沒想到卻被大區(qū)發(fā)現(xiàn),上報到了門店,當(dāng)時自己還在工作,立馬就被停了,之后他刪除了相關(guān)帖子,但依然沒能留在海底撈工作。

總結(jié)一下這位員工爆料的幾個點,一,上班時間太長,中午要值班,除了吃飯的時間,全程都要站著,不能坐,遇到客人,要笑著揮手打招呼。

二,進入工作區(qū)后,要戴上口罩和帽子,不然會被扣分,一共是12分,如果扣完就只能拿最低工資,甚至還會被辭退。海底撈衛(wèi)生要求很嚴(yán)格,邊邊框框都要擦到位,被不檢查到,就要打藍(lán)卡(紅卡是表揚)。

三,下班后,員工還要關(guān)注海底撈的軟件,看一下里面有沒有視頻或者消息,如果抽到你不會,就要被罰抄寫。

四,上菜的問題,遇到高峰期,一盤菜沒有上來,員工不能擅自離崗,而這個時間,顧客打了催單,你也不能廚房拿,如果你離開崗位,就會被管理罵,顧客一旦投訴,遭殃的還是你,在這一點上,服務(wù)員很難做好。

五,高峰期上廁所不能超過五分鐘,之前員工上廁所超時了,還被管理提醒。

對此,有網(wǎng)友直言,海底撈的服務(wù)這么好,但也不能壓迫打工人啊,上廁所都要限制時間,未免也太過離譜了。

評論區(qū)有網(wǎng)友爆料,稱海底撈扣工資,壓榨員工,她的朋友就在海底撈上班,朋友做的是長期工,因為剛來的時候還是一個徒弟,他們的工資在公司軟件上看的一清二楚,但一個月下來,原本6000+的工資,發(fā)下來只有5000多。

后來他才明白,因為自己是徒弟,工資有封頂,不能超過師傅。值得一提的是,她師傅經(jīng)常請假,工資不高,導(dǎo)致徒弟的工資要比他低,對于這樣的操作,表示很無語。

其實海底撈已經(jīng)不是第一次惹爭議了,此前,曾有人爆料,遇到一家門店,服務(wù)菜品態(tài)度各方面都很差,后來她就給了一個差評。沒過多久,店長就打電話過來,稱那個員工已經(jīng)把他開除了,并且愿意將當(dāng)天的消費自掏腰包退給你,希望顧客能夠把差評取消。

對方表示,原本以為對方是來道歉的,沒想到因為一個評價,導(dǎo)致一個人沒了工作,后來她又打電話給海底撈,希望他們?nèi)ネ炝裟莻€員工。由此可見,海底撈的優(yōu)質(zhì)服務(wù),都不是員工自愿的,對此,你怎么看呢?


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