"二位客官，我家掌柜的已經(jīng)去楊爺府上，留我伺候二位。二位想吃什么，盡管說與我，只要咱小店有的，無不供應(yīng)。"

年長那人道："我二位初來乍到，尚不知此地有什么美食，不過，這個倒不急，先吃些寡酒也無妨。"

"頭兒，我想就著點牛肉吃酒。"落葵一臉的可憐模樣。

年長那人無奈的瞥一眼落葵，轉(zhuǎn)頭對著小二道："那就來三斤熟牛肉。"

"得嘞。二位客官稍候。"

等到小二進(jìn)了后堂，落葵忙說道："頭兒，你說這里會有大發(fā)現(xiàn)，一路走來并沒有看到什么稀奇的東西。"說到這兒，眼睛四下里掃視小屋，繼續(xù)道："除了這個小酒館，也沒見過別的。"

"傻小子，這酒店掌柜還不稀奇么？"

"他？很普通啊。"落葵一臉的不以為然。

"傻小子，這酒店掌柜有話沒說呢，他可不是看起來那么普普通通。"

"啊，我左看右看，他也不過是一個山野農(nóng)夫，雖說口舌上很利索，也頗有些見識，可要讓我和他與別的什么聯(lián)系，想破腦袋都想不出。"

"這才正是他的高明之處。"

"哦，我知道了，他是一個會功夫的農(nóng)夫。"落葵恍然大悟道。

年長那人似笑非笑問道："小鬼，那你說說看，你口中的農(nóng)夫你是怎么看出他會功夫的？"

"這個嘛，我記得他曾一語道破頭兒的拿手活兒，一般不習(xí)武的人哪有這樣的眼力，叫個好的比比皆是。"

年長那人點點頭，"你還記不記得，他后面還說過些什么。"

"當(dāng)然。"

緊接著，猶如晴空中響起一聲驚雷，落葵一下怔住了，正欲開口，被年長那人馬上阻止。

"兩位客官，您要的牛肉來啦。"吆喝聲自后堂響起，小二掀簾而出，踱步桌前，依樣擺菜。

"熟牛肉一盤，三斤。"

"好，好。"落葵伸手就要拿，小二笑道："客官莫急，還有呢。"

"還有？"

"窖藏飛龍湯。"

"小二哥，這是個什么名堂？"

"窖藏者，于數(shù)九寒冬，取冰放置在窖中，與熬好的高湯共處一室，高湯凝結(jié)，便于隨時使用而不失其本來味道。"

"想來這窖藏技藝，古來已久，不過能如此巧妙的用在高湯上，實所未聞。"

小二接著擺上來一瓶酒，繼續(xù)道："正宗女兒紅一瓶。這可是我們掌柜的特意吩咐準(zhǔn)備的。"

年長那人略一端詳，說道："店家，這女兒紅本為紹興地方特產(chǎn)，早在晉時就有相關(guān)記載，為富家生女嫁女必備之物，彼時我們所處之地乃為北方，運輸途中，車輛顛簸，酒之滋味難免會打折扣，可我聞此酒尚未開封，酒香便已彌漫四周，莫非店家有什么珍藏之法？"

"客官當(dāng)真博聞，一如前面所說，仍采用窖藏之法。"

"原來如此，可是，這其中又存在一個問題，窖中溫度可使高湯為之凝結(jié)，若將酒置于其中，豈不凍結(jié)成冰，待要吃酒時，頗費周章了？"

"客官想事情著實周全，小店剛開始確實也遇到了這一問題，后來掌柜的便決意走訪一趟南方，回來后改良窖藏方法，此酒一時之間引客無數(shù)，就連城中的客官都會抽空來小店，專為此酒。"

"小二哥，那我們現(xiàn)在喝的這瓶酒，也是女兒紅咯。"良久沉默的落葵開口道。

"客官不妨打開一嘗。"

又面向年長那人道："以客官對酒的見識，兩相比較之下，自然會有答案。"

"勞煩店家。我二人還有些事情要聊，還請店家..."

"好，好。二位慢用，有需要招呼我便是。"小二說著，退進(jìn)了后堂。

"你個猴急鬼兒，等等再喝，還有些事情要和你說。"年長那人拍一下落葵早已按在酒瓶上的手。

"哎呀，痛，痛，痛。"落葵摸著手背，嘟起嘴巴盯著年長那人，眼神里盡是埋怨。

年長那人白了他一眼，接著說道："天色不早了。"

落葵轉(zhuǎn)頭看看窗戶，早春慣有的慘淡余暉使得窗紙顏色都黯淡了下來，幽幽地回了句："是。"

"眼下的當(dāng)務(wù)之急，晚上我們住哪兒？"

"我可不想住山洞了，這一路來這里，也沒見過有山洞，難不成要外面受凍么。"

"胡說。"

"店家。"年長那人高呼一聲。

小二答應(yīng)著，很快從后堂出來，"客官有什么事情？"

"咱們這兒，可有客棧么？"

"當(dāng)然有啦，您去村里就有，只是條件要差一些。"

"這個不妨。此去路途大概需要多久？"

"不遠(yuǎn)，只消不到一炷香的時間。您若要現(xiàn)在出發(fā)的話，天剛擦黑就能到。只是..."

"只是什么？"

小二帶些拘謹(jǐn)?shù)哪樕溃?#34;二位怎么不曾吃酒啊，正是乍暖還寒的氣候，一來權(quán)且暖暖身子，二來我也好向掌柜的交待嘛。"

落葵看看小二，再看看年長那人，此時他的心里，是有多想把這瓶未開封的酒帶走啊。

"這瓶未開封的女兒紅，我們帶走。"

落葵緊緊地抓著桌子邊沿，高興的差點叫了出來，但他按捺住了自己激動的心情，表面依舊是一副波瀾不驚的神態(tài)。

"臭小子，這次還算沉得住氣。"

"好嘞。請二位稍等。"

不一會兒，小二轉(zhuǎn)回，手上的盤子里多了樣?xùn)|西。

"這是..."

"老板娘交待的，二位辛苦到此，又幫忙解決了小店里的一場混亂，感激不盡，只因掌柜的不在，不能隨便見客，招待不周，已屬失禮。加之天色漸晚，寒氣襲人，想來一瓶酒哪里夠，多備一瓶，路上也好有個萬全。"

二人齊身作揖謝道："不才，愧受了。"

"那二位是要現(xiàn)在動身？"

"慚愧。公事在身，不可久留。"

"祝二位一路順風(fēng)，我家掌柜的回來后，我自當(dāng)說明，請二位寬心。"

二人施禮，將兩瓶酒各拿一瓶，道一聲叨擾。出得店門，望來時小路便走。