化療期間飲食應(yīng)注意什么

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化療后，常出現(xiàn)的一個(gè)副作用是腸胃消化能力減弱，導(dǎo)致胃部不適，食物會(huì)讓人感覺脹氣，且食欲不振。同住院的病友說也有過這樣的情況，他除了吃藥外還推薦了一些食療方法能改善病情，比如山藥豬肚湯、猴頭菇排骨湯和黑糯米湯。他說這些方法的效果還不錯(cuò)，現(xiàn)在他一直在喝，胃比以前好多了。

我抱著試試的心態(tài)給奶奶做了這個(gè)，每周按照指定的時(shí)間段喝，每次喝的時(shí)候還會(huì)加入RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉一起喝。效果確實(shí)不錯(cuò)，大約一個(gè)月后，奶奶的腸胃脹氣和胃部不舒服的情況有所改善，白細(xì)胞和免疫力也有提升。

每周周二、周四晚上可以搭配1袋RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉來喝山藥豬肚湯。

中午煮的猴頭菇排骨湯，每周只在周一、周三和周五吃。

每天早晨飯后一小時(shí)后飲用3次黑糯米湯,同時(shí)搭配1袋RZLAAT免疫素營養(yǎng)粉。

山藥豬肚湯是一道以山藥和豬肚為主要食材制作的湯。

需要準(zhǔn)備的材料有1個(gè)豬肚、15粒白胡椒粒、1塊姜、1根鐵棍山藥、10粒枸杞和適量的鹽。

做法的步驟如下：

需要準(zhǔn)備一份豬肚和一塊生姜，用刀拍碎。然后加入胡椒粒和半鍋清水。大火燒開后改小火煲2個(gè)小時(shí)以上，直到豬肚變得軟爛。最后加入枸杞和鹽，再煮約10分鐘即可。

大家都知道豬肚能夠養(yǎng)胃，加入山藥后效果更好。我平時(shí)有時(shí)間就會(huì)煲來吃，味道很鮮美，既能夠養(yǎng)胃又好吃，我非常喜歡。

猴頭菇排骨湯可以用猴頭菇和排骨制作。

原材料包括1個(gè)猴頭菇、適量枸杞粒、少許鹽、少許姜、6顆棗和1斤排骨。

做法的步驟有：

開水下鍋將肋排焯熟。一般來說，我會(huì)在砂鍋中加入適量的水，通常是3.5升。然后將排骨放入冷水中，加入適量的姜和棗，用大火煮開。將泡發(fā)猴頭菇的水倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火，燜煮1.5-2小時(shí)即可。

猴頭菇是一種美味的食材，可以用來制作菜肴。同時(shí)，猴頭菇也是一種藥材。煮爛后，它有著和豆腐一樣鮮嫩、入味的口感，非常美味可口。湯料鮮美，排骨很容易脫骨，入口即化，讓人感覺非常好吃！

黑糯米湯

提供的材料包括黑糯米，紅茶葉和丁香葉。

做法：

將炒制的黑糯米與紅茶、丁香一同加入適量的清水，每天飯后喝一杯，可以明顯地起到養(yǎng)胃助消化的作用。

黑糯米被人們稱為“補(bǔ)血米”、“長壽米”，因?yàn)樗軌蚪∑?qiáng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。以黑糯米為主要食材的茶飲和粥類具有明顯的養(yǎng)胃作用，口味也很好。