關(guān)于酒吧的八個(gè)大實(shí)話
2023-07-14 18:32 作者:bili_22260241186 | 我要投稿
1、酒吧風(fēng)格定位取決于你酒吧面向的客戶群體
2、酒吧要根據(jù)所在地區(qū)人流量開酒吧,大酒吧開在人流量少的可能死于客流量太小,合理的酒吧規(guī)模才能生存。
3、酒吧客群不能只面向親朋好友,再好的朋友也不可能天天來(lái)照顧你的生意。
4、酒吧注重酒吧產(chǎn)品的質(zhì)量比價(jià)格戰(zhàn)更靠譜,一味的低價(jià)只會(huì)讓你和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手兩敗俱傷,唯有提升品質(zhì)才能取勝。
5、酒吧想要進(jìn)步,就需要和同行比一比長(zhǎng)處,不能拿自己的長(zhǎng)處對(duì)比同行的短板。
6、不要生搬硬套其他地區(qū)熱門酒吧的風(fēng)格和潮流,可能在別的地區(qū),他們的風(fēng)格和潮流不被當(dāng)?shù)亟邮堋?br/>7、多去了解酒吧同行的失敗經(jīng)歷,總結(jié)他們?cè)缘乖谑裁纯永?,然后記住這些坑,不要自己重蹈他們的覆轍。
8、酒吧老板要少去聽所謂的成功經(jīng)驗(yàn),絕大多數(shù)的成功不可復(fù)制。想要自己的酒吧紅火得靠自己的努力經(jīng)營(yíng)。