“囤糧”囤什么?

屯糧指南
I級(jí):完全沒有烹飪條件
1.干糧類:蛋糕、面包、餅干、軍糧
(一人一天兩包起步)
2.方便食品:罐頭食品、自熱方便食品、真空包裝開袋即食菜品、火腿腸
3.飲品:盒裝奶、礦泉水(大量)
4.耐存儲(chǔ)的水果:柑橘、蘋果等硬皮水果
II級(jí):有微波爐和電熱水壺
1.方便食品:方便面、米粉、掛面
2.菜品:真空包裝下飯菜、雞蛋、干菜、火腿腸
3.飲品:沖飲(豆奶、奶粉、速溶咖啡等)
4.耐儲(chǔ)存的水果
III級(jí):有廚房無冰箱
1.主食:大米一袋(一人一天200g起步)
2.蔬菜水果
按照保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)短優(yōu)先吃保質(zhì)期短的食物
1天之內(nèi):草莓、葡萄、桑葚、切開的瓜果等
1天之內(nèi):豆芽、嫩豆腐、嫩筍、嫩藕等
3天之內(nèi):黃色香蕉、耙耙柑、木瓜、琵琶等
3天之內(nèi):黃瓜、西紅柿、芹菜、花椰菜等
7天之內(nèi):青色香蕉、柑橘、未成熟獼猴桃等
7天之內(nèi):胡蘿卜、青椒、茄子、辣椒等
15天之內(nèi):青色的柑橘、青色的蘋果
15天之內(nèi):白蘿卜、紅蘿卜、大白菜、土豆
3.肉類在無冰箱的情況下,通常放不了一天
建議選擇雞蛋、臘肉、火腿、火腿腸、真空包裝肉類熟食
IV級(jí):有冰箱有廚房
1.主食:可適當(dāng)購買速凍食品,作為長(zhǎng)期儲(chǔ)備食品
2.肉食:購買一周的新鮮肉及長(zhǎng)期的冷凍肉
新鮮魚蝦盡可能三天內(nèi)吃完,否則會(huì)不好吃
三天內(nèi)吃不完的肉類請(qǐng)放入冷凍區(qū)
3.最多購買一星期的新鮮蔬菜水果
4.最多購買三天的冷藏奶制品及新鮮面包
5.長(zhǎng)期儲(chǔ)備蔬菜水果推薦:
土豆、蘿卜、柑橘、蘋果、雞蛋
東北地區(qū)還能存儲(chǔ)大白菜、卷心菜